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2019年第30周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(7月22日-7月28日) 乔建卿 鸡病专业网首席分析师
一、回顾上周评述 (2019年第29周，7月15日-7月21日)：
1、国鸡淘汰鸡继续受猪肉消费预期影响，致使大量蛋鸡淘汰鸡进入当地屠宰市场深加工，导致淘汰鸡消费市场货源紧张，直接推动国鸡淘汰鸡市场价格强势微涨。
2、国鸡种鸡场惜售现象持续。
3、全国进入国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减，所以，上周淘汰鸡市场价格依然是高位运行。
上周主产区不完全统计结果：
1、西南地区(渝川)快大型国鸡青脚、以及各种类进入市场淘汰期的国鸡淘汰鸡。6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价10.30-10.40元/斤左右(西北车)。
2、中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价9.20-9.40元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.20-9.30元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.50-8.80元/斤左右(广东或肉联车)。
3、中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.80-9.90元/斤左右(西北车)，5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.80-9.90元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.20-9.30元/斤左右(西北车、广东车)，快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.30元/斤左右(广东车)。如：特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。
4、中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价10.30-10.40元/斤左右(西北车)。
5、土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国最低市场价不低于12.00元/斤左右，最高不超过18元/斤左右。
数据来源：鸡病专业网数据统计
二、本周 (2019年第30周，7月22日-7月28日)，据鸡病专业网观察不完全统计，主产区：
1、西南地区(渝川)快大型国鸡青脚，6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价9.70-10.20元/斤左右(西北车)。
2、中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价9.00-9.30元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.00-9.30元/斤左右(广东车)，黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.30-8.70元/斤左右(广东或肉联车)。
3、中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.40-9.50元/斤左右(西北车)，5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.30-9.40元/斤左右(西北车)，黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.20-9.30元/斤左右(西北车、广东车)，快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.30-9.40元/斤左右(广东车)。如：特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。
4、中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价10.00-10.20元/斤左右(西北车)。
5、土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国最低市场价不低于12.00元/斤左右，最高不超过18元/斤左右。
数据来源：鸡病专业网数据统计
本周短评(2019年第30周，7月22日—7月28日)：
1、国鸡淘汰鸡受高温天气、运输不畅等因素影响，价格略有降幅，但继续受猪肉消费预期影响，致使大量蛋鸡淘汰鸡进入当地屠宰市场深加工，导致淘汰鸡消费市场货源紧张，国鸡淘汰鸡市场价格会依然坚挺。
2、受环境影响，国鸡种鸡场不再惜售。
3、全国进入国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减，但受到运输等环节的影响，价格虽略有波动，但整体淘汰鸡市场价格依然是高位运行。
三、前瞻，下周(2019年第31周，2019年7月29日-8月4日)：
鸡病专业网数据库消息，虽然受到高温天气、运输不畅等因素影响，但国鸡种鸡淘汰鸡市场源头缺货现象短期内，不会得到缓解。预计下周，国鸡种鸡淘汰鸡价格会略有下浮，但将依然保持高位运行。鸡病专业网将继续紧跟市场观察。
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发表于 2019-7-29 09:13:16
发表于 2019-7-29 20:00:57
