鸡网学院讲师
杂交商品国鸡(蛋、肉)与传统土鸡国鸡(蛋、肉)
- 来自
- 河南郑州
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这几天忙,没有发之三。今天发了,与大家分享个人愚见
本老朽就想啊,如果不是这些大公司的盲目扩张以及H7N9的影响,还有政治经济环境的影响,使这些大公司遭遇近乎灭顶之灾,诸位想想,他们是不是已经发展到了坐下了把酒言欢瓜分活鸡消费区域市场的地步了。对我们这些草根来说,是不是很可怕。恐怕现在我们这些草根已经没有几个还在从业活禽了,还能在这里搞论坛?
这就是活鸡业界一直散布的,大公司早晚要吃掉散户的慨念的原因,即大鱼吃小鱼小鱼吃虾米。最近几年我们这些草根的境况可用哀鸿遍野形容。经常听到我们这行不好干了,国家形势对我们这行不利之类的话。诸位可能还不知道,那些大的公司和我们一样不好干啊。
本老朽认为:我们这行也是个好行当,消费活鸡是我们民族的消费习惯,更是56个民族组成的中华族群的消费习惯,有些民族恐怕永远都不会去消费没有经过他们认可的宰杀方式的冰鲜鸡,比如:信奉伊斯兰教的民族等。所以活鸡市场是关停不了的。如果强行关停,只能玩猫捉老鼠,如果强力干涉的结果大家都懂的。国家关停活禽市场是个暂时的行政行为,将来很可能人性化立法。所以说,活鸡市场不会消亡,只会在健全的法律范围内更健康的发展。本老朽充满信心!
更何况H7N9是不是早就存在,还是最近几年才发现?是不是由候鸟迁徙引发的疫情?是不是只感染特定人群?为什么养鸡人不发病?假以时日,这些问题都会有结论的。大自然生万物,自然也包括H7N9病毒
本老朽不相信我们国鸡草根阶层从业者没有活路,但我们也面临很多发展障碍。这就是我们举办草根精英论坛的目的。请大家来共同商量对策。
个人提几个思考不成熟的问题,算是抛砖引玉吧。
一,我们论坛也有很多精英,有各方面的人才和专家,可以在论坛的协作下,搞自己的草根品牌,减少受制于大公司的依赖性。
二,我们草根养殖活鸡这一块受制于季节性和天气气候性(比如天气下雨或天气冷,活鸡和脱温鸡就很难进市场),和舶来品种大肉食的工业化生产有着根本性的不同,同样也和饲养国鸡的大公司有着灵活性的不同。
三,我们国鸡,还有一个强大的脱温散鸡市场,短期不会消亡。山地、河畔饲养成本小,直接对集团养殖构成了养殖成本的威胁,使大公司的国鸡活禽养殖发展出现了高障碍困扰。大公司也有很多他们自己难以逾越障碍诸多因素的不足啊
四,此次论坛在论坛准入门槛上是很高的,诸如区域品行信誉不良从业者、个人经营记录不佳者,我们都进行了劝退。同时也邀请了区域、全国行业道德比较优良的草根精英(比如东北的姜卫东、夏立岩、广东的雷德林、四川的赵强杨长建),并对人员数量进行了合理安排。我们也可以考虑以这种模式优化我们论坛自己的业务平台,使那些不良中介在质量和价格上的可操作空间缩小(比如鸡苗价格和质量问题的困扰)让位于行业道德好的中介和草根精英,在论坛的主持下建立信誉道德全优的草根精英榜,对精英榜实行高标准准入制。比如精英养鸡户可以不从不良中介那里进苗,可以从精英榜里的孵化场直接进到出场价的全优鸡苗,其他环节也是如此。现在的草根市场劣币逐良币现象十分严重,让养鸡户迷茫。
我的话说完了,请大家集思广益,探讨我们国鸡草根阶层的出路!
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