寒冬悄至，谨防冷应激

幺立祥 · 发表于 2018-10-13 23:28:52

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寒冬悄至，谨防冷应激

从10月中旬开始东北、华北、西北地区偶有出现严重疫病，其中以山西、辽宁为代表的地区时有发生。严重的鸡群4日龄左右开始出现支气管堵塞，日死淘在1-2%，一般持续3-4天，然后出现继发感染，死淘不减，但堵支气管的减少，继发感染死亡的增加，最后勉强维持到出栏，发病鸡群成活率不足85%。近两周鸡苗价格持续上升，毛鸡价格却微微上涨。鸡友们遭遇着疫病和价格的双重打击，苦不堪言。全国各个地区的疾病症状大同小异，起初鸡群出现喷嚏、咳簌等呼吸道症状，快速出现气管堵塞现象，然后逐渐出现气囊炎症状，这和以往疾病发展的三个阶段不太相同。支气管快速出现堵塞的鸡根本没有治疗的机会，然后出现死亡高峰，鸡群持续出现精神状态差的鸡，日死淘持续在0.4%左右，此时用药也只能防控其它鸡只的疾病发展，降低死亡率。早在《黄内内经》中明确指出—“病非机体素有之物，能得易能除；然不可治者，未得其术也”，这说明任何疾病只要找到发病原因都能治疗（但病入膏肓除外）。后期死淘的鸡，共同症状是气囊炎。严重的气囊炎会造成肾脏衰竭、心脏衰竭、血液循环系统衰竭---疾病进入代偿期阶段，出现纤维性渗出物，继而导致支气管堵塞或肺脏出血和黄色“三炎”症状的出现，这个阶段几乎回天乏术，预防疾病继续恶化就必须在出现气囊炎之前或轻微气囊炎时进行治疗。气囊炎是养殖的“天敌”，鸡友们深受其害，知己知彼，方可百战不殆，我们要熟知气囊的生理功能和发病机理。
气囊具有多种生理功能：
1、气囊重要的功能是作为空气贮藏器官参与肺的呼吸作用。当吸气时，新鲜空气进入呼吸毛细管和后气囊，交换后的空气则由呼吸毛细管进入前气囊。当呼气时，前气囊里的空气经支气管、气管排出体外，而后气囊里的新鲜空气则送入肺的呼吸毛细管。如果外部空气含有病原微生物，虽然最先通过气管但是损伤最严重的是腹气囊（包括冷空气），因此气囊是最易被感染的器官。无论鸡是在吸气或呼气，肺脏均进行气体交换。禽的新陈代谢相对其他动物比较旺盛，所以在气囊出现黄色的明显症状之前肺脏必定会出现功能上的变化，故预想制止气囊炎的发生必须要考虑肺脏的变化。
2、气囊的存在可减少肌肉间或是内脏间的摩擦、减轻体重、平衡体位、加强发音气流、发散热量调节体温，所以体温开始升高时不一定必须使用解表退烧的药品。当超出气囊其调控功能时，体温便会持续的升高，当体温超出1-1.5℃时，治疗应使用清热解毒泻火的药物，用来恢复和加强气囊的功能。
3、腹气囊与睾丸紧靠，使睾丸维持较低的温度，保证未成年鸡的睾丸正常发育和成年公鸡精子的正常生成。这也解释了气囊炎导致的死亡，公鸡为什么出现睾丸发黑的症状。三黄鸡中的公鸡被阉割后（俗称“阉鸡”）会出现呼吸道症状，有的鸡甚至出现鼓气、皮下气肿等症状，其主要原因是在阉鸡的过程中破坏了腹气囊，腹气囊被撕破气体穿入皮下，气囊发生病变所致，所以公鸡阉割后常伴发呼吸道症状，而此时人们常采用抗支原体的药物进行治疗是错误的，我们应选用抗菌消炎、修复气囊和补血行气的药物。此外在进行腹腔注射时，应避免因药物注入气囊而引发的异物性肺炎，从而导致死亡。
近期市场上疾病越发的严重，其病症共同特征是气囊浑浊，是哪些病因引起的呢？一般分为大肠杆菌，支原体，和病毒感染。
众所周知，大肠杆菌是条件性致病菌，但今年为什么饲养环境较好的标准化鸡舍反而发病率高，这值得我们深思。单纯的细菌性疾病，常规抗生素进行治疗，我们用药程序都在用，但效果却不理想，这说明鸡群感染的不是大肠杆菌病，或者是其他疾病继发感染所致，因此大肠杆菌不是主要的治病因素，可以排除。
支原体是广泛存在的，这一点毋庸置疑，2010年国家和各个企业对不同地区、不同品种的鸡进行MS、MG的检测，其结果是支原体普遍存在（包括种鸡在内）。这是由于支原体是常在的条件性病原微生物之一，只要鸡只感染过支原体，便会终生携带。支原体携带者在条件不成熟时不表现症状，但可传染给下一代，下一代成为隐形携带着，随时有可能发病。尤其是商品肉杂鸡近两年，滑液囊支原体一批鸡反复发作，比较顽固。支原体没有细胞壁，体外生存能力比较脆弱，但在37℃的蛋黄内能存活18周以上，因此可垂直传播。支原体具有两套遗传物质DNA和RNA，体内繁殖快，生命力强。饲养时间越长感染能力越强，出现气囊炎临床症状的可能性越大。可是虽然现在各地疫情较较重，还是有大部饲养管理做的好的鸡友，出栏成绩很不错，这说明支原体不是导致这次疾病广泛发生的元凶，但又有千丝万缕的关联，从发病的鸡群来看，有个共同特点，发病前出现过冷应激，因此真正的元凶是由于鸡群受到冷应激导致的一系列病变。
气囊---是鸡体特殊的生理结构，它与外界相通，并分布在机体内脏器官的周围，气囊的存在为鸡体出现呼吸道症状提供了便利通道，冷应激和鸡舍内污秽的空气降低了呼吸道纤毛的摆动频率，破坏了黏膜的完整性，致使病原微生物大量侵入机体，在气囊等处定居。当机体体质好、抗病能力强时，不会造成危害，但在天气变化、免疫、转群等应激的刺激下，或者有其他疫病存在时，鸡体的抵抗力下降，侵入机体的病原微生物便会大量繁殖，又由于鸡的胸腹腔之间没有膈肌，决定了鸡体很容易造成全身性感染。前期的冷应激降低了机体的抵抗能力，继而引发支原体感染，细菌、病毒性疾病感染等。

