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鸡病专业网论坛»论坛 › 鸡病防治防疫·兽医交流区 › 鸡病资料与下载 › 影响优质鸡肉质的因素与调控——黄炎坤

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影响优质鸡肉质的因素与调控——黄炎坤

人有德天地宽

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来自: 郑州

发表于 2015-4-2 19:52:47 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国河南郑州

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人有德天地宽

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楼主| 发表于 2015-4-2 19:54:07 | 显示全部楼层来自：中国河南郑州

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（完）

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鸡网学院博士生

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来自: 山东省潍坊市诸城市密州街道

发表于 2015-4-2 20:26:51 | 显示全部楼层来自：中国山东潍坊

专家就是专家，又有理论又有数据。不过老百姓都知道散养的鸡，口味就是比圈养的好吃

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鲁牧绿壳蛋鸡

鸡网学院讲师

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来自: 山东新泰

发表于 2015-4-2 20:48:33 | 显示全部楼层来自：中国山东泰安

品种，也就是遗传基因对肉质口味起决定性因素。放牧等因素还不能完全取代基因带来的肉质风味。

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鸡网学院研究生

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来自: 辽宁省朝阳市

发表于 2015-4-2 20:57:36 | 显示全部楼层来自：中国辽宁朝阳

好品种+好饲料+好的饲养方式+有良好的环境+适合的出栏日龄=好的品质的肉鸡

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鸡网学院讲师

杂交商品国鸡（蛋、肉）与传统土鸡国鸡（蛋、肉）

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

来自: 河南郑州

发表于 2015-4-2 21:12:43 | 显示全部楼层来自：中国河南郑州

此次论坛很精彩，各路朋友聚集一堂，充分交流，不但从技术上交流，还有很多业务上的收获，随后ADM会有更多的群英精彩瞬间呈现给大家！

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