鸡蛋价格继续稳中上涨 淘汰鸡出场价格稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格继续稳中上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价242元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价242元/44斤；

2、大洋路鸡蛋主流批发价格240-245元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货11车左右，货源增加，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价146元/27.5斤，浦西146元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤280-300元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定为主；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格集体上调，均价5.23-5.4元/斤左右。

6、鸡蛋价格有稳有涨，近期蛋价震荡于5元附近后，食品厂及部分贸易商趁机抄底，中小码蛋走货有所加快，产区库存恢复低位震荡，市场炒涨情绪再起，学校开学备货支撑需求，不过冷库蛋持续出库，鸡蛋货源始终不缺，且南方销区到货偏多，终端消费者对高价蛋接受度不高，中间贸易商库存偏多等压力下，蛋价短期基本触顶，再涨空间不大，预计近期鸡蛋价格横盘调整，下旬或继续冲高。

7、全国鸡蛋市场价格大部稳定局部上涨。四大销区北京企稳、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主，昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格反弹；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常价格反弹。以长三角为主的品牌鸡蛋销售市场品牌鸡蛋销售仍然向好，各产区品牌鸡蛋好品质鸡蛋仍然是一蛋难求。

8、全国稳定情绪偏浓，涨价区域明显减少，部分高价区担心掉价，整体走货一般，终端抄底后依然不缺货，现在处于最旺季初期，掉价趋势不会很明显，高价区回调点很正常，低价区还有库存，这说明了涨很多有难度，最旺季初期的掉价也难，鸡蛋价格上面基本有顶，下面短期也基本能确定底部位置，上面的顶不会很高，近期下跌空间不会超过一毛两毛，四季度的底至少不会到亏损状态。

9、短期蛋价上涨有些压力，下跌更难，还有十天半个月的旺季安全期，各环节不会出现很谨慎的态度，涨价的意愿大于掉价意愿，下跌后谁都敢拿货，情绪向好难跌。旺季也不缺货略有库存也是事实，小心旺季尾声的时候库存还在，淡季的多重因素要是集中在一起就会比较麻烦。一周之后，全国范围内的学校开学备货将逐渐启动，下个月商超、农贸市场、电商等零售端的节日备货也将逐渐启动，这些都是可以预期的真实需求。总之，旺季还没有结束，下半场还没开始了。

10、淘汰鸡出场价格稳定，均价6.25元/斤，较16日持平。

11、近期鸡蛋价格高位震荡，规模化养殖企业按计划淘鸡，散户延淘情绪依旧较重，随着暑期旅游热度逐渐减弱，淘鸡产品走货放慢，终端市场看价拿货，屠宰企业坚持缩量调整，采取停收和限收策略，以销定采，等待中秋前后集中淘鸡，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。