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乔建卿与毕英佐教授、朱新生老师、刘科广老师、王辉驰博士煮茶论国鸡
本老朽却是有点不务正业，本该与大家讨论的是国鸡行情与走势，却与大家聊起来猪和白羽大肉食，猪产业和白羽大肉食产业的议题，绝非本老朽所长（chang）。但我们国鸡不是孤立的养殖体系，行情始终受相邻产业的影响和制约，就不得不说一下猪和白羽大肉食。错了，兄弟姐妹们别骂。
本老朽发现，今年许多国鸡养殖从业者，上至国鸡产业旗舰，下至普通养殖散户，纷纷无上限地过高估计非洲猪瘟疫情带来的利好，却忘了我们国鸡的市场价格天花板与季节天气性消费的国情特质。
本老朽要说的是，今年国鸡产业行情好，但时间点如果操作不慎，你也会在阳光大道上翻进泥潭！比如，散户孵化场，种蛋价格超高，成本居高不下，即使鸡苗价高，你孵化出的鸡苗还有多少利润？行情稍微有点起伏，你能确保不亏？况且，还有种蛋质量好坏的因素存在。
好吧，现在我们言归正传。不过本老朽还是声明，一家之言，切莫轻信。让我们还从非洲猪瘟疫情说起吧！
猪肉在我天朝叫“大肉”。
世界的猪肉消费大国是谁？本老朽答：是我天朝。与西方发达国家相比，我天朝虽然人均猪肉消费量不高，但我们有近14亿人，其中13亿人都是消费猪肉的忠实践行者。
世界的猪肉产量，有一半都是我天朝居民消费掉的。衡量我天朝居民的的生活水平，猪肉的消费量是重要指标之一，同时，也是我天朝农业产业链延伸的重要环节。
如果我天朝的养猪业垮掉，天朝农业和老百姓的生活水平倒退10年是没有问题的。
生猪的主产区和种源话语权在哪里？答案：以山姆特大狼为首的敌对势力掌握着话语权，并且也是生猪主产区。
那么，能够击垮天朝养猪业的最有力武器是什么？本老朽答：束手无策的非洲猪瘟疫情和贸易战中的粮食因素！看到本老朽答案，诸君有什么感想？
突然，某一天，敌对势力就有可能在种源和生产上紧卡脖子，三步连环，步步紧扣。
诸位可以回想一下，2018年我天朝与山姆特大狼拉开贸易战序幕的时候，从未在我天朝出现过的非洲猪瘟疫情来了。
我们思考一下，非洲猪瘟病毒是通过什么途径进入我国的呢？那本老朽告诉诸位，最可能的捷径就是猪肉的走私！如果有可怕的敌对政治因素介入猪肉走私过程，看文诸君后背是否出冷汗？
我天朝的臣民们，我们设想一下，山姆特大狼的爪牙随便给那些走私奸商一点价格优惠，非洲猪瘟病毒悄就会无声息地进入我天朝大地。我们可以大胆地猜想，在对付我天朝养猪产业的手段上，视我天朝为战略竞争对手的特大狼嘴脸，绝不会漂亮到哪里！
请君入瓮的粮食贸易战的迂回战术和非洲猪瘟疫情爆发，使我天朝农业处于极为不利的位置。
粮食贸易战的迂回战术这个议题，非本老朽所能议论，不在今天议题之列。单说非洲猪瘟疫情带来的灾难有多大。
本老朽想问一下，就目前境况，我天朝的养猪产业，三年能恢复？五年能恢复？发生过疫情的养猪基地，三年内还能养猪吗？场地设施还能用吗？我们现在是不是已经有效地控制了疫情的蔓延？为什么比HN系列病毒危害更大的非洲猪瘟疫情，能在我天朝肆无忌惮地蔓延？
写到这里，本老朽拍案而起，大骂那些被金钱蚀灭良心的汉奸奸商，是你们利欲熏心，是你们配合与我天朝打贸易战的敌对势力，让非洲猪瘟病毒进入了我天朝的纯净之地。
我天朝养猪从业者近几年的大肆扩展产能，出现产能过剩，2018年我天朝猪肉市场，供大于求。正是这个不可忽视的现象，暂时缓和了猪肉价格暴涨的局面。
据本老朽与业内消息灵通人士餐叙探讨，至2018年年底，我天朝因非洲猪瘟去掉的产能，大概平抑掉了过剩产能。
再叠加我天朝总体经济增速放缓因素，普通消费者将会捂紧荷包。不再膨胀性消费的市场行为，肉食类市场的高价位运行，也必然会影响到肉食类的消费量。
商业肉联冷库爆进爆出的市场行为，也为猪肉市场价格的起伏，起到了推波助澜的作用。
非洲猪瘟疫情引起的恐慌，直接导致生猪市场价格的暴落，生猪市场价格的暴落，引起商业肉联冷库的觊觎。
