华润药业第二届顶级兽医特训班内容摘要
已有 373 次阅读2012-3-22 08:36
[font=宋体]十二、管理的理念?[/font]
[b]1、 [/b][b][font=宋体]管理不同于技术,技术关注的是动物的生理、病理和生长模式、而管理关注的是人的心理、情感和激励模式,技术的主要受体是鸡、管理的主要受体是人。[/font][/b]
[b]2、 [/b][b][font=宋体]管事[/font]---[/b][b][font=宋体]养殖无大事,尽是些小事、琐事、甚至是枯燥、无聊的事,管好事就是不能落下、不能粗心、认真对待每一天,为什么要养成写饲养日志的习惯啊?[/font][/b]
[b]3、 [/b][b][font=宋体]不管人[/font]---[/b][b][font=宋体]要学会善待人,而不是去管理和控制人,这牵扯到薪酬福利体系和考核激励机制。[/font][/b]
4、 [b][font=宋体]以人为本[/font]---[/b][b][font=宋体]对员工负责,家人标准、亲情互动。[/font][/b]
[b]5、 [/b][b][font=宋体]以鸡为本[/font]---[/b][b][font=宋体]这是管理的落脚点,让鸡[/font]“[/b][b][font=宋体]感受到管理的水平[/font]”[/b][b][font=宋体],让鸡[/font]“[/b][b][font=宋体]享受到管理的成果[/font]”[/b][b][font=宋体],而不是让所谓的[/font]“[/b][b][font=宋体]专家和仪表[/font]”[/b][b][font=宋体]去替鸡说话!要学会并读懂鸡的[/font]“[/b][b][font=宋体]健康和病态的行为语言[/font]”[/b][b][font=宋体]。[/font][/b]
[b]6、 [/b][b][font=宋体]成本[/font]---[/b][b][font=宋体]培养忧患意识,学会成本测算和核算,规模化养殖不能盲目进行。[/font][/b]
7、 [b][font=宋体]效率[/font]---[/b][b][font=宋体]提高效率是所有经营和管理的核心追求。没有效率,管理就失去了意义。在任何时候效率都是利润的守护神。[/font][/b]
[font=宋体]十三、管理的重点?[/font]
[b]1、 [/b][b][font=宋体]员工培训[/font]—[/b][b][font=宋体]应知、应会;责权利挂钩;考核标准;动态管理办法等。[/font][/b]
2、 [b][font=宋体]设备保养[/font]---[/b][b][font=宋体]这是维护安全生产的基础和保障。风机、供暖设施、降温设施、加湿设施、喷淋设施、料线、水线、变频水泵、变压器、输电线路、配电盘、各种接线头和开关等都是检查、检测和保养的重点。[/font]“[/b][b][font=宋体]保养[/font]”[/b][b][font=宋体]和[/font]“[/b][b][font=宋体]维修[/font]”[/b][b][font=宋体]是不同的,[/font]“[/b][b][font=宋体]保养[/font]”[/b][b][font=宋体]相当于[/font]“[/b][b][font=宋体]预防[/font]”[/b][b][font=宋体],[/font]“[/b][b][font=宋体]维修[/font]”[/b][b][font=宋体]其实就是[/font]“[/b][b][font=宋体]治疗[/font]”[/b][b][font=宋体],要是设备都需要[/font]“[/b][b][font=宋体]治疗[/font]”[/b][b][font=宋体]了,那鸡病还有机会预防吗?[/font][/b]
[b]3、 [/b][b][font=宋体]环境控制[/font]---[/b][b][font=宋体]这是给鸡创造适宜的生存和生长环境的重要的甚至是唯一的手段。一流的专家是环境控制和动物营养专家,二流的专家是禽病综合防控专家,三流的专家才是[/font]“[/b][b][font=宋体]伟大的、抱着药箱子不松手[/font]”[/b][b][font=宋体]的[/font]“[/b][b][font=宋体]兽医[/font]”[/b][b][font=宋体]。我希望大家都能历练成一流的专家。否则我们可能跟不上养殖业的发展和转型,恐怕连三流也保不住了,既然不能入流,就难免下流了(江湖郎中、游医、药贩子、骗子)。[/font][/b]
[font=宋体]十四、标准化[/font]
1、 [b][font=宋体]岗位职责[/font]---[/b][b][font=宋体]就规模化养殖场来讲,首先要在思维和行为上建立标准,那就是岗位职责,这很具体:电工在供电保障、用电安全、电费结算、发电、设备保养与维修方面都要非常娴熟,有备无患;炊事员要想方设法让饲养员吃好,吃好要两个保障,一是适当多投入、二是懂厨艺善调剂。饲养员就是把鸡舍的环境控制好,让鸡在舒适的条件下生长,尽量挖掘其生产潜能。场长和技术员就要把专业理论和技术[/font]“[/b][b][font=宋体]通过饲养员和设备传递到鸡的身上[/font]”[/b][b][font=宋体]。[/font][/b]
[b]2、 [/b][b][font=宋体]操作标准[/font]---[/b][b][font=宋体]标准的内容主要是用时间和流程把数字穿起来就可以了。这里面的每个细节都有具体的内容和要求。[/font][/b]
3、 [b][font=宋体]数字化[/font]---[/b][b][font=宋体]就是把温度、湿度、密度、通风、饲喂、饮水、光照、投药、免疫、增重、饲料转化等内容和细节统统用数字表现出来,而不是笼统的描述。[/font][/b]