换个角度看问题之一（常见维生素中医详解）

路拥民

换个角度看问题（之1）

-----常用维生素中医详解

（河北省新乐市农牧局   杨民红）

维生素是广大养殖朋友们在饲料中常用的原料，但是人们常常忽视了它在临床疾病中的应用，其实，维生素在疾病过程中运用得当，会起到立竿见影、事半功倍的效果。常言道“急则治其标，缓则治其本”。标易见，而本难寻。下面我就从中医角度给大家详解一下维生素的功能作用，让大家能够把维生素应用的更加淋漓精致。

【维生素A】

维生素A归肝、肾经。性温。味甘淡，有发酵气味。深黄色微粒样粉末，遇水变粘。有辛温解表作用。可发表散寒，逐风止痛。

首先维生素A可以入肝经，酸而舒肝，平肝明目，对于肝脏功能有一定的改善作用。目为肝之表，所以维生素A能防止夜盲证。早在1000多年前，唐朝孙思邈在《千金要方》中记载动物肝脏（含维生素A）可治疗夜盲症。维生素A对于动物肝脏炎症也有一定的修复功能，其可以软化肝脏组织，即软肝散结。从实践应用中总结，维生素A多用于幼畜和雏禽，可以有效减少低血糖的发病，这与其舒肝作用有关。维生素A也可用于多种肝脏疾病的辅助治疗。

其次，维生素A归肾经，可阴阳同补、利尿通淋。肾主水，藏精、主骨益髓，益生殖、司二便。个人在实践中发现，治疗家禽痛风时，添加一定量的维生素A，同时结合中药利水通淋、祛风除湿等药物，就可以很快治愈痛风，而且在治愈后家禽正常生产性能指标不会有显著变化及恶性影响。这说明维生素A在修复肾脏功能方面起到了一定的辅助功效。

另外，维生素A可以提升种禽的精子活力，这与其“益生殖”作用有关。在商品蛋鸡输卵管消炎防治中，如果加入维生素ADE，鸡蛋的蛋壳会明显光亮，这也与其“益生殖”作用有关，从西医角度看是因为其对输卵管上皮功能影响有关。

当畜禽长期腹泻而导致脱肛时，补充一些维生素A，也有益于提升肾气，升阳止泻，促使肾经寒邪的逐出。

【维生素D】

维生素D(包括D2和D3)归肾经、肝经，性温。临床多用维生素D3，褐色，似红薯面颜色，微辛，略咸。滋阴潜阳，益肾强骨，舒筋延年。

肾主骨益髓，司二便。从中医看，维生素D可以益肾强骨，有利于防止骨质疏松症。但是，在实践中单纯补充维生素D并不会起到改善骨质的作用，说明维生素D只是起到了收敛的作用，其促进了钙磷在肠道的吸收和钙磷在肾脏内的代谢转化，但是并没有显著改善肾脏的基本功能。所以，在使用维生素D改善骨质时，有必要同时使用改善肾脏功能的中药，以便起到相辅相成的功效。

在实践中，通常给产蛋鸡添加鱼肝油可以改善蛋壳硬度，给白羽肉鸡雏鸡饲喂鱼肝油可以改善生长速度，这与其滋阴潜阳、主骨益髓作用有关。其实，有很多动物的生长都需要加强维生素D的补充。

【维生素K】

维生素K归心经、肾经、大肠经，性寒。水溶维生素K3为白色，味较苦，微咸，略甜，入口后略有香椿味。具有止血消肿、益肾强骨作用。

当有长时间的细菌病发生时，由于长时间使用抗生素，常常会造成肠道有益微生物活力下降，引发维生素K缺乏，如果不能及时补充水溶性维生素K，就会有较多出血现象发生。所以，在发生细菌病时间较长时适当补充维生素K可以止血消肿，有益于减轻内脏及组织出血肿胀病变。

维生素K的作用与仙鹤草类似，在止血时可以消除组织的肿胀。其消除肾脏热邪的作用与萹蓄相似，可用于家禽流感引起的肾红肿治疗。

【维生素C】

维生素C归肝经、肾经。味酸，性凉。具有清热解毒、平肝止痛、软坚散结、利尿渗湿的功能。可以用于多种肝肾损伤的疾病。

通过实践发现，在鸡发生安卡拉疾病导致心包积水、肺充血或出血、急剧死亡时，先饮用维生素C 3-4小时，再投服安卡拉中药，有利于迅速降低脑部渗透压，从而降低死亡。食醋也能起到异曲同工的作用。这与维生素C软坚散结、利尿降压作用有关。

