利用功能糖替代抗生素是一种选择

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利用功能糖替代抗生素是一种选择

据调查，中国猪肉年产量为5250万吨，从世界范围来观察，中国猪肉产量占世界总产量65%以上。人均猪肉消费量排在第9位。然而近几年来关于国内滥用抗生素的报道接连不断，在饲料中添加抗生素带来的种种弊端，如引起动物肠道菌群失调、出现二重感染或定位转移；耐药菌株增多、动物免疫功能受挫，对幼小动物可引起免疫缺失的危害；药物残留、畜禽产品质量下家等，使人们对抗生素添加剂产生反感。同时随着人们的健康意识增强，抗生素的应用逐步受到限制，使用新型绿色饲料添加剂逐步代替抗生素是畜牧业可持续发展的必然趋势。

低聚糖亦称寡糖(oligosacchrides)，是由2～10个单糖经脱水缩合后，由糖苷键连接形成的具有直链或支链的低度聚合糖类的合称。“宝乐康”是保龄宝生物股份有限公司生产的一种安全、高效、无污染的绿色功能性饲料添加剂，其主要成份为低聚异麦芽糖。

试验证明，宝乐康产品可以通过双歧杆菌和乳酸菌等多种动物消化道主要的共生菌，形成正常菌群，进而提高畜禽对营养物质的利用率，改善畜产品品质。其主要途径是：通过代谢分泌一些多肽和抑菌物质，使肠道呈酸性，产生抗菌的细菌素，有效地阻止肠内腐败性细菌异常增殖；通过黏附素与肠黏膜细胞紧密结合，在肠黏膜表面定植占位，形成重要的生理屏障，以抵御外来菌的入侵；通过提高巨噬细胞和单核细胞的活性及促进免疫细胞分泌细胞因子的方式来提高机体的细胞免疫水平。在养猪生产中，宝乐康可以提高生产性能、降低仔猪腹泻率以提高成活率、增强抗病能力和改善肉品质，从而提高经济效益。