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拉鸡蛋

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鸡网学院讲师

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发表于 2015-10-15 16:07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东泰安

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本帖最后由 鲁牧绿壳蛋鸡 于 2015-10-15 16:37 编辑

         昨天,早上5点多就起床了。先照看了育雏室的炉子,然后梳洗,又发了个帖子。接近7点钟,开着我的小面包到街头,花了10元钱,买了10个包子,弄了点免费的小咸菜。      
       来到帮忙的蛋贩子家,正忙着装蛋箱,最后装了一箱好蛋,一箱坏蛋。8点多,终于开动汽车,出发。到了镇上,老板娘不喜欢包子,于是买了5个火烧。
      

       先到了一个小村庄,一个家庭的蛋糕作坊,坏蛋2.5元\斤,我给搬到屋里。2个妇女忙着做面包,有点脏乱差了,建议大家以后还是少买面包糕点什么的吧。老板娘把好蛋用小车,送给附近小卖部,然后又装了瓶热水。我建议是走小路,期间也有点迷路,
      
      大约9点15分,终于找到了主要公路。走到一个路边集市,老板娘下车买了一包苹果,猜猜多少钱一斤?5毛!一大包苹果才花了3元钱。好吃,很甜很面。
        
       跑了150多里路,和当地鸡蛋经纪碰面,是个男的,载着他去养殖户。到了一个养殖户家,先卸下一半的箱子,然后又到另一家。这里的鸡蛋都是装在蛋托里,然后再倒腾到蛋箱中。大约倒腾了一半的时候,正好有一个电话打进来,我看了下时间,已经是12点15分。好不容易倒腾完,装上车,来到头一家,结果还没有倒腾鸡蛋。
      
      饿的难受,洗了个苹果,就着小咸菜,吃了好几个包子。完事后,在路边找一石头坐着休息,还挺撑得肚子上。

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鸡网学院讲师

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 楼主| 发表于 2015-10-15 16:35:01 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
本帖最后由 鲁牧绿壳蛋鸡 于 2015-10-15 16:40 编辑

      下午3点多钟,123箱子鸡蛋,终于装上了车。然后把经纪送回去,又上了高速,向泰安城方向。
     5点多钟,从泰安南出口下高速,顺着104国道,来到一超市,天已经黑了,华灯璀璨。卸下50箱鸡蛋后,又装上空鸡蛋箱子,回家。

      到磁窑时候,花了31元钱,买了2碗面,2块肉,2块豆腐干,4块钱半份的青菜2个。回到家,晚上9点多了。

       我开着面包,到家接近10点钟吧。


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鸡网学院讲师

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 楼主| 发表于 2015-10-15 16:41:50 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
晚饭不错,挺好吃了。

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鸡网学院讲师

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 楼主| 发表于 2015-10-15 16:51:24 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
每一个蛋贩子,都是鸡场与超市的桥梁。在这个生态系统里,蛋贩子是非常劳累的,挣得是辛苦钱。其实蛋贩子两头不找好,一头是养殖户不拿蛋贩当菜,另一头也得看超市的眼色行事。
由于蛋贩子的辛勤付出,养鸡场上午产的鸡蛋,晚上就已经在几百里远的,繁华超市里开卖了。
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鸡网学院本科生

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社区居民

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发表于 2015-10-15 17:23:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
呀!够忙活的啊
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鸡网学院博士生

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山东省 潍坊市 诸城市 密州街道
发表于 2015-10-15 17:40:50 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2015-10-15 16:41
晚饭不错,挺好吃了。

大肉面
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版主

心有多大 舞台就有多大

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河南省 焦作市 博爱县
发表于 2015-10-15 17:42:52 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
鲁牧开始捣蛋了?
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总版主

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安徽省 宿州市
发表于 2015-10-15 17:43:13 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
呵呵,原来鲁牧老师是鸡蛋贩子呀。不过要注意生物安全控制,很多疾病的传播都和拉鸡蛋的拉鸡粪的有关系。前年流感肆虐的时候一个蛋贩子家里鸡发病,后来他的客户也都发病了,不一定是他传染的,但确实有这方面的可能。
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鸡网学院讲师

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 楼主| 发表于 2015-10-15 17:49:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
张智慧 发表于 2015-10-15 17:43
呵呵,原来鲁牧老师是鸡蛋贩子呀。不过要注意生物安全控制,很多疾病的传播都和拉鸡蛋的拉鸡粪的有关系。前 ...

我是免费帮忙开车。这是第三次。
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鸡网学院讲师

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 楼主| 发表于 2015-10-15 17:53:32 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
这个蛋贩子,是当地最大的鸡蛋经销商了。供应着几个超市。现在用鲁牧的商标,装的粉壳鸡蛋,在超市卖网兜和礼品盒。我的绿壳鸡蛋太少,每天都脱销,供不上。
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 楼主| 发表于 2015-10-15 18:07:33 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
这几次的免费帮忙,自己收获很大。一方面极大增进了与蛋贩子的感情,更重要的是看懂了鸡蛋的流通过程。如果我下一步,打算饲养商品绿壳蛋鸡,做品牌鸡蛋,那么销售的渠道就畅通了。
绿壳蛋的销售,品牌化重要,渠道更重要。很多时候,我们认为产品打入超市,只要和超市直接搞好关系就行了。其实是不对的。最主要的是要重视蛋贩子的作用,其实这些蛋贩子起到了经销商代理商的作用,而且比这些商更稳妥。
要和蛋贩子共同商议品牌化鸡蛋的销售事宜。只要和他们感情深厚,那么无论是什么品牌,都可以在一瞬间,布满个个超市的货架。
解决了渠道问题,产品快速的送到消费者眼前,品牌才有价值。
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 楼主| 发表于 2015-10-15 18:25:33 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安

是又忙又累又饿。路途中,我说了句玩笑话:”你们这些蛋贩子,都庆不了80大寿,天天挨饿,吃不上喝不上,累的跟狗似得,死得快啊。“
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版主

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河南省 安阳市
发表于 2015-10-15 18:38:58 | 显示全部楼层 来自: 中国河南安阳
鲁牧绿壳蛋鸡 发表于 2015-10-15 18:07
这几次的免费帮忙,自己收获很大。一方面极大增进了与蛋贩子的感情,更重要的是看懂了鸡蛋的流通过程。如果 ...

渠道销售  畅通是最重要的
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 楼主| 发表于 2015-10-15 18:41:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
这是在养鸡户家拍的鸡照。
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 楼主| 发表于 2015-10-15 19:14:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
每一种人群的背后都有真实的生活状态。在养殖户的眼中,蛋贩子总是那么风光,旱涝保收,大把挣钱。其实,蛋贩子在养殖户面前是一个状态,在超市又是一个状态,只有独自时才是真实的。
如果没有相同的经历,就不会有深刻的同情和理解,也就不会有坦诚的沟通,更不会有惺惺相惜的合作。
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