鸡蛋存放哪头朝上有利于保鲜？

烟火 · 发表于 2010-7-16 21:15:51

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鸡蛋在存放的时候哪头朝上有利于保鲜~~~原因是什么？
请高手指点~~~~ 存放的时候考虑到运输等各方面的因素~~~

王佩利 · 发表于 2010-7-16 21:34:50

空头朝上。
具体什么原理我不清楚。
我只知道空头朝上，放的时间长。

尤步得@168 · 发表于 2010-7-16 21:44:02

引用第1楼王佩利于2010-07-16 21:34发表的 :
。
具体什么原理我不清楚。
我只知道空头朝上，放的时间长。

空头朝上即大头向上,一般对种蛋而言,气室向上放置..但对食用鸡蛋保鲜那头向上没有区别

hjhxm · 发表于 2010-7-16 22:12:08

大头朝上，比较好吧。

陈安宪 · 发表于 2010-7-16 22:16:31

引用第1楼王佩利于2010-07-16 21:34发表的 :
空头朝上。
具体什么原理我不清楚。
我只知道空头朝上，放的时间长。

网友说得对：空头朝上（大头：气室）。

闻鸡旗舞 · 发表于 2010-7-16 22:34:19

应该是大头朝下。这是不争的事实，不信你们实验。

本草争鸣 · 发表于 2010-7-16 22:56:20

引用第2楼lyybd168于2010-07-16 21:44发表的 :

空头朝上即大头向上,一般对种蛋而言,气室向上放置..但对食用鸡蛋保鲜那头向上没有区别 [url=http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&tid=90313&pid=887296][/url]

鸡功近利 · 发表于 2010-7-16 23:32:26

引用第5楼闻鸡旗舞于2010-07-16 22:34发表的 :
应该是大头朝下。这是不争的事实，不信你们实验。 [url=http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&tid=90313&pid=887382][/url]

养鸡日记 · 发表于 2010-7-16 23:48:09

如果是种用蛋的话应该是大头大头朝上。

文化人 · 发表于 2010-7-17 01:14:24

空头朝上即大头向上,一般对种蛋而言,气室向上放置..但对食用鸡蛋保鲜那头向上没有区别

自由的云 · 发表于 2010-7-17 07:15:14

引用第2楼lyybd168于2010-07-16 21:44发表的 :

空头朝上即大头向上,一般对种蛋而言,气室向上放置..但对食用鸡蛋保鲜那头向上没有区别

刘星星 · 发表于 2010-7-17 07:38:49

引用第9楼文化人于2010-07-17 01:14发表的 :
空头朝上即大头向上,一般对种蛋而言,气室向上放置..但对食用鸡蛋保鲜那头向上没有区别

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