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发表于 2008-8-7 21:23:58
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来自: 中国河南郑州
栀子(FructusGardeniae)
【来源】为茜草科(Rubiaceae)植物栀子的干燥成熟果实。
【产地】主产于湖南、江西、湖北、浙江、福建等省。
【采收加工】9~11月间采摘呈红黄色的成熟果实,入沸水中烫,随即捞出,晒干;也可蒸熟后晒干。
【性状鉴别】呈长卵形或椭圆形,长2~4.5cm,直径0.8~2cm。表面深红色或红黄色,具有5~8条纵棱。顶端残留萼片,另一端稍尖,有果柄痕。果皮薄而脆,内表面呈鲜黄色,有光泽,具2~3条隆起的侧膜及假膜,内有多数种子,粘结成团。种子扁长圆形,红棕色,密具细小疣状突起。浸入水中可使水染成红色。气微,味微酸而苦。
以皮薄、饱满、色红黄者而佳。
【显微鉴别】粉末:红棕色。①果皮纤维直径约10μm,长约至110μm,斜向镶嵌状排列,石细胞群可见1~2个含簇晶薄壁细胞。②果皮石细胞及含晶石细胞类方形、类圆形或多角形,直径17~33μm,壁厚,胞腔内含草酸钙方晶,直径约8μm。③种皮石细胞黄色或淡棕色,长多角形、长方形或不规则形状,直径60~112μm,长至230μm,壁厚,纹孔甚大,胞腔棕红色。④草酸钙簇晶直径19~34μm。
【成分】含栀子甙、羟异栀子甙、山栀甙、栀子新甙等多种环烯醚萜甙类,及绿原酸等有机酸类,以及栀子素、藏红花素、藏红花酸等色素。另含有D-甘露醇、β-甾醇、熊果酸及多种矿物元素。
【理化鉴别】①取栀子1:20的热水浸出液,过滤,取滤液1ml,滴于瓷蒸发皿上,烘干,加浓硫酸1滴,即显蓝绿色,迅速变为褐色,渐转为紫褐色。(检查藏红花素)
②取粉末0.2g,加水5ml,水浴加热3分钟,取上清液滴于滤纸上,挥干,紫外光灯下显天蓝色荧光。
③取粉末1g,加75%乙醇10ml,置温水浴中浸2小时,滤过,滤液作供试品溶液。另取栀子甙对照品,加乙醇制成每1ml含4mg的溶液,作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-丙酮-甲酸-水(5:5:1:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以硫酸乙醇溶液(5→10),在110℃烘约10分钟。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的颜色的斑点。
【功效】性寒,味苦。清热除烦,凉血解毒。 |
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