鸡蛋出场价格大稳小动 淘汰鸡出场价稳中窄幅偏强

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格大稳小动，部分地区粉蛋小有涨幅。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格稳定，主流参考价124元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价124元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格124-127元/44斤，稳，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价79元/27.5斤，浦西79元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，均价2.7-2.85元/斤左右。

　　6、鸡蛋价格以稳为主，局部粉蛋产区窄幅波动，北京、广东、上海稳。上周主产区鸡蛋价格跌至2.41元/斤，冷库商和食品厂抄底意愿略增，加上北方多地气温超40度影响部分蛋鸡产蛋率下降3-5%，本周产区鸡蛋供应压力略有缓解，蛋品质量有所好转，贸易环节要货量增加，局部规模化养殖企业货源偏紧，终端市场走货微快，今日广东销区到货车量较昨天减少，走货正常，不过新开产蛋鸡和5-6月换羽鸡群量偏多，7月鸡蛋产量环比趋增，加上冷库蛋伺机出库，今日多地蛋价继续稳定，短期蛋价继续上涨空间有限，关注天气变化和老鸡淘汰节奏，预计近期鸡蛋价格震荡调整。

　　7、鸡蛋市场价格大部稳定。今天四大销区北京主流稳定，上海稳定，广东槎头市场昨天到车正常16车左右走货正常价格稳定、东莞市场（卓创报）到车42台左右(信立市场报）43车左右，到车量与前日几乎持平，走货正常价格稳定(南、北产区鸡蛋因质量问题价格出现差异化涨跌成必然常态)，福建市场估计也是以稳定为主。

　　8、大部分区域蛋价又有些好转迹象，走货情绪偏好，库存量不多，今年最大的好处就是涨价前库存在冷库，市场库存不多，本月涨价速度有可能会偏好，虽然整体趋势不太理想，进入旺季后没有库存的涨价很可能会偏好，历史上的旺季平均涨幅有一块多点，这个涨价幅度很可能在月底前就能从最低涨近一块的涨幅，尤其是北方出梅后的涨价速度可能会快，而且每年的涨价都是月底往后的涨势偏好，进入旺季的涨价无须太过谨慎，后市有旺季支撑，涨价步伐也可以略调快点，涨价后老鸡和新建产能，包括冷库蛋需要控制，能提前处理的，或者适当调整一下节奏，涨价后要能见好就收。

　　9、短期蛋价下跌的事情就不需要考虑，旺季期没库存还谨慎的时候不太可能有跌价风险，最多是涨价的幅度不大或者速度不快，预计短期再涨两毛左右的压力不大，涨完后再观察方向也没风险，中长期看，整个7月，尤其是北方，总共涨近一块钱的涨幅可以先涨出来，涨出顶部好处理一些老产能，包括冷库蛋。长期看，7、8月前的产能属于上升过程，今年后市有大型栏舍要么在建，要么在装笼，后半年的鸡苗开始不缺，栏位不缺，大趋势依然有些压力，低价期扛不住的企业要能提前做好准备，行业需要谨慎对待，趁没有亏损太多的时候能见好就收的就提前收。

　　10、淘汰鸡出场价稳中窄幅偏强，均价4.78元/斤，较15日上涨0.03元/斤，其中河南地区均价最高5.3元/斤，河北地区均价最低4.4元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格震荡上涨，养殖企业淘鸡节奏再度放缓，市场淘鸡货源不多，叠加肉鸡价格偏强利好，今日多地淘鸡价格小幅上涨，加上后有中秋预期支撑，7月下旬淘鸡市场货源趋降，预计近期淘鸡价格震荡上调。