南充牛奶猪高调“走四方”

猪年

　　“我手上确实没货，你再高的价钱我也无法签合同。”昨（25）日上午，我市某种养殖有限公司负责人赵某电话不断，而这些订货电话既让他高兴，又使他发愁。“高兴的是，我们的产品一上市就受到了市场的认可和欢迎，发愁的是，我们现在的规模还比较小，根本不能满足市场的需要”。
　　是什么东西这么抢手？赵某告诉记者，这些电话都是来订购牛奶猪的，每公斤160元还供不应求，其市场价格是一般猪肉的6至8倍，真正实现了品牌价值的“倍增”效应。“牛奶猪采用科学营养的配餐，不喂饲料不用激素，即使病了也只喝中药。”赵某介绍说：“我们每天早中晚给猪喂3次牛奶，定时定量，平均下来，每头猪每天要喝5至7公斤鲜奶。”据介绍，这些牛奶猪生长周期为2.5至3个月，1头牛奶猪“一生”要喝500公斤以上的鲜奶，此项成本就是3000元。这些牛奶猪外表纯白，没一根杂毛，猪皮十分红嫩，抵抗能力很强，一般不生病。
　　“说起研发牛奶猪，这还得感谢当年的一个客人。”在深圳做了18年餐饮的赵某告诉记者，2003年，他在深圳的一家酒楼工作时接待了一名女客人。席间，这位女客人不停地感叹自己皮肤太差了，想多喝牛奶让皮肤嫩滑，又怕火重脸上长痘。说者无意听者有心，赵某暗下思忖，想喝牛奶又怕火重，能不能让猪喝牛奶，人再来吃猪肉呢？他觉得这当中会有巨大商机。于是，赵某回到老家西充做起了试验。2007年，终于成功研发出牛奶猪，2009年，牛奶猪通过了有机产品认证，并成功上市。“这牛奶猪的肉还真的跟普通猪肉不一样，不仅鲜、嫩、滑、爽，而且吃后口里留有牛奶香味。”从香港专程来订货的客商李先生告诉记者：“尽管在香港每公斤超过了160元，但还是供不应求。”
　　“目前，我们正在加紧建设有机种养殖园区，该园区建成后，将养殖有机奶牛100头、种猪1000头，有机牛奶猪的养殖将超过10000头，还将修建有机莲花茶、有机葵花鸡等生产基地，年产值将达到近2亿元。”赵某充满信心地说：“目前，牛奶猪已远销广州、深圳、香港、巴西等地，我们还将采取‘公司+基地+农户‘的模式，带动周边的群众共同致富。”