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发表于 2007-10-31 21:27:12
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来自: 中国河南郑州
一、外部检查
先了解鸡群的发病情况,如果选作剖检的是病鸡或濒死期的鸡,在宰杀之前先做检查,如测量体温,观察精神状况、站立姿势、呼吸动作等。宰前要采取血液。以备检查。流行病学、临床症状与疾病的关系见表l,剖检鸡的外部检查见表2。
表l 流行病学、临床症状与疾病的关系 病情 | 可疑疾病 | 传播快、各种年龄均发生 | 新城疫、禽霍乱、传染性喉气管炎、传染病性支气管炎、传染性鼻炎、禽流感 | 初生3周龄内多发的疾病同时孵化鸡雏在不同鸡场饲养时发生相同疾病 | 白痢、副伤寒、脑脊炎、绿脓杆菌病、营养缺乏症(如维生素A、维生素E、缺乏症) | 30-50日龄之间多发疾病 | 马立克病、球虫病、传染性法氏囊病、盲肠肝炎、包涵体肝炎、锰缺乏症、维生素B缺乏症 | 开产前后散发疾病 | 淋巴细胞白血病、大肠杆菌病 | 产蛋率急剧下降 | 产蛋下降综合征、不典型鸡瘟、传染性支气管炎、脑脊炎 | 张口呼吸 | 中署、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、粘膜型鸡痘、新城疫、传染性鼻炎、霉形体病等 | 姿势异常(头、颈、爪麻痹) | 维生素B缺乏症、维生素B缺乏症、锰缺乏症、痛风、钙磷缺乏症、脑脊髓炎、新城疫、马立克病、关节炎(霉形体、葡萄球菌、沙门氏菌感染) | 血便 | 球虫病、盲肠肝炎、坏死性肠炎 | 白色粪便 | 雏鸡白痢、法氏囊病、痛风 |
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器官 | 病变 | 疾病诊断 | 一般情况 | 尸体消瘦 | 慢性消耗性疾病或营养不良 | 尸体肥胖 | 急性死亡或肥胖症 | 腹部膨大 | 腹水或尸体腐败,肝脏肿瘤 | 头面部 | 头部皮肤苍白色 | 卡氏白虫、营养不良、慢性消耗性疾病、肝破裂 | 青紫色或暗红色 | 盲肠肝炎、心肺疾病 | 头部皮肤有痘疹或结痂 | 鸡痘、冠癣 | 头颈部水肿 | 绿脓杆菌感染、肿头病 | 肉垂肿胀或坏死 | 慢性鸡霍乱、传染性鼻炎、禽流感 | 鸡冠发育不良或萎缩 | 马立克病、白血病、慢性沙门氏菌病 | 眼 | 眼睑肿胀,眼有干酪样渗出物 | 传染性鼻炎、鸡痘、败血霉形体病、维生素A缺乏症 | 虹膜退色,瞳孔缩小或不规则 | 马立克病 | 口鼻 | 鼻孔有炎性分泌物 | 传染性鼻炎、传染性支气管炎 | 咽喉粘膜有干酪样假膜 | 白喉型鸡痘 | 咽喉粘膜有白色针头状小结节 | 维生素A缺乏症 | 肛门 | 肛门炎症、坏死、结痂、出血 | 泄殖腔炎、啄肛、脱肛 | 肛门周围羽毛有乳白色、石灰渣样、绿色或红色粪便污染 | 依次是白痢、法氏囊病、新城疫和球虫病 | 皮肤 | 皮肤水肿、溃烂 | 葡萄球菌病、维生素E-硒缺乏症 | 胸部皮下水肿、化脓 | 胸部带囊肿 | 皮肤上有肿瘤 | 马立克病 |
