清远市区继续并扩大活禽经营限制范围！

灵儿·

　　4月7日，清远市政府常务会议原则同意《清远市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案(2021年修订)》(以下简称《工作方案》)，清远市“禁止活禽经营”工作将会迎来新的变化。

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　　活禽经营限制区范围将扩大

　　2015年12月1日，清远开始实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，当时限制区范围仅在清城区新城中心市场和清新区颐景园市场。

　　2018年3月20日，清远扩大限制区范围，在清城、清新主城区全面开展家禽“生鲜上市”工作。

　　现活禽经营限制区范围为：东至清城区北江四桥、清晖中路；南至清城区清远大道中;西至清城区广清大道部分、清远大桥、江北路、清新区环城西路;北至清新区环城路、清城区附城大道。该区域内共有30 家市场。

　　清城、清新主城区活禽经营限制区全面禁止活禽经营，已经实行了三年。对于该项政策是否继续实行，2020年12月23日，市食安办联合清远发布、 清远日报微信公众号发起问卷调查。结果显示，九成市民知晓该项政策;在利弊权衡下，认为利弊相抵和利大于弊的市民有六成，认为弊大于利的市民有四成。从禽流感疫情防控、创建全国文明城市、巩固全国卫生城市的角度出发，清远对原方案进行了修订。

　　新修订的《工作方案》明确了工作任务，要巩固在清城、清新主城区全面开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作成果， 在现活禽经营限制区内继续全面实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。在此基础上，逐步扩大清城区、清新区中心城区、人口密集区的活禽经营限制区范围，适时在其他县(市)的人口密集区推广实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 工作。

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　　科学规划布局活禽经营市场

　　《工作方案》提出合理划定活禽经营限制区。各地要按照“科学规划、合理布局、分步实施”原则，根据疫情的监测预警情况，以及对季节性发病规律的评估情况、确定本地区活禽经营限制区具体范围，并逐步扩大。原则上活禽经营限制区应当包括中心城区、人口密集区等重点区域。各地可结合实际，确定在新划定的活禽经营限制区内是否设置活禽零售市场，并严格控制活禽经营限制区内活禽零售市场数量和准入条件。

　　《工作方案》提出加快活禽经营市场建设改造，强调各地要科学规划布局活禽经营市场，统筹推进活禽经营市场和活禽批发市场代宰点建设改造工作，努力提高活禽经营市场建设水平。

　　活禽零售市场要坚决落实“一日一清洁消毒，一周一大扫除，一月一休市，当日活禽零存栏” 措施，活禽批发市场严格执行“一日一清洁消毒，一周一大扫除，一月一休市”措施，从业人员要做好个人防护措施。

▲资料图。

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　　生鲜家禽产品必须当天屠宰、当天上市

　　《工作方案》要求，因地制宜规划建设家禽屠宰厂(场)，推进生鲜家禽产品冷链配送，加快家禽产业转型升级，强化监督执法，落实企业主体责任等，要结合活禽经营限制区范围、人口、消费量等因素，通过升级改造现有家禽屠宰厂(场)和批发市场代宰点、合理布局活禽销售点等切实可行措施，确保生鲜家禽产品有效供给。

　　《工作方案》还要求，活禽批发市场代宰点集中代宰的生鲜家禽产品必须当天屠宰、当天上市。
　　来源：清远日报 国家卫生健康委

adm

正常，清远麻鸡都上电商渠道了，线下渠道已经不重要。

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