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[大肉食] 大型鸡场的用人策略——我的管理创新

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 09:00:39 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西

回 19楼(特级杀手) 的帖子

楼主提的话题不错!朋友们探讨的也很好,这个养殖管理模式有个度的问题,太小的养殖场,

自家人就能干了,太大的 大集团企业都有一整套技术领导班子,也有自己的管理办法,

对那些说大不大,说小不小,自己不想出力,还想赚钱的老 板,就非常有必要探讨了,

谁都想做这样的老板,可怎样调动员工的积极性和责任心是个难题,请大家各抒己见,多探讨探

讨,向楼主那样说说自己用人时具体的办法措施,供大家参考更好,各家情况都不一样,

说说无妨,谢谢楼主分享!谢谢朋 友们的积极参与!
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荣誉版主

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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 09:13:26 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西
我的7000蛋鸡养殖场常年只雇一个人,给工人的是死工资每天干完他应干的工作量就下班,

细心地管理工作只能靠 自己, 所 以多年了,也没什么发展,近六年了,总在原地踏步,

停止不前,总想啥时当个不出力的老板就好了, 不过想归想, 做归 做,

这样的老板可不那麽好当, 朋友们说你们自己吧,都是怎样管理发展的,

交流学习学习吧。
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鸡网学院高中生

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添砖加瓦奖社区居民

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安徽安庆
发表于 2010-6-18 09:25:26 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宣城
其实,养鸡是可以计件的,没有做不到,只有你想不到。。。。
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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 09:34:07 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西
非常赞成对于养殖场雇人不能频繁换人的观点,我当地有家2万规模的蛋鸡养殖场,因用人管理不善,

频繁换人,一时雇不到 人,鸡蛋3天不检,鸡粪三天不清,自家人加孩子3个人勉强把鸡喂上,

累得要命,急得要命,差点没坚持下来。对养殖场用 人尽可能不换人少换人。
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总版主

尽最大的努力用我有限的资源为畜牧养殖服务

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优秀版主奖优秀会员奖勤劳奉献奖原创先锋奖常驻居民奖社区居民社区明星忠实会员添砖加瓦奖热心助人勋章

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山东省 青岛市
发表于 2010-6-18 09:39:42 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
引用第25楼静心稳观其变于2010-06-18 07:04发表的 :
       我再重新申明一下,这种经济与效益挂钩的养鸡管理模式很适应大、中、小养殖企业,特别是大集团企业,企业养鸡只有坚持走这条最明智的道路才有活路,否则只有一败再败,永无出头之日。此模式并不适合单户饲养,因为个体养殖拿自己的事只有不会干的事没有不上心的事。该模式解决了小户养殖向大型雇人养殖转型后的饲养员的责任心问题,鸡场技术人员和饲养员之间的责任可以采取捆绑式股份,即投资人核适量股份给可靠的技术人员,技术人员再根据实际情况组合适合自己管理的饲养员,饲养员所持股份由该技术人员在自己的总股份中自由安排。
    老板们注意了,有合理的分配和激励机制,你永远也不要害怕你的技术员和工人挣的钱多,因为: 1、他们永远没有你挣得多;2、只有他们挣得多才有你挣得更多;3、只有他们挣钱你的投资才能够顺利的、安全省心的保值和增值。
   我的创新模式只是一种思路,我个人认为很适合用于咱们这个行业,也很有推广价值。当然在具体操作中还可以有所变通和灵活应用。欢迎大伙积极讨论和完善。
[url=http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&tid=86692&pid=855055][/url]

楼主的这种思路很好,对一些养殖企业来说可以借鉴,对于一个企业来说适当的奖励机制会让你得到更多的效益。
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荣誉版主

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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 09:40:51 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西

回 楼主(静心稳观其变) 的帖子

楼主的方法,对肉鸡来说,时间短,各项费用好计算,对常年养殖的蛋鸡场,该如何管理,请大家探讨一下。
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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 09:53:57 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西

回 17楼(helijia) 的帖子

还真是够便宜的,羡慕!这样的工资不知道鸡养的如何?活干的咋样?
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鸡网学院本科生

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安徽宿州
发表于 2010-6-18 11:32:37 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宿州
看见大家讨论很热烈,说明当前制约规模化养殖发展的瓶颈之一就是管理问题。
我从市里的管理岗位到农村的自己家里鸡场亲自饲喂管理蛋鸡一年.另外的工人2个人管理另一半。
我从来没有接触养殖这一行,但是因为是自己家的鸡场所以特别仔细,也在实践中摸索找出问题,
通过大量的统计数据对比表明。我所创造出的效益远超过他们两个人的效益!
我们没有办法要求饲养员向自己家人一样来管理鸡群,

