近期肉食鸡疾病流行新情况探析

菏泽豪 · 发表于 2012-1-30 12:47:34

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2011年春节过后，尤其进入四五月份以来，我国各地白羽肉鸡饲养行业遭受一场空前劫难。行业内怨声载道，赚钱者甚少，赔大钱者甚多。笔者在这次浩劫中摸爬滚打，喜忧搀半。所谓喜，即是在与各种禽病作斗争的过程中积累了大量经验，好似对当前禽病的复杂现状看出了一些端倪，有希望为今后的肉鸡养殖带来一点成功的喜悦；所谓忧，即是禽病变得越来越复杂，越来越“狡猾”，首先是一些新病原出现，其次是一些老病带着“面具”重出江湖，显得更加凶残，再者是一些病毒病呈隐性感染，“背后下黑手”。所有这些，笔者深感身单力薄，有待大智者出来拨云见日。
一、临床症状概述

有些饲养场鸡苗进场2—3天，即可零星见到某些鸡只张口伸颈喘气或闭目打盹。某些鸡场经常看到粪便稀沥，颜色鲜黄，生长发育迟缓。一些网上养殖的4—5日龄即可出现球虫样粪便，形态细长呈线状或绳状，颜色灰白或桔黄，在这些鸡场经常可以看到这样一种现象：落地的饲料颗粒上或粪便上长出很多霉菌的毛毛，其颜色我至少发现五种，灰色、黄色、黑色、墨绿色、粉红色。7日龄新城疫首免之后，吭哧、甩鼻等呼吸道症状加重，14日龄之前大群除呼吸道之外，一切都好像风平浪静，期间可发现个别鸡只鸡冠苍白或扭曲，也能发现个别鸡只渐进性消瘦（多少不一）。仔细观察鸡的脸部会发现很多鸡只眼圈肿胀似“金鱼眼睛”，有的鸡只眼睛形状开始拉长，眼球湿润或者有泡沫，甩头者甚多。14日龄左右法氏囊苗做完之后，呼吸道症状进一步加重，温差较大或大风扑棚者更甚。在这以后的日子里养殖工作有可能会一步步走向艰难，有的鸡场会出现花斑肾引起的脱水，有的鸡场会出现因支气管堵塞引起的呼吸困难（张口伸颈喘气），有的鸡场会不明原因的死大鸡。21日龄的新城疫二免往往成了一些鸡场（户）从此走向灾难的导火线，仔细观察粪便会看到原来洁白的尿酸盐“帽子”已经淡淡地发黄，稍后几日，预示着死亡的青绿干粪或希粪逐日增多，鸡群采食量不增或下降，饮水量大增者有，大降者亦有。发病鸡只精神沉郁、羽毛蓬松、颜色晦暗，鸡群呼吸道症状更是批批棚棚可见并逐日加重。鸡群生长缓慢，死亡淘汰数在逐日加大。

二、剖检症状及分析

1、十日龄内死或淘的鸡只，除个别常见的弱雏之外，经常见到：个体发育尚可，但见鸡冠、皮肤、肌肉苍白，尸体柔软，血液凝固不良，肝脏发黄，肾脏轻微肿大，脾脏、胸腺、法氏囊柔弱萎缩或颜色变浅，骨髓颜色变浅，粉红色或油腻状。以上这些症状在不同的鸡场表现的严重程度不一致，有轻有重。在呼吸系统，可看到个别鸡只鼻腔粘膜、气管粘膜轻微潮红，气囊有的呈灰白色泡沫样浑浊，有的可见少量的黄色纤维蛋白渗出物，有的在支气管周围、心包等处看到轻微的纤维素性化脓性炎性渗出物，有时见到包心包肝（有的臭有的不臭）。笔者怀疑具备以上症状的鸡群已经不同程度地遭受到了传染性贫血病毒、支原体、大肠杆菌、鼻气管鸟杆菌（禽病学Calnek,B.W）等病原体的单纯或混合的隐性或阳性感染。

2、二十日龄前死或淘的鸡只、呼吸道症状严重的鸡群、解剖病鸡或死鸡经常看到以下现象：鼻孔处有鼻液结痂，冠尖发紫，上下眼睑有出血点，眶下窦粘膜有出血点，鼻腔及气管粘膜潮红有粘液，皮下脂肪（腿部带状脂肪、三角区脂肪、肋骨脂肪）经常看到界限分明的针尖状出血点，胸腺经常看到针尖状出血点（病活鸡易发现）。胸气囊里原来的纤维素性化脓性炎性分泌物呈半固体状态，颜色发黄。这个时期的腺胃的病理变化有多种情况，腺胃肿硬，乳头出血，腺胃粘膜出血等等。肌胃角质膜常见龟裂、溃疡，肌胃粘膜常见轻微的条状出血。胰脏边缘常见线状出血，有时可见轻微肿胀发红，有时可见断断续续的呈链条状，在实质上有时可隐隐约约看到灰白色的坏死点。肺脏单侧或双侧淤血水肿颜色黑红。经常看到肝脏肿大。肾脏肿大有两种情况可见，一种是肿大出血花斑，有尿酸盐沉积，这里有一种现象值得研究，那就是凡是有肾脏花斑者，其他脏器除有脱水现象之外都干净正常（也经常看到“花斑肾”于各种出血并存）。再一种就是肾脏肿大发红呈紫红色。这个时期的肠道变化可看到肠管鼓气、肿胀、剪开外翻，肠粘膜有假膜或出血点或斑，（笔者认为：假膜者坏死性肠炎，点者球虫，斑者流感）。以上所述病变可能在一只鸡上同时发现，也可能在同一群鸡中的不同鸡只上发现所有病变。综上所述可见这一时期的鸡群已经遭受到不同病原体的攻击，流感病毒已经面目狰狞，来源于与植物的真菌对呼吸道、消化道的危害已不可小视，同属于传染性支气管炎病毒的“肾型传支”、“呼吸性传支”两兄弟更是凶狠异常，残酷地吞噬着鸡只的生命。小肠球虫、坏死性肠炎好像技不如人，危害减小。

