三处生猪私宰点昨被夷为平地

猪年

 昨日，执法人员清拆上塘社区私宰点的非法猪圈。 　　执法人员用挖土机把私宰窝点“夷平” 　　执法人员查处私宰点。
《这样的猪肉你敢吃吗？》
追踪报道
　　深圳商报11月1日曝光宝安上塘社区三处私宰窝点日私宰生猪500余头，引起有关部门关注。相关部门紧急召开会议，部署对私宰及销售私宰肉的几处集贸市场展开整顿。深圳市肉类市场监管所第一时间采取行动，对本报曝光的三个销售私宰猪肉的集贸市场立案调查，并表示会加大执法力度对肉品流通领域加强监管。市城管局获知此事后，也着手协调街道执法队、工商管理等部门组成联合执法队进行查处。昨日下午，民治街道执法队牵头，当地公安、市场监管等部门联合行动，将上塘社区3处私宰窝点约3000平方米棚屋进行拆除。
3000余平方米乱搭建的窝棚被拆
　　11月1日下午，深圳市城管局法制处的负责人接受深圳商报记者采访时说，本报曝光的上塘社区私宰点属民治辖区，民治街道执法队也曾查处过该私宰点。因该窝点地形复杂，深藏山中，执法难度大。每次执法人员走后，私宰人员又会再次进驻，难以杜绝，防不胜防。此事经深圳商报曝光后，引起市城管执法局领导的高度重视，当天就通知民治街道执法队并协调贸工、市场监管及当地派出所等部门组成联合执法队，准备摧毁该窝点。
本报报道也引起了民治街道的高度重视。11月3日下午，民治街道执法队牵头，动植物防疫检疫所、派出所、卫监所、民兵应急分队等部门组成联合执法队，对位于人民路最南端山林中的非法养猪场进行强制拆除，共清拆猪棚乱搭建3处，面积3000余平方米。 　　昨日下午3点，记者跟随民治街道办联合执法队，再次来到曝光的私宰点。崎岖的山道上停满了执法车，沿路五十多名穿着制服的执法人员及清拆人员在路边严阵以待。与记者第一次见到的情景不同，私宰点已多处夷平，只剩一些乱搭建的凌乱帐篷。
　　下车时一名工作人员说“里面气味太难闻，上次一个工作人员在里面差点当场呕吐”。记者下车徒步走在附近山道上，沿路一地猪血猪毛，路边潲水桶、生活垃圾杂乱地堆放在一边。工作人员正对场地消杀，消毒药水一喷下去，便有大批蚊虫四处乱飞。在私宰点下坡处，停着两辆运送生猪的人货车，一辆还是没有牌照的，车里放着几个潲水桶及乱七八糟的杂物。一些没有拆除的窝棚前面，很多狗只被铁链拴着。山道里到处是狗叫声，“这里平时没什么人敢进来，杀猪的比较吓人，狗也很吓人。”一位村民对记者说。居民介绍说，这个私宰点以前是养家禽的，一年前一伙私宰人员进驻这里，每天杀猪声很是吓人，小孩半夜都会醒。
　　民治街道办宣传科李晓文科长指着山道上堆得像山丘的碎石砖块说，街道办执法队刚好也前往该窝点突击检查，并夷平了两个窝点。“没想到，他们当晚照宰不误，实在太猖獗了。”记者看到，现场部分蓄水池、通道、水泥地面，确实是新修建的，有些甚至还没建成。“通往前面私宰点的通道，前几天我们挖断了，你看看，又填上了”，李晓文表示，私宰回潮太快，简直防不胜防。“只要几个随意搭建的窝棚、几口锅灶就可以开门营业，拆了重建一点都不费力”。
　　在山林背后，记者还看到一个大型的生猪饲养点，猪棚全部是用竹竿、木板、塑料布搭建，记者在现场看到500多头的生猪。李晓文指着记者面前400多平方米的空地说，前几天这里都是猪圈，被执法人员拆了，“当时还清理了200多头生猪，没想到没几天又成这个样子了”。据介绍，执法人员拆除非法搭建后，动物防疫检疫部门对场地生猪进行检疫，并联系肉联厂收购合格的生猪，对于检疫出来的问题猪，会进行销毁处理。
　　随后，执法人员及清拆人员对私宰点及养猪场进行了彻底捣毁，挖掘机开进山中，将私宰场地、窝棚、锅灶全部摧毁，并对该窝点做断水、断电、封路处理，还将两个大型货柜将私宰点附近通道堵住。记者离开时，私宰窝点已成一片废墟。李晓文表示，后续将采取24小时蹲点看守、设置路障等方式加大对私宰窝点监控查处力度，防止私宰回潮。同时，民治街道还组织市场监督、动植物检疫、卫生监督所等部门，对辖区大型集贸市场和各工业区食堂、餐饮门店进行排查。