二、内部检查
剖检前用水或消毒液将鸡尸体表面及羽毛浸涅,以防刮检时有绒毛或尘埃飞扬。将鸡尸仰放(即背位)在搪瓷盘内或垫纸上用力掰开两腿,使髋关节脱位,这样鸡不致翻倒,拔掉颈、胸、腹正中部的羽毛(不拔也可,在胸骨嵴部纵行切开皮肤。然后向前、后延伸至嘴角和肛门,向两侧剥离颈、胸、腹部皮肤。观察皮下有无充血、出血、水肿、坏死等病变,注意胸部肌肉的丰满程度、颜色.有无出血、坏死。观察龙骨是否变形、弯曲。在颈椎两侧寻找并观察胸腺的大小及颜色,有无小的出血、坏死点。检查嗉囊是否充盈食物、内容物的数量及性状,腹围大小。腹壁的颜色在后腹部,将腹部壁横行切开。顺切口的两侧分别向前剪断胸肋骨(注意别剪破肝和肺)、啄骨及锁骨.最后把整个胸壁翻向头部,使整个胸腔和腹腔器官都清楚地显露出来。
如进行细菌分离.应采用无菌技术打开胸、腹腔,进行分离
接种。
体腔打开后,注意观察各脏器的位置、颜色、浆膜的状况,体腔内有无液体、各脏器之间有无粘连。然后再分别取出各个内脏器官.方法是:先将心脏连心包一起剪离,再现出肝。在食管未端切断,向后牵拉腺胃,边牵拉边剪断胃肠与背部的联系。然后在泄殖腔前切断直畅(或连同泄殖腔一同取出),即可取出胃肠道。在分离肠系膜时,要注意肠系膜是否光滑,有无肿瘤,在胃肠采出时,注意检查在泄殖腔背侧的腔上囊(原位检查即可,也可采出),正常的腔上囊灰白色扁圆形(鸡)或长(鸭)、剪开可见粘膜面湿润,皱褶显明,该器官在鸡10周龄前逐渐增大,此后随性成熟而自然退缩。
气囊在禽类的胸腔、腹腔皆有,在体腔打开、内脏器官采取过程中。随时注意检查,主要是看气囊的厚薄,有无渗出物、霉斑等(正常气囊为一层薄而透明的浆膜,极易损坏,所以有时不太引人注意)。
陷藏于肋间内及腰荐骨的凹陷处的肺和肾.可用外科刀柄或白手术剪剥离取出。取出肾脏时、要注意输尿管的检查。
生殖器官。卵巢可在原位检查,注意其大小、形状、颜色(注意相同日龄鸡比较),卵黄发育状况或病变。输卵管位于左侧,右侧已退化,只见一水泡样结构、输卵管检查可在原位进行。睾丸检查也可在原位进行,注意其大小、颜色是否一致。
口腔、颈部器官检查,剪开一侧口角,观察后鼻孔、腭裂及喉口有无分泌物堵塞、口腔粘膜有无伪膜。再剪开喉头、气管、食道及嗉囊、观察管腔及粘膜的性状、有无渗出物及渗出物的性状、粘膜的颜色,有无出血,伪膜等,注意嗉囊内容物的数量、性状及内膜的变化。
脑的采出,可先用刀剥离头部皮肤,再剪除颅顶骨(大鸡用骨剪或普通剪,小鸡用手术剪),即可露出大脑和小脑,将头顶部朝下,剪断脑下部神经将脑取出。
外周神经俭查,在大腿内侧,剥离内收肌。即可暴露坐骨神经;在脊椎的两侧,仔细地将肾脏剔除,露出腰荐神经丛。对比观察两侧神经的粗细、横纹及颜色、光滑度。
按一定顺序.参照前面所讲的脏器检查方法,对所采出的脏器逐个进行俭查,并详细记录。根据剖检所见判定可能疾病的方法见表3,主要鸡病的特征性病变见表4。
表3 由剖检所见判定疾病的方法 剖检所见 | 病名 | 确定诊断的参考项目 | 神
