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禽类维生素缺乏症的症状

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鸡网学院本科生

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河南省郑州市
发表于 2007-8-13 16:39:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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维生素A   【雏鸡】:生长停滞、消瘦、羽毛  骨增生区减少,骨内膜和骨    给予约10 000IU/kg日
         蓬乱,运动失调;呼吸困难,眼肿   膜的成骨细胞的数量减少,    粮的稳定维生素A制剂。
         流泪,眼睑下有干酪物。           大脑和脊髓不相称生长,      维生素A的吸收很快,
         【公雏】:睾丸重量增加,鸡冠发   呼吸道柱状纤毛上皮萎缩      如果不是缺乏症的后期,
         育增强。                         和脱落,角质化              会很快恢复。
         【成年鸡】:消瘦,羽毛蓬乱,产蛋  成年鸡:卵巢闭锁及卵泡
         下降。鼻孔和眼睛有水样排出物,   出血。孵化时胚胎发育受
         眼睑常被粘连在一起,后期,眼中   阻,造成胚胎死亡。呼吸
         有乳白色干酪状物积聚,许多病例   道柱状纤毛上皮萎缩和脱
         中出现失明。孵化率下降。         落,变成复层鳞状角质化
         【公鸡】:精子数量减少、活力降低 上皮蛋内血斑的发生率和
         及畸形率增高。                   严重程度增加。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:为保证家禽的正常生长、最佳的视力和黏膜的完整性,维生素A在家禽日粮中是必
         不可少的。由于消化系统、泌尿系统、生殖系统和呼吸系统的上皮是由黏膜组成的,所以维生
         素A缺乏的病变最易在这些组织中观察出来。
----------------------------------------------------------------------------------------------
维生素D   【雏鸡与肉鸡】:生长停滞,出现   蛋鸡:血液胆钙化醇浓度低,  一次饲喂15 000IU剂量的
         骨软症性质的佝偻病,喙和爪柔软   血浆钙浓度下降。            维生素D3,对治疗雏鸡的
         易弯曲,行走吃力,羽毛发育不良。 雏鸡与肉鸡:血清磷酸酶明    缺乏症比在饲料中大量添
         【蛋鸡】:薄壳蛋和软壳蛋,产蛋   显上升。                    加更有效。但,不应向饲
         下降。喙、爪和龙骨很软易弯曲,                               料中添加过量的维生素D。
         有时不能站立。胸骨通常弯曲,肋
         骨沿着胸廓形成特征性的内弧圈。
         【孵化】:死雏上颌骨或下颌骨很
         短,上下颌骨闭合不正常。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:家禽需要维生素D来维持钙磷正常的代谢,以便形成正常的骨骼、坚硬的喙与爪以及
         结实的蛋壳。维生素D调节钙代谢的机制为:通过促进小肠对钙的吸收,影响成骨细胞和破骨细
         胞的活性,增加肾小管对钙的重吸收等过程来满足机体对钙的代谢需要。 在紫外线的作用下,
         7-脱氢胆固醇可在皮肤内转化为维生素D。 虽然这种合成可在某种程度上减少日粮中维生素D的
         需要量,但这不能满足正常条件下家禽生长和产蛋的需要。
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维生素E   【雏鸡】:脑软化症(神经失常,  小脑软而肿胀,脑膜水肿。谷   注射、口服或饲料中添加
         头向后或向下收缩)、渗出性素质  肌甘肽过氧化物酶的活性下降, 适量的维生素E和硒。
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 楼主| 发表于 2007-8-13 16:41:03 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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维生素A   【雏鸡】:生长停滞、消瘦、羽毛  骨增生区减少,骨内膜和骨    给予约10 000IU/kg日
         蓬乱,运动失调;呼吸困难,眼肿   膜的成骨细胞的数量减少,    粮的稳定维生素A制剂。
         流泪,眼睑下有干酪物。           大脑和脊髓不相称生长,      维生素A的吸收很快,
         【公雏】:睾丸重量增加,鸡冠发   呼吸道柱状纤毛上皮萎缩      如果不是缺乏症的后期,
         育增强。                         和脱落,角质化              会很快恢复。
