鸡蛋出场价格延续涨势 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格延续涨势。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨6元每箱，主流参考价140元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价140元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格140-141元/44斤，涨6元，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价85元/27.5斤，浦西85元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格继续跟随上涨。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日集体上涨，均价3.2-3.4元/斤。

　　6、鸡蛋价格再次上调，北京、广东、上海涨。近期北方多数产区气温超40度影响部分蛋鸡产蛋率，普遍下降3-5%，鸡蛋供应压力略有缓解，食品厂备货需求小幅增长，市场走货加快，蛋品质量有所好转，贸易环节要货量增加，局部规模化养殖企业货源偏紧，部分出现缺货情况，多数产区库存降至1天以下，今日广东销区到货车量减少，跟随产区上涨步伐，下游采购积极，目前看市场炒涨氛围依旧较强，短期蛋价仍有上调空间，不过冷库蛋伺机出库，短期蛋价大涨可能性不大，关注天气变化和老鸡淘汰节奏，预计近期鸡蛋价格或涨至3元/斤附近后以窄幅调整为主。

　　7、全国被涨价涨怕担心风险的较多，涨价涨的让好多人有点心慌，只要继续走货快，大家都没有库存，涨价有什么好怕的，北方一毛两毛的涨是因为低价，南方涨幅相对比较平稳，有一鼓作气的涨势，能这样的涨是因为之前的价格低，同时也说明了旺季跟蔬菜关系密切的道理，旺季能旺的理由变得充分，既然因需求而动，蛋价在旺季越压越能涨，无须过于担心受怕。

　　8、旺季没有库存就是涨价最强大的理由，当下除了冷库蛋之外，产区销区几乎都是提前预定，属于缺口提前填补的逻辑，提前预定的优势就是不太担心近几天的掉价，而且能够提前能预知蛋价的发展方向，从预定角度看，蛋价最近掉价风险几乎为零，而且涨价速度比较温和，这些情况都不会带来价格压力。

　　9、近两天由于涨幅较猛，可能会出现一些谨慎态度，近几天上涨只要保持谨慎态度，压力风险不大，在蔬菜尚未完全退市之前，不宜大幅度高速提升，保持先猛后缓的涨价形式，短期有继续涨价趋势，看今天的速度，预计月底前可能会达到一个高度，这个高度有超越上半年的高点，中长期看，涨到冷库蛋有利润后，8月的冷库出场，对涨价幅度略有影响，看9月能否突破更高，更长期看，近几年的大趋势风险依然存在。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.00元/斤，较18日持平，其中河南地区均价最高5.3元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格震荡上涨，养殖企业淘鸡节奏再度放缓，以压栏观望为主，市场淘鸡货源不多，农贸市场和屠宰企业需求较为稳定，少数抵触高价货源，不过鸡蛋市场行情走强利好淘鸡价格，今日多地区淘鸡价格再度上涨，加上后有中秋预期支撑，7月下旬淘鸡市场货源趋降，预计近期淘鸡价格继续偏强。