养殖场的清洁概念

caoyu66718 · 发表于 2011-7-6 15:54:45

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> 清洁是利用适用的清洁剂将畜牧场饲养环境中的有机物、生物膜等清除，使病原微生物完全暴露于待消毒表面的操作过程。与传统的清洁方式不同，现代清洁理念引入了清洁剂来清除生物膜、油脂、血污、动物分泌物等顽垢，以保证切断病原微生物在批次间的传播途径。<

> ①传统的清洁方式及弊端<

> 传统的清洁方式主要有以下几种：<

> 机械清除—使用铁锹、铲子、铁刷等工具清除舍内粪便、分泌物等有机物；<

> 高压水冲洗—利用高压水的冲力清除舍内有机物至室外；<

> 火焰灼烧清洁—利用火焰喷射器灼烧设备、地面及墙壁的表面而降低有机物对消毒过程的干扰。<

> 传统清洁方式的主要弊端：<

> 不能做到彻底清洁舍内待消毒表面，难以清除生物膜、油脂及动物分泌物；<

> 劳动力消耗大；水资源消耗大，环境污染严重；<

> 病原仍存留在场区内，存在对其它房舍污染的危险。 ②现代清洁理念 现代清洁方式是利用清洁剂进行的清洁过程。通过清洁剂瓦解生物膜，移除舍内有机物，杀灭部分病毒、细菌，使病毒、细菌完全暴露于待消毒的表面。对于高有机物污染( 粪便、血污、油脂)的环境宜选用碱性清洁剂，对于尿酸盐沉积、水碱沉积严重的环境宜选用酸性清洁剂。