3、20—35日龄的鸡群，这个时期的鸡群如果没有得到有效地治疗，各种症状表现的会更加明显。气囊炎显而易见，对新城疫有诊断意义的肠道淋巴集结亦不难发现，尤其是回肠淋巴集结更是明显。淤血发黑的肺脏近心处肺膜增厚，就像粉皮，尿囊充盈，结合鸡只眼底出血发红，可以考虑衣原体的感染。年后这一段时间在不同的鸡场经常看到肝脏肿大破裂，腹腔有紫黑色血凝块，偶尔还能看到典型的星状或雪花状坏死灶，看来弯曲杆菌不甘寂寞也加入了这次浩劫之中。在大量的鸡只剖检中零星见到个别鸡只头部皮下淤血，腹部皮下有黄色胶冻样物，肝肾紫红肿大，心肌发炎，难道链球菌也来了？大多数饲养场（户）主或临床兽医在禽病预防和治疗当中总喜欢针对大肠杆菌下手，长期大剂量使用革兰氏阴性菌药物，这又招致了白色念珠菌的感染，所以嗉囊里白色干酪样物屡见不鲜。总之近段时间以来剖检情况之复杂让人难以想象。

目前禽病之多，病情之复杂真是罄竹难书，尽管笔者绞尽脑汁，敲破键盘也难以详述。

三、防治对策

在目前白羽肉鸡饲养行业最流行的一句话是：“防不胜防，按下葫芦飘起来”。的确如此，前一段时间笔者曾亲历了四个标准饲养场四十万多只鸡的饲养全过程，失败和成功都是经验。在此仅想将心得写出来与大家分享，拙识短见不成体统，只想抛砖引玉。

1、加强饲养管理。此话说起来简单，但一旦实际操作起来那将是一个庞大而系统的工程，在这里我仅强调四个问题，一是温度，管理温度的最高境界是恒定，忽冷忽热是养鸡之大忌。二是通风，通风的目的就是最大限度的将舍内有害气体排出去，大风扑棚、穿堂风、扫地风、贼风是大忌。三是湿度，相对大一点的湿度可防止粉尘飞扬确保空气洁净。四是带鸡消毒，带鸡消毒的目的是有效杀灭空气中的病原体。

2、如果有可能的话，让鸡采食蛋白，能量低一点的饲料，让料肉比再高一点。现在的养殖业是在“拔苗助长”，违背自然规律必定要遭到自然规律的制裁。

3、药物预防思路要放宽，切忌滥用优质高效新药。过去我们主要关注大肠杆菌、支原体的预防、球虫、新城疫等疾病的预防，而忽视某些革兰氏阳性菌的预防。禽流感是很难用药物预防的，早发现早治疗是上策。1---6日龄，重在提高鸡只自身抵抗力，可考虑使用，黄芪多糖、糖帖素、VA、VE，控制垂直传播疾病考虑使用环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、氨苄西林、阿莫西林等低毒性药物，最好不要使用头孢类、氟苯尼考、丁胺等高效药物。7日龄首免新城疫和肌注新流二联后，要防好支原体，考虑使用罗红霉素、北里霉素、泰乐菌素、强力霉素等，剂量要足，疗程要长。预防大肠杆菌可使用丁胺、头孢噻肟钠等。10日龄前后配合提高机体抵抗力的药物预防一次球虫，考虑使用地克朱利、癸氧癸酯、马杜拉霉素等。14日龄防法氏囊疫苗，再一次预防支原体、大肠杆菌、肠毒综合症，可考虑土霉素或四环素拌料，肠毒综合症的药物饮水，如果发现流感迹象，双黄连、绿原酸、紫锥菊、金刚烷胺、金刚乙胺、阿比多尔等配合使用，呼吸困难者晚上考虑使用化痰药（切忌使用止咳药），可考虑使用氯化铵、溴乙新、安溴索、中药化栓颗粒等。21日龄一般进行新城疫二免，这里提醒一下，一旦发现有流感迹象，严禁进行新城疫二免。药物预防可针对大肠杆菌、支原体、衣原体、李氏杆菌、链球菌、鼻气管鸟杆菌、新城疫等视情况合理选择，考虑使用的药物有：氟苯尼考、强力霉素、乙酰甲喹、庆大、新霉素、粘杆菌素、林可霉素、壮观霉素、黄芪多糖、清瘟败毒散等。如有禽流感应抓紧选择特效制剂控制。30日龄前后可考虑再一次预防或治疗肠毒综合症，晚上保肝护肾。35日龄之后的一般都综合治疗，目前很难说出要防什么病，一般情况下要控制腹泻，健胃曾食，考虑使用的药物有：新霉素、粘杆菌素、乙酰甲喹、活性炭、白头翁散、中药健胃散、复合维生素B、食母生、赛庚啶以及微生态制剂等。