【分享】高温极端天气如何安全有效为鸡舍降温？

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01、高温低湿天气湿帘的合理应用

在夏季使用湿帘降温时经常有些养殖朋友会问水帘供水是使用常温水好？还是深井低温水好？

首先我们要了解湿帘纸的降温制冷原理是“水蒸发吸收热量”这一物理现象，即水在重力的作用下从上往下流，在湿帘波纹状的纤维表面形成水膜，当快速流动的空气穿过湿帘时水膜中的水会吸收空气中的热量后蒸发，水蒸发带走大量的热使经过湿帘的空气温度降低，从而达到降温的目的。空气的状态变化是从高温低湿变成低温高湿，整个降温过程是一个等焓降温过程，即空气的总焓值不变，温度降低而湿度升高。

室外高温空气经过含水湿帘，与水发生热湿交换，其热量交换分为潜热和显热交换，且几乎所有的换热量来自于潜热换热。潜热交换，水蒸发释放气化潜热，由于水表面水蒸气分压力和空气之间存在压力差，在压力的作用下产生蒸发现象，将空气中的热量带走。进入湿帘纸的空气是干燥低湿球温度的空气，水和空气之间明显存在着水分子的浓度差和动能压力差，当风机运行时，在静压的作用下，水分子不断地向空气中蒸发，吸收高温空气中的热量。水蒸发的多少与饱和水气压差成正相关，即空气越干燥温度越高，经湿帘的降温幅度越大，效果越好。同时随着水温升高，蒸发会加剧，水所带走的热量就增多，降温效果也就越明显。

显热交换，影响显热交换量的因素是温差，即主体空气与边界层空气的温度差，原则上水温越低，与主体空气温差越大，热交换量越大，空气过湿帘后温度降低越大。由于风量很大，湿帘表面水量少，且空气流速快，冷水与空气的热交换量非常小，占空气降温量的很小一部分，所以水泵抽深井水温度对空气的降温影响很小。

影响蒸发降温效率的因素有空气温度、空气湿度、水的温度、空气流速、大气压力、蒸发面积。当大气压力、过帘风速、空气温度、空气湿度以及湿帘面积不变的时候，水的温度越高，蒸发效率越高，降温效果越好。

在此提醒养殖朋友们，当空气湿度小于75%时使用湿帘蒸发降温，使用常温水降温即可，千万不要用低温井水降温，否则使用不当适得其反。


02、高温高湿极端天气鸡舍如何安全有效降温

但当空气湿度超过80%以上时，进风相对湿度接近饱和状态，不能再蒸发更多的水分，蒸发降温效率达到极限，利用水帘蒸发降温效果已经变得很低。所以高温高湿天气应慎用水帘，首先考虑提高鸡舍风速，降低湿度对鸡群体感温度的影响。

但是在实践生产当中当外界温度达到35度以上时，单纯利用小窗和干湿帘进风的话，由于进入鸡舍的为高温热风实际上风冷效应也会大大降低，即便风机全开也很难达到理想的降温效果。如果此时鸡舍有足够的水帘面积，可以采取深井冷水上水方式，加大循环上水量，利用水帘的传导和辐射作用降低水帘周边温度，（前提是保留鸡舍前端通透的进风口能有效提高鸡舍整体风速的情况下进行）如果鸡舍没有足够的水帘面积可以应急使用深井冷水喷雾对鸡舍进行降温，同时保持鸡舍较高的纵向风速降低高湿对鸡群散热的影响。

之前的文章提到过，鸡有两种散热方式：

1、传导散热；利用身体周边冷空气降温。

2、蒸发散热；通过呼吸散热。

所以只有有效降低鸡舍温度，才能降低鸡群体感温度，只有提高鸡舍风速才能让鸡群更好的散热降低体感温度。就好比炎热夏季一场风雨交加的雨天能快速降低我们体感温度一样。





在此可能有些养殖管理者会提出疑议，高温高湿天气降低上水水温，增加上水量，会不会增加鸡舍湿度，和降低水帘的通透性减小进气量？这里有必要强调一下高温高湿天气空气湿度已经接近饱和，水帘的蒸发作用变得很低，通常蒸发的才是湿度，没蒸发的就只是水。所以加大水帘上水量反而降低水帘的蒸发对鸡舍空气湿度影响很小，而且水帘周边的温度会有效降低因为深井水一般温度在15~20度左右。

再有之前文章提到过水帘降温效果与风速反向关，水帘上水量增加，水帘通透性变低进风量减少，水帘的热交换率增加，通过水帘进入的空气温度会有效降低，同时防止了因侧水帘进风过多降低鸡舍纵向整体风速（但前提是鸡舍前端必须开启足够通透的纵向进风口保障鸡舍内整体风速提高）谨防鸡舍缺氧。

在任何情况下，保持鸡舍通透性，提高鸡舍整体风速是高温天气鸡舍降温的第一选择。希望大家能正确理解认识。



03、增加辅助设备风机提高鸡舍过道风速！

鸡舍前端可加设冷风机正压吹风。也可在鸡舍中部加设接力风机即增加了鸡舍过道风速，又起到了风扇吹鸡降低鸡群体感温度的效果同时降低鸡舍的负压值，减小了因鸡舍水帘面积不足布局不合理带来的不利影响。



以上部分内容为实践管理中总结出的一些建议仅供参考，由于鸡舍建筑水帘布局，面积不同，以及饲养模式地区气候特点不同，具体操作应以鸡舍实际情况为准切不可盲目照搬！

来源：现代养殖技术最前沿，作者：刘志杰

红梅

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