肉鸡腹水症的发病机理和防治措施（转）

mcm · 发表于 2011-1-15 17:18:39

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肉鸡腹水症是快速生长的肉用仔鸡常发病之一，是以浆液性液体在幼龄肉鸡腹腔内过量积聚为特征的非传染性疾病。故有“雏鸡水肿病”、“心衰综合症”、和“水腹”等名称。由于它能引起高达35％左右的死亡率，给全球肉鸡养殖业造成巨大经济损失，从而引起全世界肉鸡业的广泛关注。

1946年首次报道于美国、当时是雏火鸡发生。后来随着连续报道本病发生情况，腹水症很快成为一些高海拔（150O米以上）国家养鸡业的常见病。人们开始认为本病与高海拔有关。随后在英国、意大利、德国、奥地利等低海拔地区，腹水症发生率明显提高。国内的情况与国外相符。例如，在云南昆明地区、青海西宁地区有肉鸡腹水症发生，在河北省渤海湾地区距海岸二三十公里的一些肉鸡场，也常发生严重的腹水症。因腹水症发病率高，给鸡场带来的损失大。所以全国各地的饲养人员都在研究肉鸡腹水症的发病机理和防制措施。笔者就此问题谈谈看法。

一、发病日龄

肉鸡腹水症多发生于4周龄以上肉鸡。最早见于出壳后的3日龄仔鸡。其死亡率高峰见于5-7周龄，腹水发生与生长速度有关，公鸡约占发病率的70％。腹水症有明显的高发季节，尤其在冬春季发生较多。寒冷季节死亡明显增加，且发病日龄也日趋提前。笔者通过近几年实践了解到1O-14日龄的雏鸡即可发生本病。经验分析说明，这和现今肉鸡饲养密度提高，鸡舍内通风水平下降，饲料日粮标准上升，以及添加药物过量而造成慢性中毒等都有关系。

二、发病症状

肉鸡腹水症状为腹部肿大，腹部皮肤变薄，有水样弹性；病鸡不愿站立，以腹部着地（呈犬坐姿势），喜躺卧，行动迟缓，似企鹅状走动，体温正常羽毛粗乱，两翼下垂，生长滞缓，呼吸困难，病重时冠及肉髯呈紫红色，抓鸡时可突然抽搐死亡。

三、剖检

肉仔鸡全身症状明显淤血，最典型的病变集中地表现为腹腔内集有大量的清亮、稻草色样或淡红色的腹水。有时可见到纤维蛋白凝块或絮状物，心包积液，心脏肿大，尤其右心房明显增大；肺呈弥漫性充血水肿；肝肿大，紫红或微红色，表面附有灰白或蛋黄色胶冻样物；肾充血肿大，有尿酸盐沉着；胸肌、骨骼肌充血、紫红色。

四、发病机理

腹水症的发病至今仍不十分明了，倾向性看法似乎和心肺功能适应快速增长的肌肉对血氧的需要有关。功能性的肺性高血压引起肺水肿，以及由此产生的后腔静脉回流受阻，导致窦状系高压液体从肝表面被动漏出，由于漏出的液体几乎是富含蛋白的纯血浆，血浆高蛋白在腹水中引起高胶体渗透压，通过渗透作用从消化道和肠系膜血管内渗出更多的液体。

五、控制肉鸡腹水症发生的措施

1．控制生长速度一般常规的肉鸡饲养方法是供给充足的饲料和饮水，千方百计促使肉鸡达到最快生长速度，以便尽快出栏。结果腹水症发生率明显提高。日本学者石津等不（1986）通过实践证实，3周龄以后喂低营养水平的日粮，可预防肉鸡腹水症。笔者经过自己实践，采用适当延缓肉鸡生长速度的管理方法，即从10-15日龄后对肉仔鸡每天减少饲料量的10％-15％，维持2-3周，然后恢复正常饲养。结果是，后期采食量增加、增重加速；饲料利用率提高，并有效地控制了腹水症的发生率。

2．限饲与间歇光照结合墨西哥研究证实，采取早期限饲可有效地减少腹水症的发病率和死亡率。苏格兰研究证明，限饲可使血细胞容积减少，从而减少肺、心发病率，起到预防腹水症的作用。在荷兰，许多肉鸡生产者已采用每日限饲结合间歇光照来控制肉鸡生长速度，以求达到最佳经济效益。根据研究结果表明，合理间歇光照程序是：2小时光照，4小时黑暗，如此循环，一昼夜4个光照周期。具体做法是从3日龄起执行这个光照程序。10-14日龄开始限饲，固定每天的饲料量。限饲的第一周，每天两次给料，以后每天分4次给料，采用这种管理技术与通常23小时光照和不加限饲的常规饲养程序相比，结果在一定时间对肉鸡生产性能改进有明显作用。

3．早期隔日限饲法在7、9、11、13日龄不喂料，日粮改用低蛋白粉料。这种做法在高海拔国家和地区已
获得成功。例如，肯尼亚的内罗毕地区（海拔5600米）采用隔日限饲法，使肉鸡腹水症的发病率由原来的30％以上降低到5％。

4．添加完整谷粒国外肉鸡生产上另一项新技术是向标准肉鸡全价颗粒料或粉碎的饲料中添加完整的谷物颗粒。具体添加比例和种类，要根据具体情况而定，一般的做法是加入10％完整的谷粒，这种做法更有利于改善饲料中的营养成分，弥补饲料配比中某些不足，从而更好满足肉鸡生理上需要。与磨碎的小麦粒相比较，肉鸡不但习惯和爱吃完整的小麦粒，而且吃完谷物更有益于肉鸡肌胃生理功能和肠道消化机能的改善。国外通过在饲料中加入微生物酶的作用，从而降低了小麦粒中戊聚糖的抗营养活性，更容易使鸡体吸收利用。采用这种添加完整谷物的饲养法后，再保持体重和料肉比的情况下，明显降低了肉鸡的死亡率。

5．满足肉鸡对硒、维生素E的需要量特别是肉鸡饲料中含硒不应低于0.2ppm，维生素E也应适量添加。硒和维生素E能使代谢过程中产生的有毒物质发生降解，防止过氧化物对细胞膜的破坏，保护细胞膜的完整的功能。维持细胞膜的通透性，从而减少腹水症的发生。

6．改善鸡群管理及环境条件这是防治本病的关键措施调整鸡群密度，防止拥挤；适当打开门窗或换气扇进行通风，降低鸡舍内垫料湿度、二氧化碳和氨气的浓度，以能有较充足的氧气流通；严格控制鸡舍温度，防止过冷。总之要做到尽量改善卫生条件，控制用药。

7．日粮中添加微生素C 在南美洲一些鸡场报道，在肉鸡日粮中添加维生素C控制腹水症取得良好效果，添加量为每吨料中加维生素C500克。

8．加强遗传选育在实践中观察到，本病有明显的遗传倾向。快速生长，采食量大以及肉鸡本身的肺动脉高压、红细胞大于蛋鸡等因素，在缺氧情况下易发病。因此，控制本病的根本措施是选育对缺氧或腹水症或对两者都有耐受力的家禽品系。