经 | 小脑出血 | 脑软化症 | 初生2个月,尤其20-40日龄多发,伴有神经症状 | 未梢神经变粗 | 马立克病 | 左右爪和颈不对称性麻痹,颈弯曲,颈迷走神经、翼神经、腰荐神经、坐骨神经等肿大变粗 | 上
呼
吸
道 | 鼻腔、眶下窦渗出物增多 | 传染性鼻炎 | 充满半透明渗出物,公离细菌可确定诊断 | 败血霉形体 | 粘液和干酪样渗出物较多,多数伴有气囊炎,分离细菌可确定诊断,全血快速凝反应可作诊断参考 | 喉、气管上部粘膜密发痘斑 | 鸡痘(粘膜型) | 粘膜 上隆起的痘斑不易剥离,肉眼不能诊断时,可作病毒分离、琼脂扩散反应或病理组织切片 | 气管粘膜有奶油状或干酪样渗出 | 传染性喉气管炎 | 渗出物中混有血液,大部分呈红色,病理组织检查、荧光抗体法、分离病毒等可确定诊断 | | 新城疫 | 呼吸症状严重者可见此病变,除胃肠特定部位出血和溃疡外,病毒分离和荧光抗体法可确定诊断 | 气管内粘液增多,管壁肥厚 | 新城疫 | 同上 | 传染性支气管炎 | 喘鸣、奇鸣、下痢、产蛋率下降 | 传染性鼻炎 | 面颊浮肿,流鼻汁 | 鸡霉形体病 | 面颊肿胀形成硬结,有少量鼻汁,剖检可见气囊炎 | 下
呼
吸
道
病 | 支气管肥厚、管腔被渗出物堵塞并有支气管周围性肺炎 | 鸡痘(粘膜型) | 喉、气管粘膜有水泡样隆起 | 鸡霉形体病 | 流鼻汁,面颊肿胀硬结,多数伴有气囊炎 | 真菌性肺炎 | 参考前项,病灶中心有豆渣样凝块物质 | 肺散在直径1-3毫米的白色病灶 | 真菌性肺炎 | 参考前项,病灶中心有豆渣样凝块物质 | | 雏白痢 | 主要发生于2周至2个月鸡雏,病灶切面为白色,与真菌肺炎不同心、胃、小肠表面均有白色隆起,肝有散在坏死点
6周龄以前鸡雏不适用全血快速凝集试验,可用细菌分离确定诊断 | 肺有大小不同的透明感病灶 | 淋巴细胞白血病 | 其他内脏器官亦有类似病灶,病理组织学检查确诊 | | 马立克病 | 2个月以上的鸡出现此病灶.肝、脾、肾、胃、卵巢、腺胃、心、末稍神经等出现白色肿瘤。对疑似者进行病理组织学检查 | | 劳斯肉瘤 | 瘤中含有多量沾液,翼下、胸部等处多发 | | 鸡结核 | 病理组织学检查确诊 |
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| 剖检所见 | 病名 | 确定诊断的参考项目 | 消化道 | 食管、嗉囊
散在小结节 | 维生素A缺乏症 | 瞬膜角化、肾尿酸盐沉者,可用治疗进行诊断 | 腺胃胃壁肥厚呈气球状 | 马立克病 | 末稍神经肿胀,内脏器官发生肿瘤,可疑时,进行病理组织学检查 | 腺胃粘膜乳头出血、溃疡 | 新城疫 | 呼吸及神经症状,肠特定部位出血溃疡 | 法氏囊病 | 法氏囊坏死出血,腿部及胸部肌肉出血 | 禽流感 | 传播迅速,死亡率高
