冷静

赵德峰

我们常常不够冷静，常常自以为是，主观臆断鸡肉的消费空间和趋势。最近日子比较“高”，连续参加了几个婚宴，让我不得不冷静下来：那种整只的烧鸡（看爪子就知道，肯定不是白羽肉鸡），居然很多桌上一动没动！！！反倒是瘟猪蹄子，吃得一点都不剩。婚宴上鸡鸭鱼肉的套路还能跑多久？能光盘的居然是小咸菜，凉菜、青菜和海鲜类。看来，舌尖上的中国，并不是太看好我们的鸡———打包回来喂狗几顿后，狗都不愿意吃。悲哀，真悲哀，这是鸡的悲哀，是厨师的悲哀，也是消费者的悲哀。

赵堂主

潜意识做掩耳盗铃之势

洛阳飞

我们这里也是，整只鸡都不带动的，

举国庆典

都是激素鸡闹滴，现在人们的头脑里已经很认可了，你再解释也没有用

赵德峰

除非喜事有讲究，真不如剁块炒辣子鸡效果好！

心有梦想

四喜丸子，小丸子，猪肘子，烧鸡不受青睐了。不过没有动过的烧鸡打包回来炖白菜挺好吃的。

赵德峰

举国庆典 发表于 2019-6-25 08:06
都是激素鸡闹滴，现在人们的头脑里已经很认可了，你再解释也没有用

负面影响深远。

tao9090

个人觉得，飞瘟将会给国人的饮食结构带来深刻的变化,就看鸡能不能抓住这千载难逢的机会了。

wqbgsd1

这种白条鸡炖了不好吃，炸了不好吃，红烧也不好吃。就切成条炸鸡柳好吃

赵德峰

tao9090 发表于 2019-6-25 08:31
个人觉得，飞瘟将会给国人的饮食结构带来深刻的变化,就看鸡能不能抓住这千载难逢的机会了。

大方向没错！

宁静、淡泊

肯德基的炸鸡腿放上，估计能抢到打仗。

ychba

这些问题一直存在 然 养鸡事业一直在发展

规模肉鸡

婚宴上白羽肉鸡没有优势

跑得快

引导白羽肉鸡消费不仅仅是企业、政府的工作，改变饮食结构不是件容易的事。