求教关于断喙的问题

十下十下 · 发表于 2008-12-20 15:05:17

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请教各位：断喙是不是有专用的电烙剪的？断喙的规格应是怎样？如果断喙时烙到鸡的舌头，对鸡的影响大吗？会否致死？谢谢！

biyankui · 发表于 2008-12-20 15:07:37

呵呵有专用的鸡的厂家给剪你只抓鸡就好了

高东阳 · 发表于 2008-12-20 18:30:07

是断喙器吧?有全自动的跟半自动的,全自动的市场价500元左右一台,南方一级商售价450元左右,半自动的市场价一般400元以下,一级商售价300多一点!
北方可能还要便宜些!

通航 · 发表于 2008-12-20 19:42:42

简易方法：用一小块铁皮，厚0.5MM X 宽100--120MM X 长130--140MM，将铁皮两边，底边弯曲90度直角，（就象个小簸萁）在铁皮靠上处打一圆孔，直径约小鸡嘴能伸出三分之一，用钉子把小铁皮垂直（底边）钉在一个高度适当的小板凳上，注意小铁皮光面朝外。用扁铁做两把长约300--400MM的烙铁备用。
用蜂窝煤炉火烧烙铁，温度掌握在烙铁呈暗红色，小鸡嘴从圆孔伸出，烙铁直接平行烫除鸡嘴，掌握三个要领：固定鸡时有意使鸡嘴上翘（否则下嘴烫的轻还长），烙铁温度要合适，时间1--2秒钟（千万时间不能太长，否则就烫熟了），熟练后一小时能完成300---400只鸡。

宁远 · 发表于 2008-12-20 21:12:40

用断嘴器呀

淄博小石 · 发表于 2008-12-20 21:22:14

有专用断嘴器，那要看你是给蛋鸡断嘴还是麻鸡，两者规格不同

淄博小石 · 发表于 2008-12-20 21:24:42

用断嘴器如果运用恰当是不会给鸡伤着舌头的

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[大肉食] 求教关于断喙的问题

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