猪肉价格三涨三落终回稳

猪年

　　五月下旬起广东猪肉价格或将上涨 但整体价格仍会在低位运行

　　自去年冬至以来，全国生猪价格已连跌14周。为稳定生猪生产，4月份以来，国家发改委和商务部已经接连两次启动了冻猪肉收储措施，改善供求关系，市场生猪批发价格立即有所回升。与此同时，国家发改委预测，受供求关系影响，预计到中秋国庆节前，猪肉价格仍可能继续在低位运行。
　　记者采访获悉，广东的情况有所不同。目前，全省生猪批发价和猪肉零售价仍在延续春节以来的下跌态势。前不久上调的成品油价格直接导致了生猪批发商运输成本的上升，面对终端猪肉零售市场价格不涨反跌的态势，不少猪贩子连声叫苦。
　　省物价局价格监测中心副主任曾幸福表示，广东今年的猪肉价格反弹上涨将会在五月下旬启动，而不会等到中秋国庆节才开始。
　　文/记者叶平生、刘幸、叶卡斯
官方数字：广州猪肉售价最近两周才企稳
　　记者从市物价局每周菜篮子价格分析报告中得知，从今年1月下旬起，广州猪肉零售价格呈现出震荡态势，先后经历了三升三落，直到最近两个星期才转向企稳。
　　物价部门分析认为，造成广州春节前生猪价格下跌的原因主要有二。
　　一方面，随着全市各高校相继放假及外来务工人员陆续返乡过年，市场对猪肉消费需求减少，从而影响了生猪批发价；另一方面，临近春节，养殖户尤其是散养户加快了生猪出栏速度，生猪供应量增加比较明显。受生猪价格看跌的心理预期影响，部分养殖户将未达平时出栏重量的生猪提前出栏，导致了短期生猪供应量的增加。春节过后，虽然各大高校陆续开学以及外来工年后重返广州上班带动了猪肉消费的上升，但是2月底3月初暴发的口蹄疫疫情，又进一步加剧了生猪批发和猪肉零售价格的下跌。
专家分析
不排除外资故意压低生猪价格
　　中山大学生命科学院从事生猪育种和猪农调查的一位不愿具名的专家表示，2006年~2007年，生猪蓝耳病出现较多，使得当年的生猪零售价高企。今年，部分地区生猪也出现疫情，但规模比上次小；同时，饲料、运费等价格也出现上涨因素，因此正常情况下生猪价格应该上涨。
　　记者采访发现，目前生猪的零售市场处于正常的波动，而批发市场，特别是收购价处于一个历史新低点。针对生猪和猪肉价格出现的反常现象，该专家表示，不排除外国资本介入的因素，先压低生猪价格，导致猪农、养殖场等出现经营困难，然后再行收购。因此希望有关方面调查清楚。
未来展望
广东猪肉涨价不会等到中秋国庆
　　广东省物价局价格监测中心副主任曾幸福表示，全省猪肉市场平均零售价的旬度监测数据表明，经过春节之后持续两个多月的下跌，目前广东市场猪肉销售价格已基本止跌，但近期内仍将维持缓慢回升或者微幅调整的格局，不会出现大跌大涨。真的出现转向性的反弹性价格上涨，“估计还要等到5月下旬。”
　　针对国家发改委此前预计在中秋国庆节前，猪肉价格仍将在低位运行的情况，曾幸福表示，他们对于广东方面价格行情走势“判断不太一样”。
　　他表示，去年底广东曾有一批生猪集中提前出栏。受生猪饲养周期的影响，今年广东猪肉肉价反弹上涨的时间将提前3~6个月。结合他们此前对于广东CPI指数变化的分析，曾幸福认为，广东的猪肉价格上涨将从5月下旬开始，而不会等到中秋国庆节