心、肾、脾有坏死灶颜面水肿,肉垂、冠出血和坏死 | 肠管特定部位出血和溃疡 | 新城疫 | 有呼吸症状和神经症状,腺胃乳头出血 | 胃肠浆膜面散在白色隆起 | 雏白痢 | 2周至2月龄病雏可见胃、肠、心浆膜面有界限不明的白色隆起,肝有小坏死点,细菌分离可确定诊断 | 马立克病及淋巴细胞性白血病 | 2-8月龄雏鸡肝、肺、肾、卵巢、心、肌肉等出现白色肿瘤,病理组织学检查可以鉴别 | 其他肿瘤 | 平滑肌瘤、纤维瘤,卵巢、输卵管、胰等起源的转移性腺癌 | 小肠粘膜面密发小白点、小红点或白色花纹 | 慢性小肠球虫病 | 小肠前半部增生、肥厚、变成灰白色,刮取粘膜,压片镜检,发现球虫即可确定诊断 | 小肠充满血液 | 急性小肠球虫病 | 严重感染时,小肠游离部前半段出血,刮取粘膜压片镜检,发现球虫即可确定诊断 | 盲肠内显著出血 | 急性盲肠球虫病 | 盲肠内有暗红色血液内容物,感染明显期为流动状,后期为凝固状。肠粘膜 压片镜检,可确诊 | 盲肠粘膜溃疡 | 黑头病 | 盲肠呈不规则性肥大,内容物为白色豆渣样物质,混有少量血液,肝表面可见菊花状坏死 | | 剖检所见 | 病名 | 确定诊断的参考项目 | 肝脏 | 肝显著肿大 | 马立克病、淋巴细胞性白血病 | 肾、卵巢、心等常有白色肿瘤病灶。病理组织学检查可以区别 | 肝硬变 | 肝表面有微细的凹凸不平,外观呈白色花纹状,多发于各种慢性中毒 | 肝出现白色点状病灶 | 马立克病、淋巴细胞性白血病 | 白色肿瘤结节界限不明,切面细致呈白色 | 黑头病 | 菊花状、纽扣状、血状坏死灶,切面中心为白垩状,盲肠发生坏死性肠炎 | 结核 | 病灶与黑头病类似,切面多为均质黄色干酪样坏死,病理组织学检查有结核肉芽肿的特征 | 雏白痢 | 肝表面可见少量白色小点状坏死灶,心外膜、肠管浆膜面有白色隆起 | 禽霍乱 | 传播迅速,死亡率高,心冠脂肪出血,小肠前半段有出血斑 | 尿酸盐沉着症 | 肝、心、肾表面散布白色微细的悄酸盐物质 | 肝包膜肥厚,包膜上附着渗出物 | 大肠杆菌病 | 肝包膜炎同时伴有心包炎、腹膜炎等 | 黑头病 | 初期肝坏死不明显 ,肝表面有纤维素渗出,同时盲肠有病变 | 肝硬变 | 肝表面凹凸不平,间质增宽呈白色网格状 | 肝肿大,包膜下有出血斑点 | 包涵体肝炎 | 肝肿大,呈棕黄色,包膜有许多出血点,病理组织学检查发现核工业内包涵以及检出荧光抗原可确定诊断 | 白冠病 | 病理组织学检查可确诊 | (续表)
剖检所见 | 病名 | 确定诊断的参考项目 | 心脏
| 心冠脂肪点状出血 | 新城疫 | 消化管特定部位出血和溃疡,脾出现白色点状病灶 | 禽流感 | 面部水肿,鸡冠出血、坏死,病毒分可确定诊断 | 禽霍乱 | 肝多发小坏死点,小肠前半段出血,脏器涂抹检菌、细菌分离鉴定可确定诊断 | 心脏表面有白色隆起 | 雏白痢 | 幼雏肛门有白色污染物,浆膜面白色隆起的肉芽肿,肝有小坏死点 | 马立克病、淋巴细胞性白血病 | 肝、脾、肾、卵巢等器官有结节状肿瘤 | 心脏表面和心包浑浊肥厚 | 雏白痢 | 见前项 | 大肠杆菌病 | 肝包膜炎,腹膜炎,肠管表面浑浊 | 支原体病 | 锁骨间气囊、前胸、后胸、腹部等各气囊肥厚并有下干酪样渗出物 | 尿酸盐沉着症 | 心包、肝、肾表面有闪光白色微细尿酸盐沉着,由中毒、肾机能障碍、维生素A缺乏等原因引起 | 脾脏 | 脾脏肿大,色变淡 | 马立克病、淋巴细胞性白血病 | 肝、脾、肾、心、卵巢有白求恩色结节状肿瘤 | 白冠病 | 恢复期出现脾肿,但此时不易检出虫体 | 脾出现直径2毫米以上的白色结节 | 马立克病、淋巴细胞性白血病 | 见前项 | 结核 | 组织学检查,有结核结构 | (续表)
