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楼主: 赵德峰
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规模化养殖之“用人篇”

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发表于 2014-6-6 22:03:26 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博

回 9楼(东海居士) 的帖子

东海居士:呵呵呵,没有坐而论道的,你能成就几何?说能一语中的,做要真干实在,一旦认为说做一人能行,那么就是佛魔一体而忘乎所以,能成业不假,能成功只能靠吹!
成大事者,必不拘小节!心眼钻到下水洞里以为自己像上帝一样是细致,不作死不会死!
(2014-06-06 21:04)
俺不和你说话
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发表于 2014-6-6 22:05:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
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发表于 2014-6-6 22:05:41 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
你再到临沂讲课通知我,见见活的,听听真的,学学好的。学费不是问题,有人为我支付。
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发表于 2014-6-6 22:08:19 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博

回 22楼(东海居士) 的帖子

东海居士:都是对着屏幕在自说自话,难道一屁能打穿人心?奇怪! (2014-06-06 22:06)
我又没惹你你怎么骂人呢
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山东省菏泽市
发表于 2014-6-6 22:11:20 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
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鸡网学院专科生

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山东泰安
发表于 2014-6-7 03:41:50 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
有心的  虚心的  勤快的   认真的   赞成奖罚分明   说话算数的
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发表于 2014-6-7 06:24:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
选人很难没有考察的时间,关键在于怎样去管理他们!别拿员工当外人让他们一进场就有一种家的感觉,营造一个和谐气氛比什么都好!在工作中,别给员工创造出一个做贼的心理,让员工实心踏地的为场出力这就是最好的管理!
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发表于 2014-6-7 06:30:53 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
那我告诉大家:如果你场子没效益,你不会留住人的。
人民币才是主要的。
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社区居民忠实会员社区明星

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陕西省渭南市
发表于 2014-6-7 06:30:54 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
以人为本,做到人尽其才,物尽其用,知人善用。打造一个和谐团结的团队。
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 楼主| 发表于 2014-6-7 07:49:55 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
1、我选人的标准和做法是,已婚---50岁,未婚不“取”、小孩子不定性、也往往不靠谱。审查身份证,并将复印件留底,搞清楚姓名和住址(如果仅凭口头询问,这起码的信息都很容易搞错,有的人和名不符、有的名和字不符)。根据自述对于初中以下文化程度的,提前拟定一份简单的四则运算题、一份与养殖有关的文字,测算他(她)的计算和书写能力,测定其能否胜任饲养管理工作,文盲肯定是不行的,这是饲养日志必需的能力。在面试交流中观察他(她)的沟通、理解、反应能力,过于内向、执拗、木讷的一般不要、敏锐、健谈、龙睛虎目的在首选之列。身体要健康,至少要符合年富力强的基本条件,太高---有些操作不方便、碰脑袋,太矮---有些操作不方便、够不到、力气小,太胖---逢胖必懒、身体安全隐患多如高血压、高血脂、心血管系统疾病等,太瘦---有疾患或力亏、影响执行效果。必要时过了试用期后还要定期给员工体检、顺便办健康证(这也是现在和未来行业规范的需要)。没有干过养殖的比那些到处转的好,远离跳槽门,不要把员工变成游客。夫妻搭档还是很好的、很稳定的组合,属于首选之列。目的性要强,是为了赚钱出来的,比为了学艺出来的要靠谱,从穿着上判断、从地域上判断,从家庭上判断,贫困地区和贫困家庭的员工更懂得多干活多赚钱的道理、使用和管理成本更低。一个地方的员工不宜太集中,否则你会面临客大欺店的风险。如果是技术员,还要看从业经历。如果是电工,必须要有电工证。如果是炊事员,必须先走面试--体检--录用的程序。如此等等,都要根据自己的标准进行,但不要用原则性取代可操作性。
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 楼主| 发表于 2014-6-7 08:05:00 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
2、我是怎样培养他们的?
先讲应知问题,这是课堂培训,包括一些基本的规定、制度、规范、流程、标准和做法,都要不厌其烦地给他们讲、反复地讲,该知道的都要知道。
其次是应会的问题,这个要到现场培训、必要时对新员工要做到人盯人、手把手教。把应知变成应会,需要执行力,严谨的执行力,这是个不允许省略、不允许走样的执行力。
再次是应改的问题,凡是在操作中不到位、漏位、错位的要及时在操作中予以修正、补位和改正,过程决定结果,韩月花一直在讲高标准、严要求、好结果就是这个道理。
最后是鼓励创新问题,对待优秀的员工要及时和即使进行肯定、鼓励和奖励,引导他们在工作中摸索、探索一些更有效的新东西,这样团队的建设就有活力。
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 楼主| 发表于 2014-6-7 08:13:46 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
3、我是怎么评价员工的?
这是个非常简单的问题,能把鸡养好的员工就是好员工(对规模化养殖来讲,这是个比较的结果,具有相对性和绝对性双重意义),哪怕他们还有这样那样的缺点。这是个导向问题。
很多管理者喜欢用老实的(老实和诚实是不同的)、听话的(听话和服从管理是不同的)、会恭维的(恭维和尊重是不同的)、懂请客送礼的(有些员工颇具这方面的心计、回家总是给场长带些土特产,哈哈),凡是让狭隘的感受和利益蒙了眼的管理者,在养殖上一定会摔跟头的。
其次是对待那些新员工,很难用结果去直接评价,那就看过程,只要他们是不断进步的,就给他们机会。员工、业绩、企业、老板都在成长嘛!这也是个循序渐进的过程。
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 楼主| 发表于 2014-6-7 08:18:19 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
4、我是如何激励他们的?
物质激励---住的舒服一点、吃的好一点、福利待遇高一点、薪酬奖金多一点!
这么多“一点”,加起来就是“一些”,也是相比较而言的,在本区域,要让我们在这些方面争取做得最好!
精神激励---尊重、认同、肯定、表扬、晋升、提拔等等,舍得用德,厚德载物!
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鸡网学院高中生

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发表于 2014-6-7 08:34:51 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
赵老师厉害
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 楼主| 发表于 2014-6-7 08:44:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊

回 33楼(一样自由) 的帖子

一样自由:赵老师厉害  (2014-06-07 08:34) 
俺这是江郎才尽,抖家底呢!
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