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2019年第32周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(8月5日-8月11日) 乔建卿 鸡病专业网首席分析师
一、上周回顾: 1、上周评述回顾 (2019年第31周,7月29日-8月4日): A、上周,高温天气受连续降雨影响,逐渐趋缓、高温问题不再制约国鸡淘汰鸡运输,全国主产区国鸡淘汰鸡价格趋于平稳,个别地区出栏价格恢复幅度较大。 B、上周,受种蛋价格偏高影响,国鸡种鸡场对淘汰鸡惜售思维的坚持逐步松动,超期服役的国鸡种鸡陆续进入消费市场。但是,本周,国鸡种鸡淘汰鸡缺货现象,并没有得到缓解。 C、上周,全国国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减,致使本周淘汰鸡消费市场价格依然高位运行。 2、上周统计回顾(2019年第31周,7月29日-8月4日): A、上周,西南地区(渝川)快大型国鸡青脚,6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价9.80-10.40元/斤左右(西北车)。 B、上周,中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价9.10-9.40元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.30-9.40元/斤左右(广东车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.70-9.00元/斤左右(广东或肉联车)。 C、上周,中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北车),5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.30-9.40元/斤左右(西北车、广东车),快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.30-9.40元/斤左右(广东车)。如:特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。 D、上周,中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡(全羽毛)平均上车价10.30-10.50元/斤左右(西北车)。 E、上周,全国各地区地方品质繁多,土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱,全国最低市场价不低于12.00元/斤左右,最高不超过18元/斤左右。
数据来源:鸡病专业网数据统计
二、本周统计: 1、据鸡病专业网观察不完全统计 (2019年第32周,8月5日-8月11日),主产区: A、本周一至周日,西南地区(渝川)快大型国鸡青脚,6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价10.00-10.50元/斤左右(西北车)。 B、本周一至周日,中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价9.20-9.50元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.40-9.50元/斤左右(广东车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.60-9.00元/斤左右(广东或肉联车)。 C、本周一至周日,中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.60-10.00元/斤左右(西北车),5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.30-9.50元/斤左右(西北车、广东车),快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.40-9.50元/斤左右(广东车)。如:特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。 D、本周一至周日,中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡(全羽毛)平均上车价10.40-10.50元/斤左右(西北车)。 E、本周一至周日,全国各地区地方品质繁多,土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱,全国最低市场价不低于12.50元/斤左右,最高不超过18元/斤左右。
数据来源:鸡病专业网数据统计
2、本周短评(2019年第32周,8月5日-8月11日): A、本周,受猪肉价格和农历七月十五日中元节将至影响,全国主产区国鸡淘汰鸡价格稳中有升,但是,个别地区超期服役的国鸡淘汰种鸡,陆续出栏,对淘汰种鸡价格继续大幅上涨,起到了制约作用。 B、本周,全国国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减,致使本周淘汰鸡消费市场价格依然高位运行。国鸡种鸡淘汰鸡缺货现象,并没有得到缓解。 三、前瞻,预计下周(2019年第33周,2019年8月12日-8月18日): 据鸡病专业网数据库所悉消息,短期内,国鸡种鸡淘汰鸡市场源头缺货现象,得到缓解幅度有限。预计下周,大量蛋鸡淘汰鸡进入当地屠宰市场深加工,导致淘汰鸡消费市场货源紧张的现象,还将持续。受猪肉消费预期影响,国鸡淘汰鸡市场价格会依然在高位运行区间,微幅震荡。有关下周国鸡种鸡淘汰鸡实时价格市场状况,鸡病专业网将继续跟踪观察。
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