剖检所见 | 病名 | 确定诊断的参考项目 | 腹腔 | 腹水 | 腹水症 | 腹水为漏出液,内脏器官表面有纤维素包膜,病原分离确诊 | 大肠杆菌病 | 腹水这炎性参出液,内脏器官表面有纤维素包膜,病原分离确诊 | 腹腔浆膜及内脏器官表面有石灰样物质沉着 | 痛风 | 肾脏及输尿管内有同样物质沉着,应搞清是原发还是继发 | 胸、腹膜及内脏器官表面有淡黄色粘稠物,器官粘连 | 卵黄性腹膜炎 | 见于急性传染病,如新城疫、沙门氏菌病、大肠杆菌病、禽霍乱等,结合其他病变综合诊断 | 肌肉 | 胸肌有白色条纹状病变 | 维生素E-硒缺乏症 | 有神经症状,小脑有出血坏死 | 马立克病 | 内脏器官有肿瘤病灶,病理组织学检查 | 胸部及腿部肌肉出血 | 法氏囊病 | 法氏囊有炎性渗出物,坏死、出血等 | 包涵体肝炎 | 肝变性肿胀,被膜下斑状出血,检查包涵体 | 白冠病 | 病理组织学检查虫体 | 骨和关节 | 骨骼变形 | 佝偻病 | 龙骨弯曲,骨骼变软,肋骨有小珠状物,钙、磷缺乏 | 骨质粗大症 | 关节肿大,腿骨短粗,弓形腿,腱滑脱,微量元素缺乏 | 关节肿胀,内有渗出物 | 细菌性关节炎 | 葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等引起。病原分离 | 霉形体病 | 由滑膜炎霉形体引起,内有乳白色渗出物 | 关节痛风 | 关节内有石灰渣样渗出物 | 足底脓肿 | 外伤后葡球菌感染引起,切开内为脓汁。做病原分离 | 表4 主要鸡病的特征性病变
病名 | 剖检诊断 | 禽流感 | 鼻腔、眶下窦有参出液,气囊炎,消化道有出血,心脏、脾脏有坏死灶,鸡冠坏死 | 新城疫 | 腺胃、肠管粘膜 有出血、溃疡,脾有点状坏死灶,气管有卡他性或出血性卡他炎症 | 传染性支气管炎 | 气管有卡他性炎症,卵泡软化,输卵管炎 | 传染性喉气管炎 | 喉头、气管粘膜有出血性卡他性炎症 | 鸡痘 | 头部皮肤、喉头及气管粘膜痘疹 | 传染性法氏囊病 | 法氏囊肿胀坏死、出血,胸、腿部肌肉出血 | 霉形体病 | 眶下窦肿胀,有干酪样渗出物;气囊肥厚,有炎性渗出物 | 禽霍乱 | 心冠状沟喷洒样出血,肝脏有坏死灶,肺炎,十二指肠现血,鸡冠肿胀坏死 | 白痢 | 雏鸡有进肝有坏死灶,肺、心、肠、胃等有白色结节,成鸡卵泡坏死 | 传染性鼻炎 | 颜面部浮肿,鼻腔有渗出液 | 马立克氏病 | 内脏器官、外周神经、皮肤、眼等有灰白色油脂状肿瘤 | 大肠杆菌病 | 腹水,纤维素性心包炎,腹膜炎,肝包炎 | 葡萄球菌病 | 渗出性坏死性皮炎 | 球虫病 | 盲肠、空肠或十二指肠出血性坏死性肠炎 | 盲肠肝炎 | 肝灶状坏死,盲肠坏死、实变 |
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