为何有些鸡，杀了去毛后，皮肤是金黄色的，而菜场上一般的鸡皮肤为白色的？？

碎梦寒星 · 发表于 2008-12-3 20:56:26

你养的鸡多给玉米，这些食物带颜色的东西，色素就容易变黄了，就像笼养的鸡和野外放养的鸡就不一样了，野外的鸡就特别黄，，还有鸡的味道不好那是那个家伙不会烧菜了，不是什么开水的问题

碎梦寒星 · 发表于 2008-12-3 20:57:39

我个人反对加人工色素的

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[大肉食] 为何有些鸡，杀了去毛后，皮肤是金黄色的，而菜场上一般的鸡皮肤为白色的？？