水

赵德峰 · 发表于 2018-9-20 06:20:58

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《水》

水对生命的意义：我们都知道“水乃生命之源”，也知道自古以来傍水而居的意义，可见水对生命有多么重要。就生命来讲，不管是植物还是动物，大部分组成是水，一般来讲，越是幼小和幼龄的动植物含水量越大。水对机体的作用是多方面的，不仅参与了生命的构成，机体内发生的一切生理、生化反应也都是在有水的环境中进行的。要没有水，养分就不能被充分吸收、利用，生命代谢所产生的废物就不能排出体外，机体内的新陈代谢也将难以为继，直至会危及生命。

地表水：地表水是指陆地表面动态水和静态水的总称，亦称“陆地水”，包括各种液态的和固态的水体，主要有河流、湖泊、沼泽、积雪、冰川、冰盖等。地表水是人类生活用水的重要来源之一，也是各个国家淡水资源的主要组成部分。一般来讲，地表水的源头都在天上，那就是雨水、雪水等。值得注意的是，我们这里所说的地表水，不包括海水。

地下水：地下水是埋藏在地下的水，也是水资源的重要组成部分，由于地下水量稳定，水质良好，常常是农业灌溉、工矿和城市用水的重要来源。在一定条件下，地下水含量的变化也会引起沼泽化、盐渍化、滑坡、地面沉降等不利和有害自然现象的发生。地下水面临的最大问题是：污染和超量开采，地下水位的持续下降屡屡给我们亮起红灯，有效地补充地下水将是人类珍惜和调配水资源的重要举措。注意：地下卤水不在此范围之内。

自来水：自来水是指通过物理的、化学的、生物的手段净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取地下水、地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个终端用户。自来水是在封闭的管线系统中运输的，需要保持足够的压力才能满足使用的目的，常有分级和多级供水动力作为保障。

饮用水：饮用水是指可以经过或不经处理、直接供给人和动物饮用的水。饮用水必须符合并达到国家、行业相关的“饮用标准”。很多时候饮用水因为这样那样的原因，常常出现不达标的现象，严重危害着人和动物的健康。就养殖业来讲，大多数养殖场给家畜和家禽喝的水并没有化验过，或者是化验过但不达标完了，居然麻木地习惯了很多年。很多时候畜禽料肉比居高不下，肠道炎症，长期拉稀，多与水质不达标有关。

免疫用水：这里说的免疫用水主要指饮水免疫、喷雾免疫、点眼滴鼻和刺种等等，除了厂家配送的稀释液，用水要求相对更严格一些，甚至比饮用水还严格。免疫用水对杂质、酸碱度、硬度、微生物、消毒剂都有严格要求，一般来讲自来水因为有消毒剂的添加是不可以作为免疫用水的，我们比较常用的是纯净水、矿泉水、干净的深井水。有时候在水中还需要加一些特殊的东西用以监控和提升免疫效果，比如：染色剂、脱脂奶粉、免疫宝、各种免疫增效剂等等。

注射用水：注射用水一般是针对粉针和部分注射免疫接种时才用得到，对兽用来讲，这个水最好是汽水、生理盐水等等。注射用水必须是医学上允许使用的符合专业、行业和国家标准的特制的“水”，切不可以放纵和任意。

药水：对于畜牧业来讲，尤其是对规模化养殖来讲，由于颗粒饲料的普及，拌料投服药物已经很不方便，饮水投服相关药物用于疫病防控，已是常见的事。溶解和稀释药物的饮水也有很多讲究，水的温度、酸碱度、硬度、都要符合相关药物的溶解特性和标准，以免影响疗效。（2018.9.20）