另外，在白羽肉鸡发生感冒疾病已经超出5天时，给鸡饮服3小时维生素C，也有利于降低鸡群死亡率，这表明其清热解毒功能。

当鸡发生中暑时，实质上是湿热症，多用维生素C的清热解毒、利尿渗湿功能，缓解中暑表现的湿邪中毒病变。

雏鸡使用维生素C，可提升雏鸡肝肾之气，宜与生长，提高周末体重。

【硫胺素】

又名维生素B1。维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。

在日常使用的保健型维生素预混合饲料及其添加剂中多含有维生素B1，可以很好的促进畜禽生长。个人建议，在治疗非典型新城疫、风寒感冒、温和型流感等疾病时，如果辅助添加维生素B1，也有利于减少神经症状的发生。

维生素B1归心、肾、小肠经。白色粉末，味苦，较淡，微臭，有浓烈发酵气味，入口回味略显咸。性寒。清心肾之火，除小肠瘀结。可用于心脏疾病状态下的心力衰退，还可以清除肾功能故障导致的肌肉水肿。

脑部渗透压过高而导致脑部出血，多为心经病证。维生素B1可以很大程度上清解心肾之火，减少血栓或脑部溢血发生。当白羽肉鸡较长时间发生肠毒综合征时，常常发现脑部出血。增加维生素B1有利于缓解脑部症状。

柴鸡在发生安卡拉疾病的早期，给予适量的维生素B1有利于缓解心肾负担，减缓心包积液的发生。另外建议在防治鸭大舌头病时，除注意中药调理心肾脾经外，还可添加维生素B1作为辅助措施。

【核黄素】

又名维生素B2。橙黄色微细粉末。维生素B2归脾、肝经。味淡，酸微苦，有酵母味。性平。具有除湿止泻、清肝明目的作用。

在家禽中多用于沙门氏菌病、脂肪肝、霍乱、组织滴虫病等辅助治疗。在较多的维生素预混合饲料及添加剂中多含有维生素B2。在治疗呼吸道疾病、肠道炎症时也可添加此维生素B2，有利于加快疾病下的体质恢复。当呼吸道病有细菌病混感时（比如大肠杆菌），中医通常认为生湿，所以除湿成为一项非常重要的治疗措施，此时维生素B2就起到了辅助除湿作用，有利于减少一些炎症的发生。

【泛酸】又名维生素B5。泛酸为淡黄色粘稠状物质。常见泛酸为其钙盐，呈白色粉状晶体，微苦。

猪缺乏泛酸时，多见生长缓慢、肠道溃疡、腹泻、掉毛等。雏鸡缺乏泛酸时，多见眼部分泌物增多且与眼睑黏合，喙角和趾部多痂皮。

泛酸归心、脾、大肠经。味淡，微甜，略苦，性寒。具有清心除烦、止呕和气、收敛止泻等作用。可用于禽霍乱、沙门氏菌病、肠炎等疾病的辅助治疗，有利于收敛止泻。还可用于呼吸系统疾病愈后的体能恢复，可清心、和气。

【烟酸】也称作维生素B3，或维生素PP，又名尼克酸、抗癞皮病因子。

烟酸归心、脾、胃经。性凉，味辛、苦。清心安神、除湿止泻、活血拖毒。临床多用于败血型疾病，比如鸭肝炎、禽包涵体肝炎、流感引起的心肌炎、大肠杆菌病后期败血症等，起到除湿止泻作用。

烟酸还适用于感冒入里化热症时期、入阳明经和少阴经病症。也可用于细小病毒引起的鸭大舌头病的早期辅助治疗。在很多情况下，其可以缓解动物头痛、心火过旺、采食量低下等症状。

【胆碱】胆碱又名维生素B4。胆碱是季胺碱，为无色结晶。

仔猪对胆碱的需求量很高，但是饲料中蛋氨酸含量较高时不易引起胆碱缺乏。猪缺乏胆碱时，表现共济失调、关节柔韧性差、贫血、生长停滞等。笼养蛋鸡缺乏胆碱时，常常发生脂肪肝，在惊吓情况下多发生肝脏破裂死亡。