冷应激初期表现咳嗽、甩鼻，鸡群采食量基本正常，粪便无变化，但机体抵抗力下降，支原体开始在体内活跃，进而发病，鸡群中部分鸡出现肿头肿脸现象。随着病情的发展，气囊开始浑浊，相继出现黄色气囊，肺部严重感染；当疾病发展到代偿期时，粘液腺分泌旺盛，导致痰液变稠，病原体在痰液中大量繁殖，破坏了呼吸道上皮细胞，引起整个呼吸道出现炎症。当鸡体出现支气管堵塞症状时，表现为怪叫、伸颈喘鸣，最终因窒息或继发感染而死亡。

如何正确对待冷应激，本文将从饲养管理角度和疾病防控角度进行阐述分析。

一．养殖管理角度

首先，加强饲养管理

1、综合匹配，妥善处理通风和保温之间的关系

2、最小通风的目的

最小通风多适用于秋冬季节或温度低于设定温度时，或在需要供温的前提下，为了降低能耗而采用满足鸡只的基本生理需求所提供的通风量。它的主要目的是：

（1）给鸡群提供新鲜的氧气；

（2）排出鸡舍内有害气体、灰尘；

（3）排出舍内多余的水分。

秋冬季节的环控目的：就是要努力做到让鸡舍的所有区域或空间的温度，空气质量处于舒适的理想状态，与其他季节不同的是，秋冬季节，这个成本和操作难度都增加，有时受环境影响，空气质量我们需要退而求其次。

3、秋冬季节的环控调整: 合理利用热风炉或加热保温设备提供适合鸡群生活和生长的基本温度条件，配合风机，为鸡群提供良好质量的空气，同时尽量减少粉尘。

4、秋冬季节通风注意事项：
（1）夜间风机持续转，温度合适，但舍内空气质量还是较差，可以适当提高目标温度，再调高变频风机频率，加大通风。

（2）夜间风机运行周期太短，但舍内空气质量还是能接受，再调低变频风机频率，减小通风。

（3）进风口面积和风机开启台数不匹配，结果是舍内局部出现通风死角或局部鸡着凉。

（4）白天温度高时，尽可能的多用风机，有助于提高鸡群采食和生长。风机要早上晚点增加通风，晚上提前减小通风量。

（5）合理控制舍内温差，如果80米长，16米宽的鸡舍，前后温差在1-1.5℃甚至2-3℃都影响不是很大，但局部温差要控制在0.5℃以内。前后温差大，鸡群从开始就处于这样的环境内，逐步已经适应，但局部温差不能短时间或一天内出现较大幅度波动。

