《防暑降温》

赵德峰 · 发表于 2022-6-30 12:42:49

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   《防暑降温》
   对于畜牧业来讲，夏季防暑降温是大多数养殖场普遍要面对的第一大难题，这个话题年年讲，却年年出事故。为啥？主要还是一种错误的认知和观念误导了大家。我们宣传“以鸡为本”惯了，考虑问题常常把鸡放在第一位，放在主位，防暑降温的主体似乎就是“鸡”了，一切都在围绕着鸡做文章。鸡是恒温动物，一年四季皆是如此，健康养殖需要适宜的“环境”。适宜的环境要素，在生物安全的基础上，最重要的就是空气质量和体感温度。由此延伸，大家应该真正明白防暑降温的主体不是鸡，而是“鸡舍”。这也是国内外养殖专家一直在追求自动控制的大方向。
      不同日龄的鸡都有相对恒定的体温范围，正常波动都是在生理调节下完成的，一旦依靠生理调节不能完成，就是病态。鸡的病态体温最常见的是发热，也就是体温升高。鸡体温升高主要有两种情况，疫情和中暑。疫情引起的发热，大家很容易理解，可以通过药物来纠正。要是因为中暑引起体温升高，养殖基本上也就失败了，那是热量散发障碍导致的体热蓄积，这种鸡要么会因为中暑而死亡，要么因为内热蓄积影响五脏六腑的生理机能而受伤，从而降低养殖成绩和生产效果。
   严格来讲，用专业的话说，防暑降温是环境控制的主要内容，这就像人夏天需要开空调一样，吃雪糕、吃西瓜、喝冷饮不是主攻方向，这一点务必要明白。大家了解了防暑降温的真正含义，就不会迷失，不会彷徨，凡事有的放矢，问题更容易找到答案。
   一、防暑：简单理解，“日”“者”为暑也，很热的意思，这种热与太阳密切相关。所谓防暑就是要想方设法杜绝来自太阳的炙烤，给鸡舍一份清凉，为健康养殖保驾护航，让鸡群不仅不能因为中暑而病亡，还要维系正常的生长和生产性能。关于防暑的具体措施：
   1.防暑最常见的方法就是增加鸡舍的“隔热”能力，把暑热阻隔在鸡舍之外。常用的方法就是墙体加固加厚加保温层，房顶加固加厚加保温层。
   2.鸡舍防暑有效的方法还包括“遮阴”，就是在鸡舍周围栽植高大的树木给房顶遮阴，也可以在房顶上高架遮阳网、光伏发电板等等。
   3.为了有利于夏日阳光反射，不至于鸡舍吸收、蓄集太多的热量，对于鸡舍向阳面的外墙、山墙和房顶进行白色涂料涂抹，在三伏天也能有效地起到防暑的作用。
   4.根据具体情况，在烈日下的高温天气，用凉水给“鸡舍”喷淋，也有利于防暑。可以把喷淋管架设在屋脊部位，进行细雾喷洒，水蒸发会带走大量的“暑热”。
   二、降温：所谓降温，就是通过一系列方法和手段帮助鸡舍“散热”，从而降低“舍内”温度，以达到鸡群相对舒服的体感标准，舒适的体感温度是鸡群健康生长的关键因素，却常常被忽视。关于降温的具体措施：
   1.对于规模化鸡舍来讲，普遍采用的大都是纵向通风模式，通风是舍内外气体交换的主要手段。当“风速”达到1.5米/秒的时候开始有明显的“风冷效应”，对鸡体来讲，降温最有效风速是2.0-3.5米/秒。风速超过3.5米/秒，对降温的贡献几乎不再增加。
   2.“湿帘”降温的基本原理就是热空气通过湿帘时，水分蒸发吸收大量热量，从而降低热空气的温度达到降温效果，这相当于往舍内送冷风。湿帘降温效果受空气相对湿度影响，湿度越大，效果越差，当外界空气相对湿度达到75-80%以上时，降温效果明显降低。
   3.现在很多规模化鸡舍采用“空气能”供暖，在高温高湿的情况下，为防止大龄鸡群出现中暑现象，把空气能调到制冷模式，可以辅助降温。尽管耗电高一点，却可以救命。
   4.规模化鸡舍，为了预防不时之需，大都预先安装了“雾线”，除了消毒和加湿的作用外，在高温高湿的情况下启动雾线喷凉水，也有助于帮助鸡舍降温。没有雾线的鸡舍，也可以用高压水枪进行喷淋，这时候，保证不热死鸡十分重要。
   5.在炎炎夏日，当你把常规的降温手段都用上以后，如果还不能应对高温高湿的极端天气，可在鸡舍走廊放置“大量冰块”，这种做法降温效果真的很好，有立竿见影之效。保住了命，就保住了本和利。
   6.每年夏天来临，很多兽药和动保企业会兜售很多据说有“降温”（不管是防暑也罢、解暑也好）作用的饲料添加剂、中兽药、维生素、植物提取物、化药等等，究竟效果如何，谁用谁知道。希望大家在安全、有效、有益的范围内多总结提炼，目前为止我还没有这方面的经验。
      防暑降温是高温季节，严格来讲是高温高湿季节事关养殖成败的核心问题，需要系统思考并采取综合措施。方向不能错，方法要正确，既要考虑效果，又要考虑成本，二者不可偏废。（2022.6.30）

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