胆碱归肝、胆、肾、脾经。苦，涩，性平，微寒。清热除湿，利胆退黄、益智添精。多用于雏鸡湿热黄疸（利胆退黄）、蛋鸡脂肪肝综合征（除湿、退黄）、家畜共济失调等。胆碱在实践应用中，可以配合中药茵陈同时口服，可以更好的治疗脂肪肝综合征。畜禽在使用高能量饲料过程中，要注意添加胆碱，避免能量过剩而转化过多脂肪。

【叶酸】也叫维生素B9。如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕畜和种禽尤其重要。

家禽缺乏叶酸时表现贫血、生长受阻、羽毛脱色、脊柱麻痹。猪实验性叶酸缺乏，多表现皮炎、脱毛、消化不良、呼吸道炎症、肾及输尿管炎症等。动物对叶酸需求主要依靠饲料和肠道微生物的合成，在长期饲喂广谱抗生素、磺胺类药物时，或长期患有肠道疾病后，常常会出现叶酸缺乏症。

叶酸呈橙黄色微细粉末，归肾、脾经。味淡。性平。温肾固精、温脾止泻。多用于肾虚阳痿、宫冷不孕、胚胎畸形等。对于孕畜来说，在配种前后加强叶酸的补给，在很大程度上有利于减少胚胎畸形，防治流产等。对于种公畜，间歇性补给叶酸，也有利于提升性功能。叶酸对于种禽的中医学作用，有待进一步研究。

【维生素E】其水解产物为生育酚。维生素E粉，多为淡黄色晶体粉末。

维生素E归肝、肾经。微酸，性平。滋补肝肾，养血生津，益精提神。多用于种禽、种畜生殖能力低下、早衰、贫血等。维生素E在动物上应用非常普遍。蛋鸡消炎时辅助使用鱼肝油和维生素E，可以益肾补骨，增加蛋壳的厚度、光亮度。种畜禽经常使用维生素E，可益肾、养血，有利于提升种畜禽的生产性能，防止动物早衰。

【维生素B12】又称钴胺素或氰钴素。

维生素B12呈胭脂红色微细结晶粉末，归肝、心经。淡酸，性温、平。补血调经，活血止痛，益智安神。主要用于动物贫血症、周围神经炎、排卵障碍及生殖系统炎症的辅助治疗。

维生素B12的中医学功能作用与当归非常类似，但是在作用上不及当归全面，多用于仔猪贫血症的防治，也用于蛋鸡蛋壳颜色、鸡冠颜色的改善。在实践使用时，不可与清瘟类中药同时使用。

【生物素】又称维生素H、辅酶R，称维生素B7。无色的针状结晶。

从中医角度看，生物素归肝、胃、肾经。味酸、微甘，性平。疏风、清肝、明目。多用于风热目赤、眼睛干涩、视物模糊、夜盲症、皮肤瘙痒等。

当动物外感风邪时，常常出现眼结膜出血、充血现象，此时可以添加生物素，其作用类似钩藤，但是不及钩藤作用迅速。

【维生素B6】又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。白色或类白色的结晶或结晶性粉末。

维生素B6，归肝、肾、心、肺经。无臭，味酸，辛，微苦。性平。息风止痉，平肝潜阳，通络止痛，利尿排石，理气平喘。其作用与天麻、白蒺藜类似。多用于大病之后的动物，用于恢复体质、修复脏器组织的炎症。禁用于妊娠期动物、哺乳期动物。

综上所述，各种维生素均有其独到的作用，有治标者，有入本者。了解本末，即可应用自如。把维生素与中药完美结合，相辅相成，相得益彰。

（以上文章是路拥民特别推荐，未经本人允许，请勿转载到个人网站，违者必究。杂志社需要刊登者，请联系鸡病专业网总经理许可）

路拥民

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黄哥（黄瑞强）

谢谢分享！

佐君畜牧

此文很有价值，从中医的角度上描述了维生素的药性，主证，这对中医使用维生素有这非常重要的意义，谢谢分享。

柔嘉

谢谢分享，辛苦了

奶茶

学习了，感谢楼主分享！

鸡道中人

请问路老师，维生素是近代才发现的，传统中医里是没有的，那么它的归经传统中医学里肯定没有，文章中的维生素归经是谁的观点呢？

路拥民

感谢鸡病专业网的大力支持。感谢广大朋友的关注。此文章已经被《今日畜牧兽医》杂志社约刊。