规模化养殖之“用人篇”

赵德峰

如果你是规模化养殖场的老板或场长，请回答下列问题：
1、你选人的标准是什么？
2、你是怎样培养他们的？
3、你如何评价员工的价值？
4、你是如何激励他们的？

-----上述问题，你们要是积极参与，我就能更好的给大家把脉，最后好对症开方！哈哈
这是关乎规模化养殖成败的根本问题！


1、我选人的标准和做法是，已婚---50岁，未婚不“取”、小孩子不定性、也往往不靠谱。审查身份证，并将复印件留底，搞清楚姓名和住址（如果仅凭口头询问，这起码的信息都很容易搞错，有的人和名不符、有的名和字不符）。根据自述对于初中以下文化程度的，提前拟定一份简单的四则运算题、一份与养殖有关的文字，测算他（她）的计算和书写能力，测定其能否胜任饲养管理工作，文盲肯定是不行的，这是饲养日志必需的能力。在面试交流中观察他（她）的沟通、理解、反应能力，过于内向、执拗、木讷的一般不要、敏锐、健谈、龙睛虎目的在首选之列。身体要健康，至少要符合年富力强的基本条件，太高---有些操作不方便、碰脑袋，太矮---有些操作不方便、够不到、力气小，太胖---逢胖必懒、身体安全隐患多如高血压、高血脂、心血管系统疾病等，太瘦---有疾患或力亏、影响执行效果。必要时过了试用期后还要定期给员工体检、顺便办健康证（这也是现在和未来行业规范的需要）。没有干过养殖的比那些到处转的好，远离跳槽门，不要把员工变成游客。夫妻搭档还是很好的、很稳定的组合，属于首选之列。目的性要强，是为了赚钱出来的，比为了学艺出来的要靠谱，从穿着上判断、从地域上判断，从家庭上判断，贫困地区和贫困家庭的员工更懂得多干活多赚钱的道理、使用和管理成本更低。一个地方的员工不宜太集中，否则你会面临客大欺店的风险。如果是技术员，还要看从业经历。如果是电工，必须要有电工证。如果是炊事员，必须先走面试--体检--录用的程序。如此等等，都要根据自己的标准进行，但不要用原则性取代可操作性。

2、我是怎样培养他们的？
先讲应知问题，这是课堂培训，包括一些基本的规定、制度、规范、流程、标准和做法，都要不厌其烦地给他们讲、反复地讲，该知道的都要知道。
其次是应会的问题，这个要到现场培训、必要时对新员工要做到人盯人、手把手教。把应知变成应会，需要执行力，严谨的执行力，这是个不允许省略、不允许走样的执行力。
再次是应改的问题，凡是在操作中不到位、漏位、错位的要及时在操作中予以修正、补位和改正，过程决定结果，韩月花一直在讲高标准、严要求、好结果就是这个道理。
最后是鼓励创新问题，对待优秀的员工要及时和即使进行肯定、鼓励和奖励，引导他们在工作中摸索、探索一些更有效的新东西，这样团队的建设就有活力。


3、我是怎么评价员工的？
这是个非常简单的问题，能把鸡养好的员工就是好员工（对规模化养殖来讲，这是个比较的结果，具有相对性和绝对性双重意义），哪怕他们还有这样那样的缺点。这是个导向问题。
很多管理者喜欢用老实的（老实和诚实是不同的）、听话的（听话和服从管理是不同的）、会恭维的（恭维和尊重是不同的）、懂请客送礼的（有些员工颇具这方面的心计、回家总是给场长带些土特产，哈哈），凡是让狭隘的感受和利益蒙了眼的管理者，在养殖上一定会摔跟头的。
其次是对待那些新员工，很难用结果去直接评价，那就看过程，只要他们是不断进步的，就给他们机会。员工、业绩、企业、老板都在成长嘛！这也是个循序渐进的过程。

4、我是如何激励他们的？
物质激励---住的舒服一点、吃的好一点、福利待遇高一点、薪酬奖金多一点！
这么多“一点”也是相比较而言的，加起来就是“一些”，在本区域，要让我们在这些方面争取做得最好！
精神激励---尊重、认同、肯定、表扬、晋升、提拔等等，舍得用德，厚德载物！

jhyzfwzx

诚实，好学，有悟性，知错能改，不执拗

赵德峰

jhyzfwzx:诚实，好学，有悟性，知错能改，不执拗 (2014-06-06 20:22) 

这是个很笼统的标准，而且没法量化。再具体些。

宝子

1、责任心强，不敢就不敢干就脚踏实地，可以笨点但不可以哄人。
2、少说多做，说了就做。
3、能敏锐地发现细节，而且不当事后诸葛亮。

流行阿辉哥

坐等指教

宝子

1：培训说白了出了应有的技术方面必须具备，就是刘备摔孩子-----拉拢人心，用最短的时间融入到我的企业里，有主人感。用你的亲和力感染他让他不好意思对祸你。:
2：打狗喂骨头让他既畏惧有依靠

宝子

价值就是你把他放的位置不用再操心，不需要多做，只需要做细做精就是好同志。多做会培养出另一个懒人。创造会有风险的。

宝子

出色完成本职工作达标有奖。超额有份儿，不白操心，让工人的劳动得到认可并捞到好处，这是必须的。。

宝子

光说不练的不要。眼高手低的滚蛋。无责任心的走人，不注重细节的慎用。

赵德峰

我一出题，老实人抢着回答，那些怕丢面子的人啊，都潜水了。
选人、用人如此，危矣！

赵德峰

规模化养殖需要团队，需要对人力资源深刻的认识，这里面的标准呢？
我说过：沉鱼、落雁、闭月、羞花，不是美的标准！

ws19870905

楼主在含沙射影  明说多好 藏着掖着无益健康

赵德峰

ws19870905:楼主在含沙射影  明说多好 藏着掖着无益健康  (2014-06-06 21:24) 

要是什么都明说，就不用动脑子了。
再说这些问题不同的区域、不同的人，认识、标准、做法不同，需要大家踊跃发言才行。否则张三的标准未必适合李四啊？

王争光

预防型兽医，管理型兽医，治疗型兽医，执业兽医，

宝子

选厂长会管人会用人就行。选技术我不懂。选工人就我说的那些实用。我用过光说不练的，也用过只管捣蛋混钱的。当然用过走着坐着都有活的。