         【成年鸡】:消瘦,羽毛蓬乱,产蛋  成年鸡:卵巢闭锁及卵泡
         下降。鼻孔和眼睛有水样排出物,   出血。孵化时胚胎发育受
         眼睑常被粘连在一起,后期,眼中   阻,造成胚胎死亡。呼吸
         有乳白色干酪状物积聚,许多病例   道柱状纤毛上皮萎缩和脱
         中出现失明。孵化率下降。         落,变成复层鳞状角质化
         【公鸡】:精子数量减少、活力降低 上皮蛋内血斑的发生率和
         及畸形率增高。                   严重程度增加。
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         功能简介:为保证家禽的正常生长、最佳的视力和黏膜的完整性,维生素A在家禽日粮中是必
         不可少的。由于消化系统、泌尿系统、生殖系统和呼吸系统的上皮是由黏膜组成的,所以维生
         素A缺乏的病变最易在这些组织中观察出来。
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维生素D   【雏鸡与肉鸡】:生长停滞,出现   蛋鸡:血液胆钙化醇浓度低,  一次饲喂15 000IU剂量的
         骨软症性质的佝偻病,喙和爪柔软   血浆钙浓度下降。            维生素D3,对治疗雏鸡的
         易弯曲,行走吃力,羽毛发育不良。 雏鸡与肉鸡:血清磷酸酶明    缺乏症比在饲料中大量添
         【蛋鸡】:薄壳蛋和软壳蛋,产蛋   显上升。                    加更有效。但,不应向饲
         下降。喙、爪和龙骨很软易弯曲,                               料中添加过量的维生素D。
         有时不能站立。胸骨通常弯曲,肋
         骨沿着胸廓形成特征性的内弧圈。
         【孵化】:死雏上颌骨或下颌骨很
         短,上下颌骨闭合不正常。
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         功能简介:家禽需要维生素D来维持钙磷正常的代谢,以便形成正常的骨骼、坚硬的喙与爪以及
         结实的蛋壳。维生素D调节钙代谢的机制为:通过促进小肠对钙的吸收,影响成骨细胞和破骨细
         胞的活性,增加肾小管对钙的重吸收等过程来满足机体对钙的代谢需要。 在紫外线的作用下,
         7-脱氢胆固醇可在皮肤内转化为维生素D。 虽然这种合成可在某种程度上减少日粮中维生素D的
         需要量,但这不能满足正常条件下家禽生长和产蛋的需要。
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维生素E   【雏鸡】:脑软化症(神经失常,  小脑软而肿胀,脑膜水肿。谷   注射、口服或饲料中添加
         头向后或向下收缩)、渗出性素质  肌甘肽过氧化物酶的活性下降, 适量的维生素E和硒。

(毛细血管通透性不正常:发生皮  不能保护毛细血管膜免遭过氧
         下水肿,腹部皮下液体的积聚,雏  化物的损害。线粒体膨大、肌
         鸡站立时两腿叉开)和肌肉萎缩症  纤维横向崩解。
         (肌肉营养不良:胸肌受损伤的肌
         纤维束呈现极易辨认的淡色条纹)。
         【鸭】:肌肉萎缩症。
         【孵化】:孵化率降低,在孵化的
         第四天或更迟的时间胚胎便会死亡。
         【公禽】:睾丸发生退化。
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         功能简介:维生素E在家禽营养中具有多方面的作用。它不仅为家禽的正常繁殖所需要, 而且
         作为自然界最有效的抗氧化剂,可以防止脑软化,与硒协同作用可防止渗出性素质和火鸡的肌
         病,与硒和胱氨酸协同作用可防止营养性肌肉萎缩的发生。
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维生素K   凝血时间延长                   血液中凝血酶含量降低        给病鸡投喂维生素K。
         【雏鸡】:贫血。
     【孵化】:孵化率降低,死胚胎有出血。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:维生素K是合成凝血酶原所必需的,由于凝血酶原是凝血机制中的重要组成部分,
         故维生素K缺乏导致凝血时间明显延长。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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硫胺素    极度厌食、体重减轻、羽毛蓬乱、   成年鸡:肾上腺肥大,雄禽生  口服硫胺素。由于硫胺
维生素B1  腿无力,出现多发性神经炎(表现   殖器官的萎缩,胃肠壁严重萎  素缺乏症引起极度的厌
         为:肌肉麻痹,趾曲肌头缩向后方   缩,很容易观察出来。        食,因此在急性缺乏尚
         呈“观星”姿势。)               雏鸡:十二指肠的肠腺扩张,  未痊愈之前,在饲料中
         【雏鸡】:在缺乏后 2周前开始出   黏膜上皮消失。              添加维生素的治疗方法
         现多发性神经炎,表现为突发性。                               是不可靠的。
