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微生态制剂效果差的原因 近两年来,鸡群肠道病高发,如拉稀、过料等,同时由于畜禽传染病呈高发态势,因此临床抗生素的应用短期内很难减少。基于肠道微生物菌群作为生物屏障的天然存在,因此多年来人们一直致力于研究通过添加微生态制剂(有益菌)来调节肠道菌群平衡的相关课题,以期从真正意义上减抗或替抗。然而,对于微生态制剂的使用也一直存在争议,下面笔者从几方面进行梳理:
1现状 1.1 1989年,美国FDA公布了42种“可直接饲喂且通常认为安全的微生物”; 1.2 1999年,我国农业部105号公告规定允许添加的微生物饲料添加剂品种共计12种; 1.3 2008年,农业部1126号公告中规定饲料中可添加微生物的目录增加到16种。 1.4 2013年,农业部2045号公告中规定饲料中可添加微生物的目录增加到35种。 事实上,随着中国规模化养殖进程的加速发展,微生态制剂在众多养殖场的应用已经是不争的事实,如此众多的微生物种类添加哪种成为研究的重点。
2有益微生物的作用机制 所有的益生菌或益生元,其本质意义无非是增加肠道微生物体系中有益菌群(乳酸杆菌、双歧杆菌等)的数量并助其保持绝对优势并抑制有害菌群的繁殖,以达到一种有益于所寄生动物肠道健康的生态平衡,从而保持肠道健康。而更多数据或资料显示的肠道酸度问题、菌群问题、肠炎控制问题、减少大肠杆菌、梭菌等有害菌群的数量、促消化现象、产酶功能、促免疫原理、长寿因素等,均是其附加功能。
3当前微生态制剂添加后效果不理想的原因 3.1事实上,由于菌株选择问题或企业诚信问题,导致国内近年来微生态制剂的质量良莠不齐,很多养殖场添加后,适得其反,或没收到预期效果,因此使得部分养殖场对微生态制剂的添加望而却步。 3.2很多生产企业对微生态制剂的使用预期有夸大现象,或养殖场由于信息不对称等因素,把微生态制剂当做兽药或治疗药物来考评其效果,结果导致当前的说法不一。说到这里,笔者想谈谈亲身经历的一件事:某养殖场老板一直不相信微生态制剂的效果,一次偶然的机会,听其朋友说微生态制剂的效果不错,于是在笔者的建议下给20日龄有轻微腹泻症状的鸡群使用,使用后腹泻症状明显减轻,由于是冬季,舍内氨气浓度高,使用一周后,其气味也得到了改善,一直饲喂至出栏(40日龄),与其他场相比平均体重增加了150克,也比其他场多赚了1元。
笔者想说的是微生态制剂不是没有效果,而是要正确使用。无论是生产企业还是经营企业,客观科学公正地把握产品特性与卖点,不夸大,不做假,才能最终赢得市场,造福养殖业,最终造福人类自己。
河北正大鸿福动物药业有限公司 高霞
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