【分享】畸形蛋是怎么产生的？

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在蛋鸡养殖过程中，我们发现鸡经常会产一些形状怪异、表面粗糙的“畸形蛋”。畸形蛋不仅影响外观，还会影响出售价格。更重要的是，这是反映蛋鸡健康状况的一个重要“信号”。那么，畸形蛋是怎么产生的？应该如何预防畸形蛋的产生？

一、畸形蛋产生的原因

畸形蛋的产生主要与蛋鸡输卵管功能异常有关。鸡蛋的畸形形式不同，产生的原因略有不同。

1、形状怪异

应激因素：应激是最常见的引起鸡蛋畸形的原因之一。蛋鸡在产蛋前或产蛋过程中受到突然惊吓（如噪音、异物闯入、粗暴操作），会导致输卵管异常收缩，使正在形成蛋壳的软蛋在子宫部发生变形，从而产生奇形怪状的鸡蛋。

疾病因素：病毒性疾病（如传染性支气管炎、产蛋下降综合症等）会严重损害蛋鸡的输卵管黏膜组织，使其失去弹性和正常形态，造成永久性的功能损伤，即使病愈后也可能会持续产出畸形蛋。输卵管机能衰退这一原因常见于产蛋后期的鸡群。这一阶段，鸡的输卵管肌肉松弛，难以有效固定鸡蛋，使得蛋壳沉积不均匀，形成畸形蛋。

2、蛋壳质量异常

常见的如沙壳蛋、薄壳蛋、软壳蛋。

营养因素：钙磷缺乏或比例不当及微量元素与维生素不足是常见的引起蛋壳质量异常的原因。钙是蛋壳的主要成分，磷则影响钙的吸收。日粮中钙含量不足、磷过多或维生素D3缺乏（影响钙磷代谢）都会直接导致鸡产薄壳蛋或软壳蛋。而锰、锌、镁等微量元素以及维生素C缺乏，会影响蛋壳基质的形成，导致蛋壳变薄，出现沙壳。

疾病因素：传染性支气管炎会特异性地破坏鸡的子宫部壳腺细胞，使其无法正常分泌钙质，从而产出沙壳蛋或软壳蛋。

应激因素：光照时间过短或不稳定，会影响鸡的生理规律和钙的代谢过程，导致鸡生产畸形蛋。夏季高温环境下，鸡采食量下降，钙摄入量减少，同时呼吸急促导致血液中的酸碱平衡失调，不利于碳酸钙的沉积，导致畸形蛋的产生。

3、大小异常

双黄蛋、无黄蛋都属于大小异常的鸡蛋。

双黄蛋多于初产鸡或高产鸡时期出现，原因在于这个时期鸡的生殖系统机能旺盛，两个卵黄同时或间隔时间很短成熟并排卵，在输卵管中被一同包裹上蛋白和蛋壳而形成。

无黄蛋通常由输卵管内的脱落组织、血块或寄生虫等异物刺激输卵管分泌蛋白和蛋壳而形成，内无蛋黄。

二、畸形蛋的预防措施

防治畸形蛋，需采取“预防为主，防治结合”的综合策略。

1、减少应激

预防畸形蛋的产生，需要加强饲养管理，减少鸡群应激。首先，要保证鸡舍安静，为鸡群营造一个稳定的环境；其次，要遵循蛋鸡的光照程序，保证每日稳定、充足的光照时间；最后，如果是在炎热夏季，通过湿帘、通风等方式，减少热应激，也可以在饮水中添加维生素C和电解质。

2、严格防控疾病

防控疾病，需要执行科学的免疫程序；建立生物安全，严格执行隔离、消毒制度，定期对鸡舍内外环境进行彻底消毒；定期监测鸡群状态，一旦发现病鸡，立即隔离诊治，并对症下药，防止疾病扩散，严重的应及时淘汰。

3、提供均衡全面的营养

预防畸形蛋，要根据不同的产蛋阶段和季节，科学调整日粮配方，确保钙、磷比例适当；还要保证足量的维生素D3、维生素A、维生素E以及锰、锌等微量元素的供给。艾格多蛋鸡预混料，含八大核心技术，保证蛋鸡营养的全面与均衡，助力广大蛋鸡养殖朋友实现更健康的鸡群、更优质的鸡蛋和更长的产蛋高峰。

来源：艾格多