通航 发表于 2010-6-28 21:01:35

就夏季饲料调整之讨论

夏高温、鸡厌食,因采食量的降低,使其营养素的摄取量不足,继而影响到鸡的正常生长发育或生产。调整日粮浓度以满足之需要,虽因客观条件制约,力度有限,但与降温措施,加强管理等,综合措施相配合,效果还是有的。养鸡户所用饲料种类有别,有全价料、浓缩料、预混料、还有自配料等的不同,该如何来调整,就此议题与大家展开讨论,交换看法。

(一)采食量与浓度的关系

设:代谢能2750大卡/千克,粗蛋白:16.5%....;
当:只 / 日 / 采食量为120克时,它的营养摄取量为: 2750×0.12=330大卡,16.5×1.2=19.8克;
因气温高、鸡采食下降为110克时,它的营养素摄取量为:2750×0.11=302大卡,16.5×1.1=18.1克;
要保障鸡对营养素摄取量不变,就要提高饲料浓度:330÷0.11=3000大卡/千克,19.8÷1.1=18 %.... ;(其它:粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等类同)。
由此可见,采食量与饲料浓度,呈反比关系:采食量大、浓度反之降低,采食量小、浓度须增高。

(二)高温对机体维持耗能的影响

海蓝鸡的维持耗能约为190大卡左右,当气温>25℃时,每增高1℃约降低维持耗能4%,夏季最高平均温度假设为30℃时:190×0.04×(30-25)≈-38大卡。由此:因机体维持耗能降低,故夏季能量水平(需要量)是降低,而不是增高。‘以能为主、够了就不吃了’,与之相应。这在里,采食量的减少量,与维持耗能的降低值,随气温变化而变化,大约为“自行调节、基本持平”。由此:夏季对日粮调整力度,主要反映在:粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等方面的调整。

(三)应用

1. 对能就玉米作出调整时,如浓缩料、预混料、自配料,可适当减少玉米的添加量,添加0.5%—1%油脂,做同比值交换,以调其质量,益与生产。
2. 就浓缩料,按其采食量降低幅度,同比增添浓缩料比例,如:40%的浓缩料,(假设)采食量降低了9 %,其配比量可调整为:40+40×0.09=43.6;适当减少玉米配比量,添加同比值油脂,使百分比靠近一些。
3. 就预混料,(假设)采食量下降了10%,使用的是5% 的预混料,其配比量可调整为:5+5×0.1=5.5。预混料所占比例很小,对日粮整体影响度不大。主要还是对粗蛋白、矿物质、维生素的调整。
4. 自配料,当受原料限制时,可在原配方基础上,将主要氨基酸(蛋、赖、色、苏),维生素、矿物质等,按采食量可控下降系数,做同比调整一步到位,无需频繁变更。实践中,我将主要氨基酸,在标准基数上又增加了5%,作为夏季应用参数。

(四)其它

1. 育成鸡赶在高温季节,因采食量上不去,体重、个体均受影响,条件制约无良策时,管理分为两步走:先个体(骨架)、后体重(催肥),以此给出相应的营养供给参数,效果比较理想。
2. 营养调整、只是管理工作的一个方面,其主要还是要加强‘以降温为主’的管理工作。执行夏季光照机制:把晚上补光,改为早上补光,同时调整喂鸡时间,一般是:从日落天黑往前推算,如本地区:晚8点天黑,早4点开灯喂鸡,中午11.时喂鸡,下午6时喂鸡至天黑(16小时)以避开高温时刻上料。喂料量稍作调整:早正常、午少点、下午能吃多添点。

就上述意见,为暂时或临时性措施,仅为参考之愚见。这方面哪位同事有好的见解,请奉献以受益与大家,就此多谢。

weiyong 发表于 2010-6-28 22:07:04

非常感谢通航老师的提示!我先学习了!

简单快乐 发表于 2010-6-28 22:53:45

学习了,感谢通航老师!

羽赢 发表于 2010-6-29 01:28:12

谢谢您通航老师

zhanglixian 发表于 2010-6-29 13:51:53

学习了,谢谢通航老师。

风吹鸡蛋壳 发表于 2010-6-30 10:36:18

气温高,热量消耗相对就少,采食少很正常,可以减少能量饲料,增加少量:victory:蛋白饲料和矿物质维生素。
就人类而言,夏天胃口也不好,但是只要营养均匀,进行增肌运动,夏季的效果不比其他季节差,很多时候反而更好,前提是保证起码的蛋白质摄入。
   当然,人和鸡是不好类比的,但提供了一个思路。

佐君畜牧 发表于 2010-6-30 22:01:17

在炎热的夏季,饲料的营养状况如果按照平常的饲料标准达不到营养需求,使用通航老师的办法进行营养增加,对保护你的鸡群很有帮助,希望大家好好地看一看。
能量的维持用量在夏季不需要高,但是因为其采食量达不到营养需求,所以其总量我看还是应该加量,使用油脂来代替部分玉米会弥补这个问题,维持用量比平常低,但采食量不行也达不到要求,因为能量蛋白比必须达到一定比例,如果蛋白高了,能量低了,就会造成蛋白能量比失调,会对生产造成一定的影响。

问心无愧 发表于 2010-6-30 22:12:48

请通航老师把第二项内容直接说明一下,夏季是否需要低能量高蛋白饲料,原因?