猪年

市场监管部门对三家集贸市场立案调查

　　11月1日下午，《这样的猪肉你敢吃吗？》见报当天，深圳市市场监督管理局肉类监管所第一时间采取行动，对报道中曝光的几个集贸市场展开调查，并与本报记者取得联系，了解私宰点详细情况，表示会在流通领域严格把关，加强执法力度，坚决打击贩卖私宰猪肉的违法行为，为百姓把好食品安全关。

　　据肉类市场监管所副所长温桂华介绍，该部门的主要职责是监管流通领域的食品安全问题。此前，该所将工作重心放在食堂和酒楼，查处了大批的私宰肉，并顺藤摸瓜发现福田、宝安、龙岗等地有多处私宰点，并在第一时间向食品安全办公室呈上公文反映此事，希望协调有关部门予以打击。

　　据介绍，私宰肉从私宰点出来后流向市场，要经定点屠宰场出具的出厂单、检疫票及检验验讫印章等“身份标志”，如果没有就是私宰猪。肉类市场监管所一旦检查发现市场开办单位包庇这些没有“身份证”的猪，可以对市场主办单位及售卖私宰肉的档主作出相应处罚，如没收私宰肉、吊销营业执照及罚款等。但一些市场开办单位受利益驱使，对私宰肉睁一只眼闭一只眼，有的甚至放任私宰销售，“营业执照吊销后，就用家属的名义重新注册一个，私宰肉重新售卖。”温桂华表示，此前根据打假条例对贩卖私宰肉的处罚较为严重，销售一头私宰猪或注水的猪肉最高可以罚款十几万，但目前处罚力度没有那么重，“这也是私宰肉屡禁不止的一个重要原因。”

市民期望采取坚决措施杜绝私宰肉

　　本报相关报道见报后，报料人黎先生也不断打来电话，向记者反映曝光私宰窝点的动向。黎先生说，11月 1日上午及凌晨，该窝点还在大肆宰杀生猪，附近一带猪叫连连，人民南路与福龙路交汇处仍可以看到私宰生猪被鱼贯运出。

　　昨日下午，记者从上塘社区回来后，黎先生再次来电，对记者深夜调查曝光并一再跟进此事的行为表示感谢，“希望执法队有决心铲除私宰现象。”昨天傍晚，黎先生还给深圳商报热线打来电话，“昨天下午执法部门端掉私宰窝点时，我就在附近，觉得大快人心。”同时，黎先生也表示：“虽然这个窝点被捣毁，不过私宰人员狡兔三窟，端掉这个窝点他们就流窜到其他地方，等这边风平浪静又杀回来，重整旗鼓。”对于此次执法人员没有查处到生猪及责任人，黎先生表示失望。“11月1日就曝光了，等到3日下午去，明显会扑空。”

　　连日来，深圳商报热线接到很多读者来电，纷纷向本报揭发其他地区的私宰窝点及销售私宰肉的店铺。部分读者表示，私宰并非一处，希望主管部门主动出击，彻查私宰。

　　据业内人士透露，目前，我市定点屠宰厂的日屠宰量在12000头以上，但保守估计，深圳市的日消费生猪量达18000头，私宰猪占到市场份额的三分之一。若以每人每天食用2两肉算，那么一头150斤质量不过关的猪，将会影响到750个人。