二．疾病防控角度

从疾病角度分析，主要是加强种源净化，不能‘父债子偿'，通过药物净化，疫苗的防控，种鸡的淘汰等工作着手。

结合我们现有国情，面临‘父债子偿'的现状，我们商品肉鸡防控路又在何方？
疾病的最初病变起于气囊，首先了解一下气囊的组织结构。气囊壁很薄，内衬单层扁平上皮，而仅在气囊开口处为单层柱状纤毛上皮，上皮下方为纤维结缔组织，其中含有大量弹性纤维网，血管分布很少。如果单一使用抗生素进行治疗不能够清除寄生在气囊内的病原微生物，因为毛细小血管内的血药浓度不足以清除病原微生物，所有防控疾病的发展需要通过中西医结合的方法。中医治疗的实质是异体同源、同源同病、同病则同治。对于此类疾病，临床诊断可依据《温病学》的卫气营血或《三焦辨证理论》，并参考《六经辨证理论》分析病理发展，另一方面可按中医的辨证论治理论分析得到既定的证候类型。一般来说，病毒性疾病感染的初期多表现邪袭肺卫，继而多见肺热亢盛，同时可出现肺失宣肃，甚至肺气郁闭，严重者表现为化源欲绝，疾病后期可出现肺之气阴耗伤或痰瘀阻滞肺络。此外，在病变过程中往往兼夹湿、滞、痰、结、瘀等有形之邪，治疗常常配合化湿、导滞、祛痰、攻结、化瘀等方法，故根据疾病不同发展阶段采取不同的治疗方法，以下是我个人在临床使用组方中效果相对明显的一些个人分享仅供参考：
1、当鸡受到冷应激，但未表现症状时
黄芪多糖+板蓝根颗粒
2、当鸡受到冷应激出现咳簌、个别鸡只出现轻微气囊浑浊时
锦心口服液+银黄口服液/双黄连口服液

肠道不佳时用香连溶液替换锦心口服液

3、当病情发展，死亡上升，病鸡出现轻微三炎症状时
咳簌严重时--盐酸大观－林可霉素可溶性粉/（氟苯尼考+强力霉素）+银黄口服液/双黄连口服液
肠道病变时--盐酸大观－林可霉素可溶性粉+银黄口服液/双黄连口服液/清瘟败毒饮
采食量下降时--要配合解表退烧类药品如中药柴胡制剂或卡巴匹林钙

4、当病情发展，出现严重的气囊炎伴随气管堵塞时
首选雾化治疗--香连溶液+甘胆口服液雾化给药，其次口服给药，控制继发感染。

特别提示：寒凉药物治疗感冒的治疗上，包括人医也一直持续的使用双黄连和银黄配合甘草片效果比较明显，原因是初期的受凉我们按常规的治疗，讲究攻补兼治，泄补同施的基本原理即补中益气和泻火解毒，一旦过了初期阶段疾病就会有寒邪阶段转为虚热，所以应该泄虚热扶正气为主，这是我在我个人的治疗上加这些寒凉药物的主要原因。另外银黄可溶性粉不单单泻火解毒，在2010年的2月份一直到9月份我们用它在种鸡上做实验，意外的发现了它对MS和MG的阳性率降低极其明显，而其他药物对MS和MG的阳性率问题一直解决不了，因此在种鸡上定期净化有一定效果，这也是我在临床上使用的原因之一。低致病性禽流感合并症的治疗，没有任何特效药物的存在，只有辩证治疗，才能帮助机体耐过，以上为临床中对于不同的症状不同发展阶段的治疗效果最为显著的组方，但是一定要确保具有良好的饲养管理，才能保证药品发挥最佳疗效，最好保证鸡舍温度比正常舍温提高2-3℃的基础上实施。在我们养禽行业中有句老话：七分养、三分治，养的又分为饲养和保养，鸡病以防为主，治疗为辅。在《格治余论》中说“与其就治于有病之后，不若摄养于无疾之先；盖疾成而后药者，徒劳而已、是故以病而不治，所以为医家之怯；未病而先治，所以明摄生之理”。“摄生”是指摄取外部营养来填充体内营养的不足，阐述的是预防保健思想，在不同地区疾病高发期，饲养管理与保健意识及其重要！主要防控还取决于通风管理和温差的控制。