         【成年鸡】:在缺乏后 3周开始出
         现多发性神经炎,表现较为缓慢。
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         功能简介:硫胺素在体内被转化成活性形式的焦磷酸硫胺素,焦磷酸硫胺素是氧化脱羚反应
         和碳水化合物代谢中醛转换过程的一个重要辅助因子。
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核黄素    【雏鸡】:生长极为缓慢,消瘦,   肝脏增大且脂肪含量增加,坐  给雏鸡连续注射100毫
维生素B2  前期会腹泻,食欲尚好,腿部麻痹   骨神经肿胀,雏鸡有更典型的  克剂量的核黄素两次,
         行走困难,脚趾向内弯曲。         神经症状。                  随后在日粮中添加足够
         【母鸡】:产蛋率下降。                                       的核黄素。
         【孵化】:绒羽发育不全,羽毛出
          现“结节状绒毛”。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:核黄素是体内许多酶系统的辅助因子,其中有些与细胞呼吸作用的氧化还原反应
         有密切关系。
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泛酸      【雏鸡】:与生物素缺乏症难以区   死雏口腔内有脓样物,前胃中  口服或注射泛酸,继而
         分,均引起皮炎、断羽、胫骨短粗   灰白色渗出物;肝脏肥大,并  将日粮中的泛酸调到适
         症、生长不良和死亡。特征表现为: 呈浅黄至深黄色。十二指肠的  宜水平。
         羽毛生长阻滞、粗糙。消瘦,口角、 肠腺扩张,黏膜上皮消失。
         眼睑有小痂,眼睑有黏性渗出物黏
         并影响视力。皮肤角质化形成破裂,
不能站立。
         【孵化】:鸡胚皮下出血和严重的水肿。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:泛酸是辅酶A的组成成分,辅酶A参与柠檬酸的形成、脂肪酸的合成与氧化,酮酸
         的氧化、胆碱的乙酰化作用等许多反应。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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烟酸      【小鸡和鸭】:跗关节增大且腿呈    雏鸡:十二指肠的肠腺扩张,
         弓形,口腔炎症、腹泻及羽毛生长    黏膜上皮消失。
           不良。                            成年鸡:无资料。
         ------------------------------------------------------------------------------------
        功能简介:烟酸是两种辅酶:NAD和NADP的成分。这两种辅酶广泛参与碳水化合物、脂肪和蛋
        白质的代谢,在提供能量的代谢中也是特别重要的。
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吡哆醇    【雏鸡】:食欲下降、生长不良、
维生素B6  胫骨短粗病,痉挛性抽搐,无目的
         地乱跑,直至衰竭死亡。
         【成年禽】:产蛋量和孵化率明显
         下降,饲料采食量减少,体重减轻,
         以致死亡。种禽对日粮吡哆醇的需
         要量可能高于一般的日粮。
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         功能简介:吡哆醇是合成多种酶所必须的。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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生物素    【雏鸡】:喙及眼皮肤炎症,胫骨                               给雏鸡口服数微克的生
          短粗,症状与泛酸缺乏症相似。                                物素足以防止生物素缺
         【孵化】:孵化率降低,死胚表现                               乏症。
         为并趾(胚胎的第3趾与第4趾之间
         形成延长的蹼),体型小、鹦鹉嘴
         (喙上长下短)、胫骨严重弯曲。
         胚胎死亡主要在第1周和最后3周。
         【肉用雏鸡】:出现脂肪肝和肾综
         合征(症状为,生长抑制,肝脏、
         肾脏及心脏脂肪浸润),并与“急
性死亡综合征”或称“猝死综合征”有关。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:生物素在合成代谢和氮代谢中有重要作用。
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叶酸      【雏鸡】:生长不良、羽毛浅淡发  骨髓红细胞生成中的巨红成细   一次性肌肉注射50-100