年前年后那个阶段，全国养猪产业从业者哀嚎遍野，许多生猪养殖企业，纷纷提前集中出栏生猪，来规避非洲猪瘟疫情带来的风险，即使生猪价格超低，也要加速屠宰冷藏或代储。他们认为，即使生猪出栏价格超低，总比遭遇神出鬼没的非洲猪瘟疫情，要好得多吧？
生猪企业拼命集中出栏生猪的结果，使商业肉联冷库储存压力加大。所以，年前年后那段时间，生猪价格超低业就不足为奇了。
生猪暴进爆出冷库的结果，引来了有关职能单位开始质疑：商业冷库收储的生猪，特别是代储的生猪的品质是不是绝对合格？近期，商业冷库从业者为什么拼命极速清仓？
极速清仓的结果，导致了生猪养殖市场供应空前增多的假象。使生猪市场价格，迟迟无法暴冲至价格天花板。
但是，本老朽认为，随着商业肉联冷库清仓冷藏猪肉行为的深入，仓储猪肉会一步步减少，市场将面临猪肉供应相对减少的局面。猪肉涨价的春天何时到来，值得深思。本老朽也会在随后的市场分析文字里，与大家分享个人观点。
左起：刘科广、乔建卿、于东鑫、毕英佐、朱新生、王辉驰
本老朽认为，我们应该思考这几个问题：
1、中国经济放缓对猪肉消费的影响。
2、疯子猪企对随后猪肉市场价格的期望值（敬请关注本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》）。
3、商业肉联冷库极速清仓后，猪肉价格的天花板在哪里（敬请关注本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》）。
4、中国的菜系决定了消费的替代性，猪鸡相互替代重叠区域有多大（敬请关注本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》）。
请参阅2011年世界各国统计人均猪肉消费量排名，其中我天朝消费猪肉4426.5万吨（13亿人计，回族人忽略不计）：
（1）、丹麦：64.74公斤。（2）、西班牙：55.84公斤。（3）、中国香港：55.34公斤。（4）、德国：53.12公斤。（5）、匈牙利：40.91公斤。（6）、波兰：37.77公斤。（7）、瑞典：36.05公斤。（8）、法国：34.78公斤。（9）、中国：34.05公斤。（10）、新加坡：31.37公斤。（11）、加拿大：30.06公斤。（12）、美国：28.51公斤。（13）、英国：24.65公斤。（14 ）、澳大利亚：18.16公斤。（15）、日本：16.39公斤。（16）、俄罗斯：13.17公斤。（17）、墨西哥：10.17公斤。（18）、巴西：9.17公斤 。
再来看山姆大叔的农业部外国农业服务局2016年各国平均每人猪肉消费量，其中我天朝消费猪肉5235.1万吨（13亿人计，回族人忽略不计）：
（1）、黑山共和国:49.67公斤。（2）、塞尔维亚:47.90公斤。（3）、中国:40.27公斤。（4）、韩国:37.23公斤。（5）、美国:29.28公斤。（6）、澳大利亚:24.25公斤。（7）、加拿大:24.24公斤。（8）、俄罗斯:22.43公斤。（9）、日本:20.75公斤。（10）、墨西哥:18.34公斤。（11）、巴西:13.94公斤。（12）、阿根廷:12.58公斤。（13）、南非:4.40公斤。（14）、委内瑞拉:4.18公斤。
左起：朱新生、王辉驰、毕英佐、乔建卿
本老朽再来班门弄斧简单说几句白羽大肉食。
目前来源于山姆国度的白羽大肉食养殖（欧盟除外），在我国部分地区爆发的的种源白血病事件，引种时间也追溯到了2018年山姆启动贸易战端引信之时，无意的巧合？
本老朽不敢在这里胡说八道，仅仅向诸位抛出几个不是问题的问题：
一、大肉食白羽鸡种源受制于西方国家。
二、中国引种后发现白血病的过程和范围，是不是要揭盖子？（敬请关注本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》）
