山东等11省试点畜禽屠宰标准化建设 严把畜禽屠宰关

奶茶

　　5月17日上午，2017年全国畜禽屠宰厂标准化建设试点启动仪式在临沂拉开帷幕，为了进一步加强畜禽屠宰行业管理，规范畜禽屠宰行为，保障畜禽产品质量安全，中国动物疫病预防控制中心决定在11个省份开展畜禽屠宰标准化建设试点工作。

　　来自北京、内蒙古、浙江、山东、河南、广东、陕西、宁夏、河北、黑龙江、四川等试点省份屠宰行业管理处负责人，以及纳入畜禽屠宰厂标准化建设试点企业的负责人参加了启动仪式。

　　中国动物疫病预防控制中心负责人时建忠代表中国动物疫病预防控制中心，与省级畜禽行业管理部门、标准化试点企业签署了三方责任书，其中有山东新程金锣肉制品有限公司和山东铭基中慧两家屠宰类企业被选为标准化屠宰企业试点，目的就是为了推动畜禽屠宰厂标准化建设、推动食品安全共同努力。

　　最近听说屠宰场有关停的，这是什么信号？大家说一下~

可兽医

我觉得随着食品安全和重视度及环保要求的提高，屠宰企业也不能幸免，也需要规范化管理，这个似乎对咱们搞养殖的没什么关系，反而会因为一些不规范屠宰场的关停而影响到鸡的销售

黄哥（黄瑞强）

现在的关停主因还是环保，接下来就是食品安全，环保关停对养殖只是当时的影响，如果是因食品安全关停，对养殖是一个比较长的影响。

~翠叔~

今年的鸡价好像前两年的煤炭水泥和钢筋价格倒挂，关了好多厂，今年涨的猛，昨天拉的水泥320一吨，钢筋4.2。

又一村

过好现在每一天

剪刀客

大鳄入行，环保压力，食品安全。风大浪急，未来就是没有未来。