今日全国蛋价涨声一片

挪威的森林 · 发表于 2020-11-30 10:50:51

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　　今日鸡蛋价格触底反弹，全国蛋价涨声一片。表现亮眼的北京蛋价今天一下子涨了5元，上海地区持稳；受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价上涨为主；主产区河南、山东、湖北、江苏都有不同幅度的上涨。上周鸡蛋货源充足，蛋价以稳定为主周末小幅上扬。前期新开产蛋鸡数量较少，新增产能有限，且因养殖盈利欠佳，养殖单位顺势淘鸡，在产蛋鸡存栏量仍呈小幅下降趋势，鸡蛋产量降低。高库存一直在困扰近期蛋价低迷的重要原因之一！鸡蛋现货库存连续五天下降，跌至连续三周以来的新低！东北产区的库存也在下降中！肉种蛋转商，暂时对蛋价没有形成更大的压力！山东近期库存也有所减少。

　　但由于市场流通不畅，各环节库存增加，另外部分地区存在817种蛋转商品蛋的情况，整体供应较为充足。近期缺乏节日利好刺激，终端需求一般，但电商平台促销活动较多，低价鸡蛋走进了居民小区，造成农贸市场走货缓慢，经销商采购积极性不高。食品厂开工不足均按需采购为主，整体看来，后期需求仍显平淡。

　　目前鸡蛋货源尚显充足，调整空间有限。由于2019年下半年养殖单位补栏较为集中，目前400日龄左右蛋鸡存栏量较高，部分养殖单位处于观望阶段，后期待淘老鸡数量尚可，蛋鸡存栏量或呈继续缓慢下降趋势，随着供应逐渐减少，蛋价或呈继续缓慢小幅上涨之势。淘汰鸡市场价格跟随蛋价波动，因蛋价反弹老鸡产生犹豫，为补缺只能小幅拉升刺激卖方，这种现象不会维持太长时间。