通航 发表于 2010-7-1 01:45:12

夏季、因机体维持体温耗能减少而降低,但因采食量也降低,故反映在配方(浓度)上,变化不大;鸡生产、代谢对蛋白质的需要量没变,但因采食量下降、造成摄取量不足,故须提高。
交流:
就能量而言,维持耗能主要包括:基础代谢、随意活动、维持体温...。其中用于机体维持体温耗能,随饲养环境温度变化是可变的,如冬季机体为抗寒,其维持体温耗能就比夏季要高,夏季用于维持体温耗能就比冬季要低。在这里、机体对营养素的需要量是一定的,不是绝对的;营养标准(浓度)、与摄取量(采食量),是相互的。

通航 发表于 2010-7-1 09:38:51

与6楼交流:
“能量的维持用量在夏季不需要高,但是因为其采食量达不到营养需求,所以其总量我看还是应该加量”...。
既然不需要高,总量又何须加量呢?我的意见是:总量---应为浓度,加量----应为提高,这不是文字修饰,是两个概念。
这个帖子争议之处:在夏季、是‘高能量、高蛋白’?还是‘低能量、高蛋白’?我觉得是对营养‘需要量’、营养‘摄取量’、配方‘浓度’,存在理解不同。

问心无愧 发表于 2010-7-1 11:22:01

我一般认为夏季需要高能量高蛋白,主要考虑到夏季的炎热会是鸡群本身合成脂类的能力下降,如果不加入足够的能量会导致鸡蛋的蛋黄变小,颜色变淡。整个鸡蛋蛋重减轻。影响效益。

风吹鸡蛋壳 发表于 2010-7-1 12:52:26

第一种方法,降低饲料能量,蛋白质不变。由于饲料能量降低,鸡会适当多吃,把蛋白质吃够就好。(至于降低多少大卡热量,以蛋白质摄入量为准)
第二种方法,能量饲料不变,蛋白饲料增加,鸡由于热量够了,饲料吃少了,但蛋白质浓度高了,营养也够了。
   能量够了鸡就不吃了,也是好事情,要不把鸡吃成糖尿病就麻烦了:lol

风吹鸡蛋壳 发表于 2010-7-1 13:00:12

把鸡的生长比作盖房子,那能量饲料就是工人,蛋白饲料就是砖头水泥。
夏天就像盖1-2层的房子,工人的搬运强度小,可以减少工人。
冷天就像盖10-20层楼的房子,靠人力搬运材料上去,耗能大,所以需要增加工人。
只要把蛋白质控制好,(即楼房的施工进程控制好),能量饲料(即工人多少)爱吃多少鸡自己会控制,除非是催肥阶段 :victory:

通航 发表于 2010-7-1 16:43:44

回 11楼(风吹鸡蛋壳) 的帖子

第一种方法,我在夏季育成鸡上多用,这样调整、鸡食欲好,后期采食旺盛、耐粗食、好养。

佐君畜牧 发表于 2010-7-1 18:04:23

[通航老师可能是误解了我的这个意思,因为夏天即便是你再调低日粮中的能量,其采食量也受限,所以会引起营养的摄取受限,满足不了鸡的营养需求。我认为饲料配方日粮的能量水平应加量的原因就是这个原因,所以,使用油脂来相应提高日粮中能量的单位能量比就能解决这个问题,也就是都是一公斤饲粮,添加油脂的能量水平就能满足其营养需求。在这里有个概念,就是维持需要只是维持正常生命活动的需要,而除了维持需要产蛋鸡还有个生产需要,虽然夏季能量维持需要量不高,但夏季产蛋容易出现疲劳,增加一定的能量还对产蛋力有一定的保障,能满足这方面的要求。所以在饲料公司配制饲料时并不是象老哥所说的降低能量比例,而是提高,即高能量高蛋白。另外蛋白能量比也是配制饲料时应该考虑的因素之一。
我觉得你说的需要量不高只是维持的需要量不高,而并不是其他。营养摄取量与采食量和饲料日粮的浓度有关,采食量越高、日粮配制浓度越高摄取量越大,这很好理解。
我们观点可能不同,这也是你所说的争议之处。
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