散养土鸡日记

解甲归田 · 发表于 2011-2-13 15:50:26

首先，给各位朋友拜年了，承蒙各位两年来的关心、关注和帮忙。

1、从2008年12月底开始，至今两周年多了，我一共养了6批次，第七批刚刚开产，是一批莱芜黑鸡，母鸡，大约八百只，这个情况以后单独说。前面六批，亏盈各半，赚钱的微利，亏欠的都在两万以上。其中3次微利都是以公鸡为主。从这点看来，散养土鸡，适当养一点公鸡，还是可以的，如果上量，一定要有销售途径。我的公鸡售价一般在14--24之间，根据日龄而不同。母鸡的情况比较复杂，不是一句两句可以概括的，总之是，我养殖最成功的一批母鸡就是第四批，前年冬天上山的一批，这批鸡总体算下来大约持平，本可以赚钱的，但在鸡蛋质量控制方面和销售策略方面都犯了点错误。

2、我搞了个塘坝，花了十多万，容2万多立方米水，养鱼不是主要目的，主要用来浇灌，今年计划种植果树，以苹果为主，沂源作为红富士苹果品牌大县，今年政府应该有支持动作。本村一个搞实业的堂哥在邻村征地几百亩，是一个林果业项目，他比较有实力，我的林果业计划随他发展。塘坝的另一个作用是或许将来开发垂钓等休闲农家乐项目。

3、我二弟与青岛方面合作，在我的基地边缘下游建立养猪场，开春后动工，初期预计年存出栏量1000头以上规模，也搞种猪，五十头左右，地点在我大水库下方。我暂时没有明确计划养猪。项目合作者是养猪专家，在山东省是比较有名的，如果项目启动顺利，临近养猪户可以联系互利合作。进展我随时公布。

4、养鸡会继续，规模今年不会扩大，最大存栏不超五千。今年还是继续练内功吧，把市场好好做一下。计划在临近的莱芜市建立直销店或合作加盟店，有兴趣的莱芜朋友可以聊聊。

大体情况就是这些，下面聊聊2010年的一些心得或经验吧，或许对很多刚入行的朋友，那才是有价值的。

scqw222 · 发表于 2011-2-14 13:03:17

我一直在看归田兄的日记写的很详细，受益匪浅对我们这些正想养鸡的新手来说很有帮助。

解甲归田 · 发表于 2011-2-14 21:32:59

1、散养鸡蛋（无论称其为山鸡蛋还是土鸡蛋）绝非一个容易的项目，甚至不能算是一个好项目。受到笼养土鸡蛋的影响，价格很难做上去，而做品牌不是一天两天的事情。散养鸡，产蛋多的时候不值钱（春天、秋天），价钱好也好卖的时候产蛋少（冬季）。鸡蛋保质期太短，不能冷冻保存，天气热的时候更难保存。

2、销售自然最好是直销店，但做营销自然需要做营销的精力和物质投入。真正散养鸡蛋进超市不是好选择，超市里充斥满了笼养冒充的鸡蛋，价格很便宜，包装很高档。再说，从超市买礼盒的多数送礼，谁真正关心质量，不过看包装与价格。做直销，维护好老顾客，做好产品，滚雪球一点点做大，这是一个漫长而痛苦的过程，我是这样做的。

3、纯粮饲喂，听起来很美好，但实际操作起来，非常麻烦，玉米粉碎，谷糠，南瓜……一样样的你得配齐了搅拌好。养的少，亲力亲为都好说，养多了雇人，就怕马虎，日粮一旦变化就影响产蛋和蛋品……我的想法是尽快装一套颗粒成型系统，自配料配好压成颗粒。