鸡蛋价格有稳有涨 淘汰鸡出场价格稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格有稳有涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价242元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价242元/44斤；

2、大洋路鸡蛋主流批发价格240-245元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货4车左右，货源正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价146元/27.5斤，浦西146元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤280-300元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

5、主产区河南、江苏、山东、湖北、安徽等地鸡蛋价格有稳有涨，均价5.13-5.3元/斤左右。

6、鸡蛋价格多数上涨，近期蛋价涨速过快抑制终端消费者采购情绪，产销区走货节奏缓慢，市场炒涨情绪降温，贸易环节高价采购意愿不高，本周冷库蛋低价出库冲击下，市场货源供应逐渐宽松；前天蛋价下跌后，食品厂及部分贸易商趁机抄底，中小码蛋走货有所加快，初高中学校开学备货支撑下蛋价止跌企稳，中下旬蛋价横盘调整或继续冲高，今日南方销区到货正常，走货较昨天好转，预计近期鸡蛋价格高位震荡。

7、全国鸡蛋市场价格大部上涨局部稳定。四大销区北京上涨、上海稳定、福建、广东市场估计也是以上涨为主，昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格反弹；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常价格反弹。以长三角为主的品牌鸡蛋销售市场品牌鸡蛋销售仍然向好，各产区品牌鸡蛋好品质鸡蛋仍然是一蛋难求。

8、全国涨价情绪偏浓，很多地方走货偏快，实际也不是很缺货，只是缺的东西不一样，近期大小码走货一直略好，中码蛋始终都有存货，旺季期没有多少冷库蛋的冲击下，这种有存货局面并不是好事，昨天走货快基本都是普通货，反而前面一直有优势的优质蛋走货一般，这是方向的转变还是大趋势好转？既然有变化就有改变的逻辑。

9、短期蛋价虽有向好，在20号之前应该还看不到很好的涨势，20号以后的最旺季涨价趋势不会变，重点是涨价幅度有多少，长期关注淡季转向期和转向幅度，今年旺转淡的时间可能会早，幅度可能会大。

10、淘汰鸡出场价格稳定，均价6.25元/斤，较15日持平。

11、近期鸡蛋价格高位震荡，规模化养殖企业正常淘鸡，散户延淘情绪依旧较重，淘鸡产品走货一般，终端市场看价拿货，屠宰企业坚持缩量调整，采取停收和限收策略，以销定采，等待中秋前后集中淘鸡，预计近期淘鸡价格窄幅震荡。