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[大肉食] 带鸡消毒概念、作用

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鸡网学院本科生

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添砖加瓦奖优秀会员奖社区居民

来自
山东聊城
发表于 2009-4-13 09:19:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东威海

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带鸡喷雾环境消毒在1970年前后在日本兴起,当时马立克病流行又没有疫苗,马立克发生率20-30%,抗菌素无效情况下开始的,由于消毒,改善了卫生环境,增进了鸡的健康,效果不错,以后逐渐普遍应用。喷雾消毒作为不用或少用抗生素而防止疫病的一个手段,使鸡最大限度地发挥它的遗传潜力,尽可能多地生产安全食品,有重要意义。
另外,从组织学检查来看,也没有发现因为长期带鸡喷雾消毒,对眼角,呼吸器官,肝脏,肾脏造成不良影响,证明这样的消毒是安全的。
肉鸡集约化饲养要求我们必须做好环境控制。由于品种不断改良和营养学方面的进展,肉鸡的生产性能有了显著提高。然而在生产现场,由于疾病的侵扰,肉鸡的生产性能下降的事例很多,鸡的遗传潜力没有发挥而中途夭折,虽然抗菌素没少用,但效果不理想。
带鸡消毒的基本概念:
带鸡消毒是为了保持鸡的健康,防止鸡生产能力的下降,尽力杀死舍内各种病原微生物。鸡舍内的鸡羽毛、垫料、尘埃与病原微生物并存。因此,带鸡消毒的实际意义并不是使整个设施和鸡体处于无菌状态,而是以鸡舍为单位,通过定期消毒,尽可能地保持舍内环境的净化状态,减轻污染程度,从而减少病原微生物对鸡体的侵害。
由于鸡的生理特点和饲养方式,通过不断积累,舍内存在大量浮游尘埃、细菌病毒。鸡舍尘埃粒子的分布:
1、鸡舍尘埃粒子中:5µm以下占85%,5-10µm占12%,10µm以上占3%。对鸡体有害尘埃粒子中在10µm以下:
① 尘埃量:离地面20cm比100cm尘埃多2倍。
② 尘埃成分:浮游尘埃90%是干物质,其中60%是角蛋白和尿酸,另外还有纤维素,脂肪,舍内尘埃量的多少,也与垫料含水量有关系,低于25%,尘埃量增加,25-30%比较事宜,35%以上时氨气增加,苍蝇繁衍。
鸡舍内细菌总数在进雏后逐渐增加,在5-6周时达到最高,以后减少可能因通风量大了,在这些鸡群中,4-6周时最容易发生细菌、病毒病,原因是鸡还没有产生完全免疫的缘故。
喷雾消毒雾粒大小选择:
① 雾粒吸附尘埃下沉,杀灭细菌病毒。
② 喷雾粒子与消毒效果:100-150µm比较适宜。漂浮的雾粒一般在50µm以下,50µm以上雾粒不会被鸡吸入。100-150µm雾粒基本不漂浮。
③ 雾粒小,重量小,飞散速度慢,又呈漂浮状态,而对地面、墙壁及其他物体如消毒药不能使其湿润,就不能发挥消毒作用,所以微粒子型的消毒效果差。
④ 雾粒过大,粒子的重量及速度变大,当与物体冲突时,水滴被破坏,将物体表面淋湿,消毒效果很好,然而当粒子过大时,粒子数少,在与物体的冲突中,会在物体表面留下空白处,从而降低整体消毒效果。
消毒效果:
带鸡消毒后,细菌数和尘埃均减少50%以上,垫料中湿度比未喷雾消毒对照,湿度上升10-15%。
带鸡消毒不会造成鸡舍湿度的大幅升高,因喷雾消毒只是湿润物体表面,一通风会马上蒸发。但喷雾消毒的喷雾量要根据鸡舍垫料湿度及天气变化来掌握,一般情况下,每周喷雾2-3次,每次每平方米50-100ml为宜。经常带鸡喷雾消毒的鸡舍,鸡舍内应没有蜘蛛网,物体表面没有明显尘埃附着,空气中没有明显的浮尘飘浮。
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s

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优秀会员奖添砖加瓦奖勤劳奉献奖常驻居民奖

发表于 2009-4-13 12:17:56 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
辛苦了
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
河南省 安阳市
发表于 2009-5-1 09:44:28 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
  “五.一”到来之际,为您送上一份衷心的祈祷与祝福,诚祝您与您的家人渡过一个愉快的劳动节!
五一节快乐!祝大家吃好、玩好、心情好!
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