王献忠：明年或收鸡粪税，变粪为宝哪个方法最靠谱？

知足常乐 · 发表于 2017-10-12 16:27:10

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一、生鸡粪直接打包出售

便捷度：高
利润：100元/吨
成本：可不计
综合评分 ★★★☆
将收集的鸡粪直接卖给种植户用作底肥，或作为饲料卖给周边的鱼塘，这是目前我国养鸡场处理鸡粪最普遍、最快捷的方法。
据了解，目前广东地区肉鸡大都采用平养，饲养时会在鸡舍内铺垫3厘米左右的木糠作为垫料。这种情况下收集的鸡粪基本都是干的，其中的垫料相当于为后期制作有机肥提前加入了辅料，直接打包成袋后价格大约为10元/袋(每袋大约70斤)。而笼养蛋种鸡的鸡粪大都为含水量较高的纯鸡粪，直接打包出售的价格大约为4元/袋。

二、制成有机肥出售

便捷度：中等
利润：300-500元/吨
成本：500元/吨
综合评分 ★★★★☆
相较于直接出售鸡粪，制成有机肥之后的利润可以得到显著提高。鹤山市墟岗黄畜牧有限公司有机肥场场长李海林表示，不计算设备折旧的话，每吨有机肥生产所需的辅料、电费、人工成本大约为500元，出售价格为800-1000元不等，每吨可获利300-500元。如果直接出售生鸡粪，则价格仅为100元/吨左右。
尽管堆肥难度不大，但要建成规模化、工业化生产的有机肥场，实现稳定的盈利则需要一定的投资成本。据了解，墟岗黄有机肥场于2008年建成投产，年产有机肥1万吨。整个有机肥场占地11亩，总共投资200多万元。
除了投资成本，销路也是有机肥场的一大难题。李海林表示，由于种植户对有机肥的需求不稳定，他们只能“以销定产”，即根据客户的需求量来进行生产。此外，目前市售的有机肥质量参差不齐，如若购买到发酵不完全的有机肥，鸡粪在土壤中继续发酵发热，极易烧坏作物引发经济纠纷。因此，在市场混乱的情况下，规模化生产的产品由于质量较稳定，往往更具竞争优势。

三、鸡粪发电

便捷度：低
利润：450元/吨
成本：前期设备投入高
综合评分 ★★★★
如果鸡粪量大，制备有机肥的效率并不足以消化。火力发电和沼气发电就是剩下的可选方案。
通过燃烧鸡粪发电，既解决了鸡粪污染的问题，同时向国家电网输送电力，鸡粪燃烧后的灰，还可以制作有机肥5万吨(售价300-500元/吨)，合计发电后总利润约450元/吨。

四、其他生物处理方法

便捷度：中偏高
利润：中偏高
成本：鸡舍设备投资的1/5
综合评分 ★★★☆
为了尽可能提高鸡粪的利用率，各种生物处理方法也不断涌现。近年来，偶有养殖户还尝试用鸡粪来养蛆、养蚯蚓。
据介绍，其团队正在研究一项用鸡粪来养蛆的方案。这个方案中，每5斤生鸡粪可生产出1斤的鲜蛆。剩余的鸡粪由于已经蛆虫代谢，可直接作为发酵完全的有机肥直接使用。蛆可以制干、打浆，也可以直接把鲜虫拿去饲喂鸡，作为一种良好的补充蛋白，可节省大约20%的饲料成本。全部鸡粪处理下来，大约有20%的鸡粪转化为动物蛋白(蛆)，另外80%为有机肥。
整套系统包括粪便收集、保温保湿、鲜蛆分离装置几个部分。如果要完全消纳鸡场的所有鸡粪，其占地面积大约为鸡舍的1/4，投入成本也大约为鸡舍所有设备的1/5。至于这些方法可行度如何，实际收益如何，目前尚未有成熟的定论。