鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格稳定，主流参考价140元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价140元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格140-141元/44斤，稳，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价89元/27.5斤，浦西89元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日继续集体稳定，均价3.2-3.4元/斤。

　　6、北京企稳，全国普遍稳定，两湖等局部继续小涨，各地走货正常。从7月11日蛋价开始上涨以来，短短10天之内产区均价就从2.41元涨到3.14元，累计涨幅达0.73元，平均每天涨7分钱，几乎是“拔地而起”，“垂直拉涨”。短时间内快速上冲必然会引起各方的质疑和担忧：这波上涨到底是天气引发的供需变化，还是情绪性助推？冷库蛋到底有多少，会不会改变蛋价走势？

　　7、全国涨价情绪被冷库泼冷水，涨势正旺期间最怕的就是冷库蛋，前天出现冷库蛋预售情况后，昨天北方一片稳定，南方涨价幅度立马放低，涨价情绪刚被拉动后，终端开始抵触时，最怕的就是冷库蛋凑热闹。站在冷库角度，今年存量应该是近期历史上量最大的一年，总要有人先抛，总不能等旺势过后集中出货，冷库出库时间本来就比较有限，看低价持续的时间，今年冷库量是近几年最大量的可能性比较大，加上老鸡不淘、换羽量增加，开产蛋比较多，前期低迷谨慎态度未走等多种不利因素的阴影笼罩下，刚刚上涨的价格有冷库出场，好情绪很可能转为害怕情绪，旺季需求刚刚开始好，足够的供应带来不好的效果。

　　8、后市需求能改变多少不确定，冷库暂时影响市场基本确定，假设食品企业不怎么接冷库蛋，回温走市场不仅供应量增加，而且质量问题多少有点难控制，冷库蛋抢占市场份额的可能性比较大，对比需求的增量哪个多暂时不能确定，需求增量如果能达到20%或以上，蛋价还能慢慢小涨，还不能出现冷库集中出库，目前的高温虽高，时间持续还没有达到让蔬菜完全退市，近期涨价也担心需求改变期的情绪带动的涨价，此时更怕有掉价区域来影响动力，同时也要关注悲观情绪后的走货速度，近期的冷库出场、需求增加、情绪谨慎等多方博弈，只要从中找到平衡点，往后的方向又会有一个新的趋势。

　　9、前几天涨价幅偏大，涨价速度比较快，终端刚开始有点抵触时，近两天冷库蛋又出场，注意近两三天有个低迷缓和期，市场更怕有些区域掉价影响，无论方向如何，近三五天会给出新的方向，旺季能继续涨价的可能性还在，影响的最多就是涨幅，7月底前是历史逐渐旺季期，月底到8月冷库蛋的冲击是确定的，近期还不是集中抛售的最佳时期，相信月底前的影响不大，中长期看，今年的季节和高温天气以及产能等变化，有可能让高于综合成本价持续到9月中旬左右，甚至有到年底的可能。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.1元/斤，较20日持平，其中河南地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格震荡上涨，养殖企业淘鸡节奏再度放缓，以压栏观望为主，市场淘鸡货源不多，农贸市场和屠宰企业需求较为稳定，少数抵触高价货源，不过鸡蛋市场行情走强利好淘鸡价格，今日多地区淘鸡价格再度上涨，加上后有中秋预期支撑，7月下旬淘鸡市场货源趋降，预计近期淘鸡价格继续偏强。