三、禽白血病对中国养鸡业的打击程度有多大？禽白血病的肆虐，会不会迫使已经成为准垄断行业的大肉食养殖产业，再度高度集约？（敬请关注本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》）
中国农业农村部禽白血病研究实验室主任赵鹏的调查报告剪切
总结：我天朝在养殖业生猪和白羽大肉食鸡种源问题上，长期依赖山姆特大狼国度和某些西方国家，从未掌握话语主导权，生杀予夺权皆在山姆特大狼国度和某些西方国家。我天朝农业重要的支撑体系————猪和鸡的养殖，本次发生的灾难性事件所暴露出来的问题，不应该思考吗？在这样两国贸易战的背景下，在时间的契合点上，白羽大肉食白血病的突然高发和非洲猪瘟疫情的突如其来，与山姆特大狼发动的贸易战如此高度契合，我们还不该深思吗？（蛋鸡育种已经被我天朝育种第一人宁中华突破，民族蛋鸡育种成功！敬请关注即将出炉的《中国家禽产业界生存现状考察系列报告之一————生存的难度（中）！）》
猪肉是我天朝的战略储备肉，而且是天朝14亿八大菜系消费者必须依赖的大肉，鸡肉是我天朝无鸡不成宴必须依赖的餐桌肉食之一！
生猪产业和白羽大肉食产业是我天朝农业重要的支撑体系，山姆特大狼挑起了与我天朝的贸易战。在此背景下，非洲猪瘟疫情的全国爆发，绝对不是一个孤立的事件；几乎与非洲猪瘟疫情同时爆发的白羽大肉食白血病事件，我们更不能当作孤立事件来看待。我们用阴谋论来评判山姆特大狼在此事件中的作用，是有道理的。
乔建卿在国鸡论坛上
国鸡界旗舰的扩产已经在路上，雷声大雨点稀的现象可能不会继续下去，
如果站在山姆特大狼阴谋论的高度看问题，特别是山姆特大狼准备开启贸易战时“把中国打回到几十年前”的狂妄叫嚣，我们怎么应对？
时间车轮即将进入2019年5月，面对东北脱温鸡市场需求国鸡公苗进入高峰，广东品种品牌繁多的国鸡鸡苗，大量进入东北地区，会打破关内国鸡公苗市场的正常运行局面。为什么这么讲呢？且听本老朽讲明个中原委：
1、东北地区国鸡家禽业从业者，有养殖黄鸡和黄腿麻鸡的传统，对青腿麻鸡还没有表现出极强的接受意愿。再者，国鸡公苗需求量比较集中，比较容易拉高全国的国鸡公苗价格。所以，从两广、两湖、江浙和晋陕鲁豫皖川渝地区，大量购入黄腿国鸡公苗的积极性将在5、6月份达到高峰。
2、东北地区是中国的大粮仓，有着丰富的养殖饲料资源。多年来，养殖业的规模，在全国一直是排头兵，主要是猪、鸡、牛、羊、鹅、鸭。其中，多年来，生猪养殖占的比例很大。但是，2019年，非洲猪瘟疫情的肆虐，是东北地区成了重灾区，损失极大。中小型养殖群体有相当一部分，选择了牛羊和家禽的养殖，国鸡脱温鸡公苗养殖，与前几年同期相比，需求量会加大。
总结：关内的黄花系列和部分适应养殖成鸡的黄腿国鸡公苗孵化量，将受到东北地区国鸡公苗市场的强势介入的影响，其主要表现是，大量国鸡公苗进入东北脱温鸡市场。这样一来，国鸡公苗供应市场必然缺货，将导致全国黄公成鸡市场出现养殖空挡。所以，本老朽认为，在适应三黄商品国鸡消费的长江以北地区，黄花公成鸡的养殖，利润空间会加大。青脚麻系列成鸡市场（母成鸡除外）极可能在7月份中下旬进入高利润季节（谁信谁负责，本老朽概不负责哈哈）。
以消费国鸡母成鸡为主的中国长江以南地区，因为，被东北地区大量购调国鸡公苗，所以，与公苗等量的国鸡母苗，必然流入本地区的脱温和成鸡养殖市场，养殖量并不会减少许多。况且，还有在外形上与三黄国鸡区别不大的817商品成鸡的市场介入因素，使国鸡成鸡养殖的利润空间，与长江以北地区相比，会有所不如。
非洲猪瘟和白羽大肉食白血病在我天朝大地的肆虐造成的后果，会为今年下半年全国的国鸡商品成鸡，带来极大的利好！但是，我们国鸡行业也不能盲目乐观，难道2019年国鸡行业没有制约养殖盈利的因素和陷阱？
跑题了。但是，本老朽也酒醒了。
敬请关注《鸡病专业网论坛》本老朽即将出炉的拙作《一样的结果，不一样的原因——国鸡行情释疑（下）》
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发表于 2019-4-26 02:58:25
