鸡蛋价格集体上涨 淘汰鸡出场价格偏强

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格集体上涨。主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价190元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价190元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-190元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货7车左右，货源正常，成交灵活，走货一般；上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价123元/27.5斤，浦西123元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤235-250元/箱，45斤200-220元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格继续集体上涨，均价4.3-4.35元/斤左右。鸡蛋价格大幅上调，近期终端需求在暑期旅游提振下略好转，全国各地高温天气对蛋鸡产蛋率普遍降低1-3%，市场大码蛋供应偏紧，小码略宽松，山东、河南、湖北等地陆续出梅，贸易商拿货意愿略增，市场看涨情绪渐起，不过南方市场中小码蛋质量问题较多，目前蛋价不具备大涨动力，稳步慢涨更有利于清库，预计近期鸡蛋价格窄幅偏强，月底或涨至4.5元/斤。

　　鸡蛋市场价格全国几乎大部上涨。四大销区北京今天也稳不住了上涨5元、上海继续上涨、福建、广东市场估计也是以稳中上涨为主，昨天广州市场鸡蛋到货偏少走货正常价格上涨；东莞市场鸡蛋到货正常偏多走货正常价格稳定。进入7月份，放暑假的中小学生多“逆向流动”至各大中城市，跟在城市打拼的父母团聚，带动高线城市的夏季旅游业兴盛起来。当然，天热后消费者肉类消费减少，动物蛋白摄入对较为清淡的鸡蛋“情有独钟”，也是鸡蛋消费“增一点”的主要原因之一。目前，销区消费增一点已经实现了。随着上周六“存在感不强”的上海市场开涨，标志着北上广三大销区进入7月份后，已经轮番涨个遍。正是在销区先后上涨的强力拉动下，产区蛋价在经过十来天的震荡调整后，近期再次实现大面积上涨。近两天涨价也只能试探性的调整，毕竟开产小蛋增量不小，老鸡淘汰不多都是被动因素，预计近几天只能慢慢向上，三五天后只要没有阻力，蔬菜还没有退市都难回头的趋势向好，下周末涨价趋势会更加明显。

　　淘汰鸡出场价格偏强，均价5.88元/斤，较17日上涨0.03元/斤。近期蛋鸡养殖扭亏微盈，养殖户惜淘情绪再起，东北等地淘鸡货源减少支撑淘鸡价格持续反弹至6元附近，不过猪价低位震荡，淘鸡在肉类消费内竞争力不高，目前淘鸡需求一般，活禽市场走货较慢，淘鸡价格继续上涨空间承压，预计近期淘鸡价格继续震荡。7月淘鸡价稳步上涨，目前产区红鸡普遍突破了6元大关，粉鸡也在5.5左右。再次提醒大家，今年的猪价不容乐观，如果阳历8-9月猪价还没有起色，届时淘鸡价未必有7月高，一方面猪肉疲软，禽肉也好不到哪里去；其次持续高温之下，8-9月被动淘汰的老鸡必然增多。所以个人建议，有老鸡的养殖户抓住阳历7月淘鸡上涨的机会，切莫“卖跌不卖涨”。