首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系（中篇：1）

乔帮主 · 发表于 2019-7-7 21:10:25

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乔建卿与河南家禽协会常务理事，省食品安全协会蛋品委员会主任韩俊岭（左二）、国鸡产业精英论坛助力人司玉亭（左三）、韩占兵教授（左四）等在一起

为了避免少挨骂，本老朽将一些重要信息加藏在文字了，请大家谅解！

有朋自远方来不亦乐乎？红粉馈佳人，宝刀赠英雄，美酒待佳宾。

朋友们就本老朽酒前酒后的状态做出评价：没开始饮酒以前，帮主温文尔雅、谦恭下士，帮主谦逊自称是世界的一分子。但是，饮酒以后，整个世界就都是帮主的了————酒疯子一个！

酒逢知己千杯少，所以，每次朋友来访，本老朽必能做一回酒中神仙，直饮得晕晕乎乎，然后忘乎所以、海阔天空地瞎聊。你还别说，酒壮怂人胆，不知天高地厚的感觉，真好！

乘着酒兴，疯疯癫癫，嬉笑怒骂，本老朽的一天也就过去了。

本老朽的《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系（上篇）》发表已经十天有余，论坛和微信群议论纷纷。在极短的时间内，近万的阅读量，让本老朽思绪复杂，更让鸡病专业网与本老朽深感道义的沉重。本老朽对在行业内一些所见所闻和所思所想，总感到，如果不大声讲出来，实在是愧对我们“丐帮”的兄弟姐妹们！面对高价位的国鸡公苗和长江以北地区的低价母苗，我国长江以北地区和西南地区养国鸡母苗的机会来了，性价比最妙，风险最小。让公苗市场价格降降温，国鸡种蛋价格降降温，谁说不健康呢？

半个月前的6月22日，本老朽在鸡病专业网发表了《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系（上篇）》，文章说：“据本老朽观察，到目前为止，在随后的一个月左右的时段里，大肉食产业的全链条将出现由逐步回升转至微利状态。因为长期的白羽肉鸡市场低迷，必然引发种鸡孵化压缩产能的涌动，并迅速淘汰那些换羽种鸡，净化白羽肉种鸡市场的负能量产能。”“资本家从攫取最大利润目的来思考，会以适当调高白羽成鸡收购价格的手段，再次勾起赌博人群的欲望，从而将一个与以往不同的美丽陷阱，展现在我们大肉食养殖群体的征程中。目前的行情，已经引起垄断资本家关注，并极有可能开始调整。”

本老朽的话音刚落没几天，白羽大肉食产业市场各链条环节，便开始全面提升市场价格。由此可见，资本家们果然没有闲着，饮茶完毕后，他们又开始了新的一轮猫诱老鼠的游戏。

在这里，首先解释一个词语“市场价格高位疲软”：

目前，我国普通百姓经济收入的状态是：1、掌握强大经济实力寡头资本家们，是极少数，却是奢侈的高端消费者，他们对普通消费市场的消费经济（比如猪肉和鸡肉），几乎起不到什么促进作用；2、能够支撑消费市场经济健康运行的中产阶级消费群体，还没有形成；3、占绝大多数的普通消费者（非中产阶级），对于普通养殖产品的超高价位运行（比如猪肉和鸡肉），并没有可持续的经济支付能力。

本老朽说过，普通消费者（非中产阶级）的消费能力，决定了我们的养殖产品就有多高的价格。简而言之，在中国，只有普通消费者（非中产阶级）的消费能力，才能决定消费市场商品价格的高低。

最近，需求市场消费价格的最高承受极限，受到了继续涨价的挑战，猪肉价格和国鸡成鸡价格一直在中高位价格区域间徘徊，无法继续上涨冲高，就佐证了本老朽的观点（虽然还有继续涨价的空间）

