标准化鸡舍工作人员培训资料

菏泽豪 · 发表于 2012-1-30 17:49:52

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一、个人生活习惯要求。

1、不在鸡舍抽烟、大声喧哗，饲养期间不要饮酒过度。

2、在鸡舍内走动要轻、要慢。

3、进出鸡舍要及时更换衣服、鞋帽。隔离衣、鞋、帽要勤洗勤换勤消毒。

4、饲养期间严谨离场回家，非要离开，回场时应洗澡更衣后方可进入。

5、饲养期间非特殊要求不要相互串访鸡舍。

6、值班期间不能睡觉。

二、尽心做好饲养管理工作。

1、温度管理：

鸡只只有在合适的温度下才能健康生长，发挥最大生产效益。我们所说的温度是指鸡的脊背温度。管理温度有两个最高境界一是“恒定”二是“均匀”。鸡只在不同的日龄对温度的需求是不一样的，这就要求我们在饲养过程中不断地合理地调整鸡舍温度。雏鸡苗进入鸡舍1--7日龄温度要求在35度左右，（根据鸡苗强弱可适当上下浮动1--2度）。以后每三天下降1度（即一周下调2度）。在温度管理上一天24小时保持恒定是温度管理的最高境界。有经验的饲养员应该会看鸡施温，温度过高鸡只呼吸迫粗，张口喘气，两翅外展；温度过低鸡只扎堆，饮水采食不足。再者在鸡舍各区域温度要均匀，这就需我们饲养员不断地检查温控设备，以便将故障及时地向维修人员回报。鸡舍忽冷忽热是养殖之大忌，很多疾病多由此而得，比如：感冒、传支、大肠杆菌，慢性呼吸道等。

2、通风管理。

通风工作是养殖过程中的重中之重，养殖是否成功与此有较大关系。通风的目的是将舍内有害气体及时排出，同时输入新的空气，调节舍内温度。鸡舍内最常见的有害气体有氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、粪臭素等，这些有害气体浓度过高首先会破坏呼吸系统粘膜及眼结膜，给一些有害病原体的侵入创造了良好条件。通风过大会使鸡舍降低温度，有的养殖场就因噎废食，结果是得不尝试。有一句话大家要记住：“养鸡保温固然重要，但在任何条件下都不要以牺牲通风做代价。

3、湿度管理。

在鸡舍的各个区域安放相对湿度表，以便及时地掌握鸡舍内空气的相对湿度。当鸡舍内相对湿度低于40%可引起雏鸡脱水、羽毛生长不良，成禽羽毛凌乱，皮肤干燥，还易引起尘土飞扬，诱发呼吸道病；若相对湿度高于70%禽舍易于潮湿，羽毛污秽，粘连，关节病例增多，夏季易爆发球虫等。一般情况下育雏湿度掌握在70%--75%之间，以后大致掌握在60%--65%之间。

4、密度管理。

标准化鸡舍养鸡我们饲养员应该做的工作是及时合理地调整饲养密度。冬天养鸡可采取三分之一育雏，然后三分之二，然后扩满棚。春末、夏季、秋初可全鹏育雏，

5、垫料管理。

地面平养最好的垫料是稻糠，一次性铺垫，厚度在十公分左右，在饲养过程中饲养员要定期的翻动垫料以保持垫料蓬松漏气，减少氨气的形成。（在翻动垫料的时候动作要缓慢，防止尘土飞扬）。网上养殖要定期刮粪。

6、光照管理。

雏鸡进舍前三天要二十四小时强光照，以后适当减去部分灯泡，鸡只看见吃料就行，但光线也不要太暗，否则影响采食量。

7、消毒管理。

消毒管理分净舍消毒和带鸡消毒，我在这里强调两点，一是净舍消毒时内外环境消毒要彻底。二是带鸡消毒要同步，主要目的是对空气消毒。

8、饮水管理。

在这里主要说一下雏鸡的开水应该注意的事项，雏鸡进入鸡舍，要在充分休息后（半小时左右）再饮水。饮水温度最好掌握在25度左右。如果水质好不一定是开水。在这里请记住几点：A、舍温不够不倒筐，B、温度不够不开水。在整个饲养过程中饲养员要经常检查水线，看乳头是否有堵塞或漏水现象，应及时发现及时上报。

9、饲喂管理。

这里主要说一下开食问题，开食不要太早，太早不利于卵黄吸收，一般在雏鸡苗出壳后18小时左右在开食较好。现在的标准化鸡舍都是自由采食，我们饲养员每天要在鸡舍内有规律地走动几趟，意思是“喊它吃饭”。

三、精心观察，及时发现问题，在这里我们要做好“一记、二听、三看、死观察”。

1、一记：每天记录采食量、饮水量、死淘鸡只数，将记录的资料与昨天相比较，并及时报告给技术人员。

2、二听：每天的晚上要在鸡舍的不同方位静听鸡只呼吸声及排粪声，鸡群正常情况下呼吸和排粪都是无声的。只有在发病的情况下才会发出声响，异常呼吸声音一般有：咳嗽、喷嚏、甩鼻、呼噜、尖细喘鸣等,肠道不好或有肾病排便有刺水声，将听到的情况记录下来，并及时向技术员回报。

3、三看：每天早晨到鸡舍在那不同的方位去观察粪便颜色和状态，根据鸡只粪便颜色、状态的不同可预知或发现鸡群将要将要或已经得了什么病。鸡只正常粪便颜色一般成灰色圆柱状顶部有尿酸盐覆盖，不正常的粪便颜色大致有：黑色（梭菌病，或肠出血）、红色（球虫）、白色粘稠（白痢、肾脏花斑）、黄绿（大肠杆菌、新城疫、流感等）、黄色消化不良（肠毒、腺胃炎等）橘黄色（肠毒、小肠球虫）等。粪便不成形变希多预示有肠炎。每天都观察每天都记录，并及时汇报。

4、观察：观察分动态观察和静态观察。先进行静态观察，观察鸡群在不受外界干扰的情况下是一个什么状态，料线周围有多少鸡只在吃料，水线周围有多鸡在喝水，有多少鸡只在走动，多少鸡在休息。有没有离群呆立的，有没有出头扎毛的、昏睡的，等等。然后进行动态观察，给鸡群一点刺激，看鸡群反应的灵敏度，健康鸡群反应灵敏，发病鸡群或将要发病鸡群反应迟钝。及时挑出不健康个体交由技术员进行确诊。

四、驻场兽医职责和任务。

1、根据季节和当地疫情设计用药及疫苗预防程序，预算出本批次所需要的兽药的数量和品种，以便备货。（下面有一建议程序供参考）。

2、每天分早晚到鸡场听取饲养人员的回报、查看记录并亲自到鸡舍观察，解剖可疑个体，做好剖检记录，并及时正确诊断，制定或调整有效预防或治疗方案。

3、每天记好每棚鸡舍所用兽药的数量和品种，以备参考。

4、每天向厂长回报每栋鸡舍的健康情况及疑似疫情趋势。

5、全场鸡只出栏后要及时总结经验教训。

　http://www.jbzyw.com/cms/html/4/rouji/20110726/136826.html