鸡蛋价格集体下调为主 淘汰鸡基本稳定

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋价格集体下调为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱，主流参考价237元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价237元/44斤；

　　2、大洋路鸡蛋主流批发价格235-240元/44斤，落5元，按质高低价均有，到货5车左右，货源正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价146元/27.5斤，浦西146元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤280-300元/箱，45斤250-270元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日集体下调，均价5.03-5.15元/斤左右。

　　6、蛋价前些天涨至高位，市场对高价存恐高心态，商超、农贸市场采购趋于谨慎，流通环节货源存量亦控制在低位，但下游食品企业生产及备货需求较为稳定，且高三陆续开学，学校少量备货，预计本周需求面将以稳定为主。

　　7、全国鸡蛋市场价格大部回调局部稳定。四大销区北京回调、上海稳定、福建、广东市场估计也是以回调为主，昨天广州市场鸡蛋到货正常偏多走货偏慢价格继续下跌；东莞市场鸡蛋到货偏多走货偏慢价格继续下跌。但以长三角为主的品牌鸡蛋销售市场品牌鸡蛋销售仍然较好，各产区品牌鸡蛋好品质鸡蛋还是一蛋难求。

　　8、短期看旺季需求依然确定有，高价区应该会向下调整至平衡点，低价区的风险基本得到控制，后市还有最旺需求，低价区下跌暂时不会有新低，就看最旺季能不能出现新高，以及淡季的下跌会不会跟正常年份一样，长期看产能上升消费偏弱。

　　9、国内受高温天气影响的区域减少，蛋鸡产蛋率将稳步恢复，同时近期国内新开产蛋鸡数量继续稳步增加。

　　10、淘汰鸡方面，淘汰鸡价格不断上行，鸡蛋价格亦处于高位，养殖收益可观，养殖户老鸡淘汰意向明显减少，同时冷库蛋陆续开始出库，故预计本周市场供应面将小幅增加。