虽然肉类市场受到供应能力的限制，几度冲高价格，却总是铩羽而归。在这个价格反复微幅涨落的过程中，猪肉和国鸡市场，并没有像以往那样，遭到市场传统的反打压而大落价，从而出现了市场价格高位疲软的奇怪现象。（在市场货源处于贫血饱和的状态下，多一点就可能出现供大于求、少一点就可能出现供不应求的局面）。值得注意的是，这个市场价格高位疲软的奇怪现象，绝对不是市场经济运行过程中所常见的“有价无市”。

虽然，高位运行的“有价无市”，也是市场价格高位疲软的具体表现之一。但是，今年的养殖市场状况，与“有价无市”这个概念有着巨大差异。目前，本老朽认为：广大从事817养殖的兄弟姐妹们，上鸡正其时！

本老朽早就认为：就全国来看，今年的猪瘟疫情，没有像某些别有用心的团体说的那样惨不忍睹（各省虽都有收到疫情波及，甚至局部确实损失惨重，但不代表全国猪肉市场失控）。

据本老朽调查，最近，传统的养猪大省湖北的屠宰猪肉出厂价是11.8元/500克左右，传统养猪大省山西的价格也不高。这些省份，受到疫情的危害并没有想象中的大。

据本老朽长期观察，我国2018年的生猪养殖量与市场消费能力（我国正常年消费猪肉量5600万吨）相比对，已经严重过剩。到2018年底，非洲猪瘟疫情也只是消减了生猪存栏的过剩产能(20/120。“120”可以理解为正常产能和过剩产能的总和：即100+20=120)。换句话说，截止2018年底，我国猪肉的供应市场还是相对饱和的。

所不幸的是，2019年上半年，非洲猪瘟疫情继续蔓延，华南和东南地区遭受了巨大损失，特别是华南地区，损失惨重！华南地区是传统的猪肉消费地区，却不是传统养猪地区，充其量也只是新兴的养猪地区，猪的养殖量并不足以颠覆全国的总量。换句话说，在软硬件都不配套的情况下，他们近几年的盲目扩大养猪产业，促成了2018年的养猪产能过剩局面。

华南地区的养猪产业发展，是建立在本地区强大消费能力的重要基础之上的，大有取代传统养猪产业大省山西、河北、湖北、湖南、山东等地区之势。

虽然，华南地区养猪产业所遭受的损失，从全国所遭损失总量来看，占有一定比重，但是，过于悲观的态度，肯定会被资本市场的投机分子所利用，以求达到他们经济猎夺的目的，危害市场的健康发展。

据本老朽估算，2018年下半年和2019年上半年非洲猪瘟疫情，造成了猪肉供应市场的巨量缺口（20+30/120，约等于30%）。但是，本老朽认为，近期内，就全国猪肉消费市场来看，这个供应缺口，完全可以被国际进口贸易抵消掉相当一部分（10——15%）。剩下一小部分的猪肉市场供应缺口（10——15%），就由我天朝政府调控和市场价格来平衡了。

这样一来，猪肉的市场供应缺口，还能为我们养鸡产业带来多少利好呢？

如果猪产业的疫情，能为我们养鸡产业带来巨大的利好，那么，前段时间的白羽大肉食价格市场，怎么遭受了如此巨大的滑铁卢，惨不忍睹？当初，从事白羽大肉食产业的大鳄们，不是也同样利用相关媒体，过度渲染非洲猪瘟疫情为养鸡业带来的利好吗（本老朽3月15日和18日写专文提醒大家）？

国鸡产业界的某些利益集团，与白羽大肉食产业界的大鳄们一样，也在用相关利益媒体，为我们国鸡产业的兄弟姐妹们，描绘了一个美妙的养殖前景、编制了一个美丽的梦幻。

本老朽希望通过列举前段时间白羽大肉食产业遭遇败北的例子，来让我们看清目前国鸡产业界大鳄们的把戏。

本老朽又要动极小部分人的奶酪。估计，该被他们不屑一顾地诅咒了。

国鸡界大鳄的短期和中期目的是什么，将对我们国鸡产业界产生什么影响，敬请关注近期发表的《首论国鸡与相邻养殖产业的多重关系（中篇：2）》