所以说找到了鸡场没能发展扩大乃至亏损的症结之一就是管理问题,
说说
其中最重要的一条就是解决饲养员的积极性的问题...
要解决这个问题就要解决管理者的观念。。
管理者不要拍员工工资高,高工资代表高水平的管理,高水平管理代表高效益!
低工资永远不能让员工有很高的积极性,向自己的东西一样管理.
今年我将退出实际饲喂抓好管理工作。
管理方向:建立企业各项管理制度,实行责任制,完善分配制度.
分配制度大概细节:固定工资+浮动工资。
浮动工资包括:当月鸡群有无疾病情况+料蛋比+死亡鸡数+当月效益等情况综合评定
固定工资:纪律遵守,基本工作完成(包括消毒,清洗,饲喂,加工饲料等等环节每天每周每月都有固定计划)
具体的东西还有很多,我打字比较慢先谈这些吧,欢迎朋友们补充讨论。
我是准备在这一批鸡进行管理实验。先说一下我的固定工资水平:1000元/6000多只蛋鸡人工上料,自动清粪,自己加工饲料不包括拾鸡蛋.
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 楼主| 发表于 2010-6-18 12:47:14 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
会21楼明天的兽医:风险总是和机遇并存的。想一想可能出现的几种结果你就能以平常心来考虑是不是该来给我喂鸡了。
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 楼主| 发表于 2010-6-18 13:23:51 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
会26楼黄金大道:饲养员是文化素质低的乡下农民工???你的意识定位有问题。饲养员是鸡场管理环节中最具基础性的、很重要的一个职位。我的鸡场六栋鸡舍,六个饲养员中有两个大学生(实习开工资)一个中专生(毕业四年了,先前两年在兽药厂搞服务又在我这儿干了两年了)三个庒乡(同村人,农民)。每栋饲养6000—8000只,全进全出。结果中专生是老师,有什么技术性的难题是他积极跟我沟通,每批鸡数他饲养成绩最好、工资最高。你说是什么原因?当然我的公平和公正你不用多虑。
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 楼主| 发表于 2010-6-18 14:30:37 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
建议鲁布达版主:工人光干现成活工人省心,但无上进心,但你还得多留心。那你就不可能分出更多的精力来考虑更重要的发展问题哦。建议鲁版主改死工资为浮动工资。具体操作请参考:如产蛋鸡群,让他时刻关注鸡群产蛋率、单日产蛋总重、死淘率。其中月产蛋总重的百分之一点二为基本工资价值(每月1号、11号、21号、30号鸡蛋平均价值)。全群正常死淘率暂定为百分之八,然后每少死淘一只鸡奖励6至10元计入年终奖金。让他来问你怎么样管理才能达到上述目标,让他关注你的鸡群以期增加他的收入。当然,在死淘率的指标上版主可根据你的当地实际情况来切实制定。基本工资,蛋价贵时给他开得多你收入的也多,反之你开支的也少,但死淘奖金应该定的空间和诱惑性要大一些,因为只有死淘降低了,在任何时候你才损失的少。
      非成熟建议,请斟酌。
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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 14:57:46 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西

回 37楼(9828wqq) 的帖子

这样交流太好了!谢谢分享!
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添砖加瓦奖勤劳奉献奖社区居民

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黑龙江虎林
发表于 2010-6-18 15:17:35 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江鸡西

回 40楼(静心稳观其变) 的帖子

谢谢你的建议!对于想要有所发展的蛋鸡养殖场或像37楼朋友那样的养殖场,你的建议是很好的参考!

我的鸡场已经不能有啥大的发展了,主要是本人不想大干了,少而精,适度养殖,没有压力,对当今的养殖

行情有一定的抗风险能力,对我而言是最好的了,如果想扩大养殖规模,现有用人方法肯定不行,所以要

和大家多学习交流!再次 谢谢你!
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版主

养雞好 养好雞 雞好养 好养雞

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辽宁省 大连市
发表于 2010-6-18 17:19:07 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
晒晒我員工工資發放的方式-----基本工資加本批次利潤獎金加年底利潤总合計分成---每棟雞房基本工作採承包方式-每批所有成本費用員工自行統計--費用透明化-雞出完員工就知道拿多少工資-到了年底按今年合計利潤分成拿獎金-回家过年皆大歡喜----以上方式我行之有年-每棟員工都会互相比較競爭--生怕拿少錢沒有面子-未幹滿一年中途退場不發年終獎金--所以我的員工很少半路逃跑-因工作採承包方式交代的活只要監督有沒幹好就行-管理相当輕鬆----以上工資可因地制宜--方式僅供參考
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鸡网学院小学生

今年执业兽医师资格考试过级率!

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广东广州
发表于 2010-6-18 20:30:48 | 显示全部楼层 来自: 中国四川雅安
作为一个刚刚大学毕业的兽医专业学生,我觉得楼主的管理模式有一定的可行性,换我做技术员我就愿意去。我们学农学专业的,起步工资低,楼主提出的工薪机制虽然有一定风险,但对于我们这些渴望闯一闯的大学毕业生很具诱惑力。
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