养殖业的好帮手！

赵德峰

《抗生素》

规模化养殖是畜牧业产业化发展的方向，尤其是在非洲猪瘟背景下的畜牧业，正在进行着一场更大的变革，那就是在资本助力下快速实现规模化，这包括肉鸡、蛋鸡、肉鸭、大鹅、肉杂817、羊、牛等等产业，未来几年除了猪之外的畜牧产业大都将是“望蓝天看白云”的心情。规模化养殖最大的问题就是高度集约化，从动物的需求来看，集约化尽管顺应了商业化和产业化的一些需求，却违背了很多专业的要求，是“反”动物福利的。就拿家禽来说，日子“拥挤”的“集约化”是现代化养殖中最大的“应激”，在应激状态下，鸡群的抵抗力难免会降低，处于亚健康状态、甚至是病态，因为有太多的病原在伺机作案。

抛开病毒先不说，单就看影响鸡群健康的菌类感染，就有一大堆：沙门氏菌病、大肠杆菌病、巴氏杆菌病、绿脓杆菌病、葡萄球菌病、魏氏梭菌病、还有MG、MS等等，这都是养鸡生产中常见多发的病。多年来，频繁和广泛的细菌性感染给整个养鸡业造成了巨大的经济损失。控制这些病的发生和发展，除了加强消毒、进行环境净化之外，实践经验告诉我们：最有效的方法就是投服敏感的抗生素。

什么是抗生素？抗生素是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌等）或高等动、植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生物活性细胞发育功能的化学物质。临床常用的抗生素有微生物培养液中的提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。抗生素在对抗细菌性感染中有四大作用机理：1.阻碍细胞壁的生物合成。2.改变细胞膜的通透性。3.抑制蛋白质的生物合成。4.抑制核酸的生物合成。

就目前来讲，还没有任何药物在对抗细菌性感染性中能超越抗生素。纯中药、微生态制剂、植物   精油、酸化剂、酶制剂、各种各样的抗菌肽在大群治疗中都没有明显的能和抗生素相媲美的抗菌效果，尽量不要盲目“逞能”。

给人类和畜牧业立下汗马功劳的抗生素为什么在最近几年成了洪水猛兽、不受待见了？“正解”是为了食品安全，为了人类不过早、过频、过多和过度接触抗生素类药物，不给培养“超级细菌”制造机会，以免威胁人类健康和影响医疗效果。基于种种考虑，最近几年，国家开始在畜牧生产上倡导减抗和限抗，不断规范兽药使用，这本身就是一件利国利民的大事。“曲解”是那些出于这样那样商业目的的动保厂家借机抬高自己，有意识地抹黑、打压抗生素，必欲除之而后快。结果呢？面对日益严重的细菌性感染，依然没有好的产品和方案以获取理想的对抗和治疗效果。越是疫情流行严重的时候，越是看不到“孤胆英雄”，很多抗生素替代品都噤若寒蝉，成了“隐士”和“笑谈”。

自然界中，微生物是生命最强大的，而且新的变种、菌株、血清型层出不穷、源源不断。微生物的生存空间和能力，远远超越了动物、植物。同样，病原菌也会长期、广泛、坚强、诡异地生存下去，给动植物和人类健康带来意想不到的侵害和灾难。抗生素作为细菌性感染靶性最强的药物，不仅不能被贬低和挞伐，而且要引起全社会的足够重视和高度敬畏，同时要与时俱进地用现代高科技手段加强对新型抗生素的研发、合成，以求得不断推陈出新。

抗生素是病原菌的克星，是人类的朋友，也是畜牧业的护卫军。为了正确使用抗生素，我们特别提醒广大的畜牧从业者：1.积极、大胆、正确使用抗生素。2.只使用合法的抗生素。3.兽医坚决不用人用抗生素。4.产蛋期的蛋禽禁用国家明令禁止的任何抗生素。5.肉禽屠宰前一定要做到按期休药，检验合格后才能屠宰上市。6.饲料中逐步达成禁抗。7.养殖过程中，逐步实现减抗和限抗。

抗生素是人类健康和动植物健康的守护神，用“正”了有益，用“歪”了有害。抗生素是把双刃剑，畜牧生产中规范使用的目的，本身就是为了“把好钢用在刀刃上”，避免削弱和降低人类在控制细菌性感染中的成本和风险。

凡是学过专业的人，都要学会辩证地看待和对待抗生素，否则我们会在减抗、限抗和无抗养殖中栽大跟头。特别说明，所谓无抗养殖，不是畜牧养殖生产过程中全程不用抗生素（到目前为止，国家也没有这种标准和要求），而是要确保肉、蛋、奶中不含国家明令禁止的抗生素、规定可以使用的抗生素不允许超标即可。喋喋不休终有头，科学决策竞风流，健康养殖巧运作，食品安全无残留。（2019.5.19）

老杨头

不是曲解
也不是误解
分明是不解
是无知无能的自我表现
有能你就做出比抗生素更有效果
的健康素
无能就是历史垃圾

赵德峰

fghyes

老杨头老师你可以研究一下中药提取物说不定搞出个中药治微生物的也是不是不可能的..总有人走在前头...研究并没有错...

侠客岛

侠客岛

目前抗生素在养殖中的地位还不可替代。

adm

看到一个统计数据，刚刚举办的第十七届中国畜牧业博览会上，【中药、微生态、酶制剂、疫苗等生物制品展示占比达到动保参展比例的80%。】，不见得是好事！

平静如水

adm 发表于 2019-5-19 20:29
看到一个统计数据，刚刚举办的第十七届中国畜牧业博览会上，【中药、微生态、酶制剂、疫苗等生物制品展示占 ...

估计被抗生素吓到了

老杨头

中药治微生物更多的是放生
就是围三缺一
当然也有直接杀灭
针对性也是很强大的
比如小柴胡汤可完败阿司匹林
但他贵了点
从对整体观分析他就不贵
他预后良
我们小养殖户那有能力研发项目
只是临床使用时觉得效果好分享一下
真正的在猛烈的外感来临时
能缓解一下症状
可以创造出一些有限的空间
我觉得也就不错了

梧桐雨

adm 发表于 2019-5-19 20:29
看到一个统计数据，刚刚举办的第十七届中国畜牧业博览会上，【中药、微生态、酶制剂、疫苗等生物制品展示占 ...

绝对不是好事

fghyes

老杨头 发表于 2019-5-19 20:35
中药治微生物更多的是放生
就是围三缺一
当然也有直接杀灭

老杨头养了多少只鸡.这么谦虚....

王日田

等人们都理性的看待抗生素了，不再人为妖魔化抗生素的时候，这个行业才真正的健康起来

平静如水

这个弯道超车也超的太快了，国外那么多年都没有做到禁抗，中国一句话就解决，不，准确的说应该是解脱了！反正规定我是说了，不管什么情况你只要用就是“生产有毒有害食品罪”了

常老师

必须滴

金鸡引凤

目前情况下，完全无抗是自欺欺人