         育极差、贫血和胫骨短粗病。      胞发育停止,从而导致巨红细   毫克叶酸, 在1周内即
         【孵化】:胚胎死亡率升高。上颌  胞性贫血。                   恢复正常。在每100g饲
         骨畸型和胫跗骨弯曲,胚胎在喙啄                               粮中添加500毫克叶酸,
         破气室后不久很快便会死亡。                                   其治疗效果与注射相当。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:叶酸是一种酶的成分,参与氨基酸、胆碱的合成。叶酸是羽毛色素沉着所必需的。
         因此,要防止有色家禽羽毛色素缺乏,叶酸、赖氨酸、铜和铁都是必需的。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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维生素B12 【雏鸡】:生长迟缓、饲料利用率                               母鸡每只肌肉注射2毫
(钴氨素) 降低、大量死亡。                                            克的维生素B12,或种
          【生长和成年家禽】:未见报道。                              鸡日粮中加入4mg/t的
          【孵化】:在孵化的第17天有一                                维生素B12可充分保证
          个死亡高峰。                                                最高的孵化率,并足以
                                                                      使雏鸡贮存足够的维生
                                                                      素B12。
         ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:维生素B12参与核酸、甲基的合成,参与碳水化合物、脂肪的代谢。
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胆碱      【雏鸡】:生长不良,胫骨短粗。    出现脂肪肝。               在饲粮中添加能满足需
         【成鸡】:极少发生胆碱缺乏症。                               要的足量的胆碱。
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         功能简介:胆碱在蛋氨酸、肌酸等含甲基化合物的合成中作为甲基来源。胆碱必须首先被氧
         化成甜菜碱,以形成蛋氨酸或肌酸。
第五章    禽类矿物质缺乏症的症状
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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钙与磷    【雏鸡】:不能站立,呈八字腿姿   雏鸡:软骨增生肥大,骺生
         势,出现折叠性骨折和胫跖骨弓形   长板增宽。
         弯曲。
         【蛋鸡】:产蛋量下降,产薄壳蛋,
         是“笼养蛋鸡疲劳”的病因之一。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:钙与磷在骨骼的形成中关系密切。钙还用于蛋壳的形成、凝血、调节细胞代谢等。
         磷还是嘌呤核苷酸、磷酸化合物形成的必需成分,在生物化学反应、碳水化合物和脂肪代谢
         中具有重要作用。
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钠和氯    【雏鸡】:生长停滞,饲料利用率   骨松软、角膜角质化、血浆
食盐      降低。                           与特殊体液量减少,皮下组
         【蛋鸡】:产蛋量下降、蛋重减小, 织弹性降低,肾上腺机能减
         体重减轻和啄肛。                 退。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:钠以氯化物、碳酸盐和磷酸盐的形式主要存在于血液和体液中。钠与膜电位、细
         胞转运以及血液中氢离子浓度密切相关。
         氯是细胞外液中主要的无机阴离子,在体液与离子平衡中起作用。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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锰      【孵化】:孵化率极低,胚胎腿短粗、翅膀短、鹦鹉嘴、绒羽和身体发育停滞,有明显的腹水,出壳的雏鸡运动失调,受惊时,头颈会扭曲。胚胎的死亡高峰在孵化的第20天和第21天。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:锰是多种酶的激活剂,是正常生长与繁殖以及预防胫骨短粗病所需要的。
         锰可以预防骨短粗病,除此之外,锰也为骨的正常形成所必需。
