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[原创] 维生素C对肉鸡养殖的作用

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山东
发表于 2013-3-11 11:03:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东济南

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        1、维生素C与应激
  尼日利亚的科学家在热带气候的肉用小鸡饲料中添加VC。在相同的饲料供给量下,饲料中添加Vc的与未添加的肉用小鸡比较,死亡明显减少,体重明显增大了。他们认为1.5~2.0(克/千克饲料)Vc含量便足以补充其缺乏。
  生产实际中,如给予预防量的Vc可减小鸡在高温、高湿、饲料和饮水突然中断、免疫接种、疾病、换羽、断咏、捕捉、噪音、移舍等不同的应激状态所受到的不利影响。
  2、维生素C在免疫中的作用
  鸡在应激期间,免疫机能下降,Vc的补充将改善应激因子对鸡免疫的影响。首先,Vc作为一种氧化剂,通过自由基对细胞膜造成破坏,从而保护淋巴细胞(产生抗体)。其次,补充Vc将限制肾上腺类固醇的过量分泌,降低免疫反应。
  3、维生素C有助于骨的形成
  目前,肉鸡腿弱症的发生率已大大提高了。据认为,其主要原因是现代种鸡肌肉生长快和骨骼发育较慢的差异造成的。由此造成的经济损失可高达总收人的15%。在一个基础研究中对一种无VD日粮分组添加VC,添加水平由零逐渐增加到2560IU/kg。每组日粮单独饲喂或补充VC。在21-28日龄期间,采集血样,并取胫骨和趾骨进行分析,VC使十二指肠钙结合蛋自的结合能力提高50%
  4、维生素C有助于解除有毒物质的毒性
  VC对肝细胞中多种酶的活性至关重要。这些酶中有一些专门使特定的激素发生轻基化,从而使这些激素失去活性,如皮质酮、翠酮和孕酮。如VC耗尽(如肝脏功能障碍时),酶代谢有害物质的能力就降低了。VC缺乏期间,胆汁酸的分泌量减少,从而降低了肝脏的解毒能力。
  6、维生素C的需要量及添加方式
  大多数动物能够合成VC。因此,NRC没有推荐VC的需要量,但很多专家提出对家禽添加50-60 mg/(kg饲料)的维生素c是必要的。目前,肉鸡场愈来愈多地在开食料中添加V C 150-200 mg /kg饲料),而在生长和肥育期添加100-150mg/(kg饲料)。有研究证明,在4周龄鸡的饮水中添加100 mg/L V C,在4h内即可使血浆中VC含量显着提高。添加后不超过8h,血浆中VC含量最大值,随后处于平稳状态。饮水停止添加VC,则4h内鸡血浆中VC含量迅速下降。另一研究表明,当鸡饮水中添加维生素C的浓度小于100 mg/L时,则鸡血浆中VC的含量并不显着提高。但当添加浓度达250 mg /L以上时,血浆中VC含量可显着提高。在开放式饮水中,VC含量下降很快。因此,夏季鸡饮水中VC添加量应比规定量稍高些。而且,最迟于应激发生之前,在鸡饮水中添加VC 100 mg /L 
        7、维生素C的使用问题
  在所有维生素中VC是最不稳定的一种。高温和催化剂(重金属离子)均可破坏VC,稳定型的VC制剂是饲料工业急需的。


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鸡网学院专科生

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山东威海
发表于 2013-3-11 11:27:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海
谢谢分享 学习了

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鸡网学院本科生

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河南省郑州市
发表于 2013-3-11 11:39:06 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
学习。学习。。。

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山东烟台
发表于 2013-3-11 11:40:43 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
学一遍一遍的效果

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鸡网学院本科生

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社区居民

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河北石家庄
发表于 2013-3-11 11:43:54 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
总体不错,VC是还原剂,在水中性质不稳定、易氧化。

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鸡网学院本科生

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社区居民忠实会员社区明星

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安徽亳州
发表于 2013-3-11 11:44:36 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽亳州
学习。学习。。。

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鸡网学院本科生

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社区居民忠实会员

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辽宁瓦房店
发表于 2013-3-11 12:52:21 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
在4周龄鸡的饮水中添加100 mg/L V C,     这是代表个什么?

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鸡网学院本科生

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社区居民忠实会员

来自
辽宁瓦房店
发表于 2013-3-11 12:54:45 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哦明白了,是每立升100毫克维c

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鸡网学院终级

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精品大师奖最具活力勋章社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章勤劳奉献奖优秀会员奖

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新疆
发表于 2013-3-11 12:56:01 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南通
拌料,VC可作添加剂长时间的使用。

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鸡网学院本科生

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社区居民

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山东省泰安市
发表于 2013-3-12 23:42:58 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
非常感谢你的无私分享

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鸡网学院学前班

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社区居民

发表于 2013-5-7 21:29:57 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
俺是新手,俺学习

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鸡网学院本科生

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浙江湖州
发表于 2013-11-21 14:17:05 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江湖州
学习了
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