动物专用抗生素及其残留限量

共享精神

抗生素作为人类科技发展的重大发现，在生物学和医学领域具有里程碑的意义。人们对抗生素的研究和应用也越来越广泛，在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥重要作用。由于抗生素种类多，所以目前在畜禽养殖业中一直存在盲目随意用药，人药兽用等现象，由此造成细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。本文就兽医临床上常用的动物专用抗生素作一简单总结，以期为广大畜禽养殖场和临床兽医工作者提供参考。头孢类：

头孢噻呋丨又名赛得福，由美国法玛西亚-普强公司于20世纪80年代开发成功的动物专用第3代头孢菌素类抗生素，对革兰氏阳性和阴性菌均具有广谱高效抗菌作用。它能够与敏感菌的受体蛋白结合，抑制合成细菌细胞壁的转肽酶，最终使细菌细胞壁缺失而死亡。

头孢喹肟丨动物专用第4代头孢类抗生素，具有抗菌谱广、抗菌活性强的特点，通过抑制细菌细胞壁的合成来抑制或杀灭敏感菌。在兽医临床上主要用于链球菌、巴氏杆菌、副嗜血杆菌和其他敏感菌引起的猪、牛呼吸系统疾病和肺部感染以及奶牛乳房炎等。

氨基糖苷类：

安普霉素丨一种新型氨基糖苷类兽用抗生素，主要通过干扰原核生物核蛋白的合成而抑制细菌的繁殖，对革兰氏阴性菌有较强的抗菌活性。临床上主要用于猪、鸡、牛等大肠杆菌、沙门氏菌和支原体引起的感染，如仔猪黄白痢、禽伤寒等。近年来，安普霉素常作为饲料添加剂来促进畜禽生长，改善饲料报酬。

截短侧耳素类

泰妙菌素丨又名泰妙灵、支原净。该药能与敏感菌核糖体50s亚基结合，阻断转肽作用，抑制肽键形成，从而抑制细菌蛋白质的合成。对革兰氏阳性菌、支原体等有较强的抗菌活性，在临床上被广泛用于防治猪气喘病、猪痢疾及鸡慢性呼吸道疾病等。该药也常用作饲料添加剂来提高畜禽的生产性能。

沃尼妙林丨第2代动物专用的截短侧耳素类半合成抗生素。其抗菌机理与泰妙菌素相似。抗菌谱广，抗菌活性强，对多种细菌、螺旋体以及支原体均有作用。临床上用于治疗畜禽传染病，尤其是对猪痢疾、猪支原体肺炎具有良好的治疗及预防效果。

大环内酯类：

泰乐菌素丨商品名为泰农，兽医临床上主要用于饲料添加剂和动物疾病治疗。注射给药吸收快速，抗菌谱广，对革兰氏阳性菌、弧菌、螺旋体等均具有抑制作用，尤其对支原体有较强作用。

替米考星丨由泰乐菌素的水解产物半合成的畜禽专用抗生素，抗菌机理与泰乐菌素相似。研究表明，替米考星对常见病原的总体抑菌效果比泰乐菌素强，尤其对畜禽支原体、胸膜肺炎放线杆菌和巴氏杆菌的活性比泰乐菌素更强。

泰拉菌素丨又名土拉霉素，商品名为瑞可新，是新一代半合成的大环内酯类动物专用抗生素。具有抑菌和杀菌作用，对革兰氏阳性菌和阴性菌均具有抗菌活性。该药能阻断细菌转肽作用，抑制肽链的合成和延长。从而抑制细菌蛋白质的合成。临床上常用于敏感菌引起的猪、牛呼吸道疾病，如溶血性巴氏杆菌、胸膜肺炎放线杆菌、支原体、副嗜血杆菌等。

喹诺酮类：

恩诺沙星丨又名已基环丙杀星，是动物专用第三代喹诺酮类抗生素，通过阻断细菌DNA的复制发挥作用。在兽医临床上应用广泛，常用于各种细菌感染，对支原体有特效。

达氟沙星丨动物专用第3代氟喹诺酮类抗生素，主要抑制敏感菌的DNA回旋酶，选择性作用畜禽呼吸道病原体，对牛溶血性巴氏杆菌、支原体、猪胸膜肺炎放线杆菌等均有较强的抗菌活性。

氯霉素类：

氟苯尼考丨又名氟甲砜霉素，是第3代人工合成的动物专用氯霉素类抗生素。抑制细菌蛋白质的合成发挥抑菌作用。对革兰氏阳性菌、阴性菌及支原体都有较强的抗菌活性，在兽医临床上应用广泛，主要用于放线杆菌、巴氏杆菌、嗜血杆菌、支原体等引起的呼吸道疾病。

总之，不合理使用抗生素，能诱导耐药菌株产生耐药性，造成动物源性食品药物残留，严重威胁人类健康安全，造成动物性食品的安全隐患问题。从根本上解决畜禽产品的兽药残留问题，就要在生产实践中利用实验室的检测数据，合理化的使用动物专用抗生素，同时也要加大科技投入，努力开发新的动物专用的兽药产品。

来源：维奥兰羽

王日田

动物专用抗生素合理使用对人类健康是从根本上解决问题的根源

可兽医

动物专用抗生素的种类太少，希望科研人员多开发一些出来