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碘        甲状腺增大,
         【雏鸡】:体重降低。
         【孵化】:在孵化末期胚胎出现死亡及孵化时间延长、胚胎体形小、卵黄囊的重吸收停滞,雏鸡出现先天性甲状腺肿大。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:微量的碘是保持家禽甲状腺正常功能所必需的。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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铜        【雏鸡】:贫血,羽色素沉积不良。
         【蛋鸡】:产蛋下降,蛋重减小,蛋壳钙化异常。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:铜是形成血红蛋白所必需的,也是许多酶的组分。
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铁        贫血,羽毛色素沉着不良。
         【孵化】:胚胎产生贫血,雏鸡虚弱。
         ------------------------------------------------------------------------------------
        功能简介:铁是血红素、血红蛋白的叶啉核以及细胞色素的必需组成成分,也是许多酶的组成成分。
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营养素    临床症状                         亚临床症状                  缺乏症的治疗
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锌        【鸡】:生长迟缓、羽毛生长不良, 胫和脚部皮肤的过度角质
         跗关节增大、长骨短而粗,皮肤形   化,食管的角化不全。
         成鳞片,脚部发生皮炎,表现出笨
         拙的关节炎步态。
         【鸭】:生长不良,表皮炎在趾间
蹼、舌黏膜和胃肠道部位是很明显的。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:锌是碳酸酐酶的组成成分,也是其他许多酶的激活所必需的。
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硒        【小鸭】:生长缓慢,死亡率升高, 胰脏萎缩,纤维化。
         肌胃,小肠平滑肌、心肌、骨骼肌
         坏死,心脏积水,腹水。
         【雏鸡】:生长不良,羽毛发育不
         好,脂肪消化不良,出现渗出性素质。
         ------------------------------------------------------------------------------------
         功能简介:硒是一些酶的成分,用于保护组织免遭氧化破坏。
附录:常用药物配合表:
类别药物配伍药物结果
青霉素类氨苄西林钠、阿莫西林、青霉素G氨茶碱、磺胺类沉淀、分解失效
头孢菌素类头孢拉定、头孢氨苄氨茶碱、磺胺类、红霉素、强力霉素、氟苯尼考分解失效
新霉素、庆大霉素、喹诺酮类、硫酸粘杆素疗效增强
氨基糖苷类硫酸新霉素、庆大、卡那、链霉素VC抗菌减弱
同类药物毒性增强
青霉素类、头孢菌素类、强力霉素、TMP、磷霉素类疗效增强
四环素类强力霉素、金霉素、土霉素
四环素同类药物及泰乐菌素、TMP增强疗效
氨茶碱分解失效
三价阳离子络和物
氯霉素类氟苯尼考强力霉素、新霉素、硫酸粘杆菌素疗效增强
氨苄西林钠、头孢拉定、头孢氨苄,Vc降低疗效
卡那霉素、磺胺类、喹诺酮类、链霉素、呋喃类毒性增强
大环内脂类罗红霉素、硫氰酸红霉素
替米考星、阿奇霉素新霉素、庆大霉素、氟苯尼考增强疗效
VC、阿司匹林、头孢菌素类、青霉素类降低疗效
²卡那霉素、磺胺类、氨茶碱毒性增强
多粘菌素类硫酸粘杆菌素阿托品、先锋霉素1、新霉素、庆大毒性增强
强力霉素、氟苯尼考、头孢氨苄、罗红霉素、替米考星、喹诺酮类疗效增强
磺胺类磺胺喹恶啉钠、磺胺嘧啶钠、SMZ、磺胺五甲氧嘧啶、磺胺六甲氧嘧啶TMP、新霉素、庆大、卡那疗效增强
头孢类、氨苄西林、Vc疗效降低
氟苯尼考、红霉素类毒性增强
洁霉素类林可霉素、克林霉素甲硝唑、庆大、新霉素疗效增强
青霉素类、头孢菌素类、大环内脂类。疗效降低
VB、Vc浑浊失效毒性增强
喹诺酮类诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、左旋氧氟沙星、培氟沙星、二氟沙星、达诺沙星头孢氨苄、头孢拉定、氨苄西林、链霉素、新霉素、
庆大、磺胺类疗效增强
四环素类、氟苯尼考、呋喃类、罗红霉素疗效降低
氨茶碱沉淀、分解失效
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食品安全问题刻不容缓!我们养鸡

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北京
发表于 2007-8-13 23:59:15 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
谢谢了,不错的资料
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