猪年

 昨日，执法人员清拆上塘社区私宰点的非法猪圈。 　　执法人员用挖土机把私宰窝点“夷平” 　　执法人员查处私宰点。
《这样的猪肉你敢吃吗？》
追踪报道
　　深圳商报11月1日曝光宝安上塘社区三处私宰窝点日私宰生猪500余头，引起有关部门关注。相关部门紧急召开会议，部署对私宰及销售私宰肉的几处集贸市场展开整顿。深圳市肉类市场监管所第一时间采取行动，对本报曝光的三个销售私宰猪肉的集贸市场立案调查，并表示会加大执法力度对肉品流通领域加强监管。市城管局获知此事后，也着手协调街道执法队、工商管理等部门组成联合执法队进行查处。昨日下午，民治街道执法队牵头，当地公安、市场监管等部门联合行动，将上塘社区3处私宰窝点约3000平方米棚屋进行拆除。
3000余平方米乱搭建的窝棚被拆
　　11月1日下午，深圳市城管局法制处的负责人接受深圳商报记者采访时说，本报曝光的上塘社区私宰点属民治辖区，民治街道执法队也曾查处过该私宰点。因该窝点地形复杂，深藏山中，执法难度大。每次执法人员走后，私宰人员又会再次进驻，难以杜绝，防不胜防。此事经深圳商报曝光后，引起市城管执法局领导的高度重视，当天就通知民治街道执法队并协调贸工、市场监管及当地派出所等部门组成联合执法队，准备摧毁该窝点。
本报报道也引起了民治街道的高度重视。11月3日下午，民治街道执法队牵头，动植物防疫检疫所、派出所、卫监所、民兵应急分队等部门组成联合执法队，对位于人民路最南端山林中的非法养猪场进行强制拆除，共清拆猪棚乱搭建3处，面积3000余平方米。 　　昨日下午3点，记者跟随民治街道办联合执法队，再次来到曝光的私宰点。崎岖的山道上停满了执法车，沿路五十多名穿着制服的执法人员及清拆人员在路边严阵以待。与记者第一次见到的情景不同，私宰点已多处夷平，只剩一些乱搭建的凌乱帐篷。
　　下车时一名工作人员说“里面气味太难闻，上次一个工作人员在里面差点当场呕吐”。记者下车徒步走在附近山道上，沿路一地猪血猪毛，路边潲水桶、生活垃圾杂乱地堆放在一边。工作人员正对场地消杀，消毒药水一喷下去，便有大批蚊虫四处乱飞。在私宰点下坡处，停着两辆运送生猪的人货车，一辆还是没有牌照的，车里放着几个潲水桶及乱七八糟的杂物。一些没有拆除的窝棚前面，很多狗只被铁链拴着。山道里到处是狗叫声，“这里平时没什么人敢进来，杀猪的比较吓人，狗也很吓人。”一位村民对记者说。居民介绍说，这个私宰点以前是养家禽的，一年前一伙私宰人员进驻这里，每天杀猪声很是吓人，小孩半夜都会醒。
　　民治街道办宣传科李晓文科长指着山道上堆得像山丘的碎石砖块说，街道办执法队刚好也前往该窝点突击检查，并夷平了两个窝点。“没想到，他们当晚照宰不误，实在太猖獗了。”记者看到，现场部分蓄水池、通道、水泥地面，确实是新修建的，有些甚至还没建成。“通往前面私宰点的通道，前几天我们挖断了，你看看，又填上了”，李晓文表示，私宰回潮太快，简直防不胜防。“只要几个随意搭建的窝棚、几口锅灶就可以开门营业，拆了重建一点都不费力”。
　　在山林背后，记者还看到一个大型的生猪饲养点，猪棚全部是用竹竿、木板、塑料布搭建，记者在现场看到500多头的生猪。李晓文指着记者面前400多平方米的空地说，前几天这里都是猪圈，被执法人员拆了，“当时还清理了200多头生猪，没想到没几天又成这个样子了”。据介绍，执法人员拆除非法搭建后，动物防疫检疫部门对场地生猪进行检疫，并联系肉联厂收购合格的生猪，对于检疫出来的问题猪，会进行销毁处理。
　　随后，执法人员及清拆人员对私宰点及养猪场进行了彻底捣毁，挖掘机开进山中，将私宰场地、窝棚、锅灶全部摧毁，并对该窝点做断水、断电、封路处理，还将两个大型货柜将私宰点附近通道堵住。记者离开时，私宰窝点已成一片废墟。李晓文表示，后续将采取24小时蹲点看守、设置路障等方式加大对私宰窝点监控查处力度，防止私宰回潮。同时，民治街道还组织市场监督、动植物检疫、卫生监督所等部门，对辖区大型集贸市场和各工业区食堂、餐饮门店进行排查。